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La Table d'Auguste

Rue du Général Leman 23, 7370 Dour

Cerrado ahora · abre jue 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nos entrees
Duo de croquettes de crevettes grises maison, persil frit et citron
19.00
Grey shrimp croquettes
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Duo de croquettes de fromage de Comté maisonvegetarian
16.00
Comté cheese croquettes
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratos
La solette, fondue de poireaux et beurre blancpescatarian
17.00
Sole with leek fondue
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Le carpaccio de boeuf local, roquette, vieux parmesan et huile d'olive extra vierge
16.50
Beef carpaccio
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Le vitello tonnato (veau cuit en basse temperature, sauce mayonnaise au thon, caprone)
17.00
Vitello Tonnato
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Le saumon gravlax label rouge écossais, pickles de legumes et creme à l'anethpescatarian
18.00
Salmon gravlax
estimación≈ 340 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Côté boeuf
L'onglet grille, échalotes confites au porto
25.00
Grilled hanger steak
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Le veritable steak de boeuf au poivre (podé, l'ambie au coque, creme et poivre concasse)
22.00
Pepper steak
estimación≈ 720 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Le filet pur de boeuf grilles
34.00
Grilled beef fillet
estimación≈ 580 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Le faux-filet de boeuf grilles
24.00
Grilled sirloin steak
estimación≈ 620 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
La cote de boeuf (pour 2 personnes)
58.00
Côte de boeuf
estimación≈ 1400 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 39
Le tartare de boeuf local haché minute devant vous (prepare ou non)
22.00
Beef tartare
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Côté veau
Les ris de veau grillés, béarnaise maison
35.00
Grilled veal sweetbreads
estimación≈ 780 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
La côte de veau a la milanaise sauce échoron
29.00
Veal côte à la milanaise
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Côté poisson
La sole meunierepescatarian
Sole meunière
estimación≈ 520 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Côté vége
Lasagne aux legumes de saisonvegetarian
17.00
Vegetable lasagna
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Nos sauces froides maison
Mayonnaise
3.50
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartare
3.50
Tartare sauce
estimación≈ 130 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nos sauces chaudes
Poivre
4.50
Pepper sauce
estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bearnaise
4.50
Béarnaise sauce
estimación≈ 160 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Arêchide
5.50
Peanut sauce
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nos accompagnements
Frites fraîchesvegan, vegetarian
French fries
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Pommes de terre risokoesvegan, vegetarian
Rissole potatoes
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Pour les enfants
Nuggets maison
12.00
Chicken nuggets
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Fish'stick maisonpescatarian
14.00
Fish sticks
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Lasagne maison
15.00
Kids lasagna
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Nos desserts
Le moelleux au chocolat maison, creme anglaise et glace vanille de "La ferme Pype"vegetarian
12.00
Chocolate moelleux
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratospesado 18
Le tiramisu maisonvegetarian
9.00
Tiramisu
estimación≈ 500 kcal35 g de carbohidratospesado 36
La panna cotta maison et coulis de fruits rougesvegetarian
9.00
Panna cotta
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
La traditionnelle dame blanchevegetarian
10.00
Dame Blanche
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 25
La tarte aux pommes tide (boulangerie "Christine & Joël") et glace caramel au beurre salévegetarian
9.00
Apple tart
estimación≈ 700 kcal80 g de carbohidratospesado 28
Les glaces de "La ferme Pype" chocolat, vanille, pistache, fraise, caramel au beurre salévegetarian
3.50
Ice cream
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratospesado 42

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52veggie
scoreestimación

Platos principales vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

La única opción principal vegetariana es la lasaña de verduras de temporada. De entrada hay croquetas de queso Comté. El menú se centra en carne y pescado.

10 platos vegetarianos y 2 veganos de 32

77dia
scoreestimación

Cocina belga y francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Las carnes a la parrilla son muy adecuadas.

22 aptos para diabéticos · 32 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue du Général Leman 23, 7370 Dour
Horario
luncerrado
mar12:00–14:00, 18:00–21:30
mié12:00–14:00, 18:00–21:30
jue12:00–14:00, 18:00–21:30
vie12:00–14:00, 18:00–22:00
sáb18:00–22:00
dom12:00–17:00
Contacto
+3265666812
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledauguste.be/

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