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Le Gibraltar

avenue Libert 61, 91210 Draveil

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

San Silvestre 2024 - Año Nuevo 2025
Menú San Silvestre 2024
129.00
Menu Saint Sylvestre 2024 — Sopa de champán con frutos rojos, amuse-bouches del chef, trilogía de foie gras, rape con beurre blanc
estimación≈ 2800 kcal180 g de carbohidratospesado 21
Menú infantil San Silvestre
45.00
Menu enfant Saint Sylvestre
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratos
La Carta - Entrantes
Foie gras de pato casero
16.50
Foie gras de canard maison , brioche tiède — con brioche caliente
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato del Pescador
16.00
Assiette Pêcheur — 3 langostinos, 6 ostras n°3, 6 gambas
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Corazón de mollejas de ternera empanadas
14.00
Cœur de ris de veau pané
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de salmón
12.50
Assiette de saumon avec son toast — con tostada
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
La Carta - Platos Principales
Filete de lubina
23.00
Filet de bar, riz et légumes, sauce au beurre blanc — con arroz, verduras y salsa beurre blanc
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bogavante entero fresco
38.00
Homard entier frais et cuit par nos soins, calibre 400/600gr et sa garniture — 400/600g, cocinado por nosotros con guarnición
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo de buey
28.00
Pavé de filet de bœuf gratin — gratinado
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Entrecôte
25.00
Entrecôte sauce au poivre, frites et mesclun — con salsa pimienta, patatas fritas y mesclun
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Brocheta de gambas y vieiras
23.00
Brochette de gambas et de Saint Jacques, riz et légumes — con arroz y verduras
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tartar de buey
19.50
Tartare de bœuf, frites maison et salade — con patatas fritas caseras y ensalada
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Costillar de cordero
23.00
Carré d'agneau, légumes et frites maison — con verduras y patatas fritas caseras
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos
La Carta - Postres
Petite Dame blanche
7.00
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Plato de quesos
9.00
Assiette de fromages et son mesclun — con ensalada mesclun
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Coupe du Gibraltar
9.00
Coupe du Gibraltar vanille fraise et fruits frais, chantilly — vainilla, fresa, frutas frescas y nata montada
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Champagne gourmand
13.00
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 28
Café gourmand
9.00
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Profiteroles caseros
10.00
Profiteroles maison au chocolat chaud — con chocolate caliente
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Tarta fina de manzana
9.00
Tarte fine aux pommes , glace vanille — con helado de vainilla
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 33
Formule le gib
Menú mediodía (entrada/plato/postre)
27.00
Formule midi (entrée/plat/dessert)
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 31
Menú mediodía (entrada/plato o plato/postre)
24.00
Formule midi (entrée/plat ou plat/dessert)
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratospesado 42
Menú noche (entrada/plato/postre)
35.00
Formule soir (entrée/plat/dessert)
estimación≈ 1800 kcal130 g de carbohidratospesado 31
Menú noche (entrada/plato o platos, postre)
30.00
Formule soir (entrée/plat ou plats , dessert)
estimación≈ 1300 kcal90 g de carbohidratospesado 33
MENÚ GOURMET
Menú con bebidas (entrada/plato/postre)
59.00
Formule avec boissons (entrée/plat/dessert) — aperitivo, 1/4 de vino tinto, blanco o rosado y 1 botella de agua natural o gasificada
estimación≈ 2100 kcal150 g de carbohidratospesado 25
Menú sin bebida (entrada/plato/postre)
45.00
Formule sans boisson (entrée/plat/dessert)
estimación≈ 1700 kcal120 g de carbohidratospesado 25
Menú infantil
Para pequeños gourmets: Plato + Postre
12.00
Pour les petits gourmands : Plat + Dessert
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratos
Para aventureros: Entrada + Plato + Postre
15.50
Pour les aventuriers : Entrée + Plat + Dessert
estimación≈ 1000 kcal90 g de carbohidratos
Mariscos y Bandejas
6 Huîtres Fines claires n°3
14.50
estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
6 Huîtres Fines claires n°2
16.50
estimación≈ 70 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
6 Huîtres Spéciales GEAY
19.50
estimación≈ 70 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Caracoles de mar (12 piezas)
9.00
Bulots (12 pièces)
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Gambas de Madagascar (6 piezas)
13.00
Crevettes de Madagascar ( 6 pièces)
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Langostinos (6 piezas)
19.00
Langoustines ( 6 pièces)
estimación≈ 140 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
1/2 Bogavante UE o Americano
20.00
1/2 Homard UE ou Américain — Según disponibilidad
estimación≈ 300 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
100 % ostras
39.00
100 % huitres — 6 huîtres fines claires N°3, 6 huîtres fines claires N°2, 6 spéciales Geay
estimación≈ 200 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
El Ostrero
50.00
l ecailler — 6 huîtres fines claires N°3, 3 N°2, 6 langostinos, 6 gambas de Madagascar, 10 caracoles, 1 tourte
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratos
Todo Cocido
40.00
le Tout cuit — 1 bogavante, 4 gambas de Madagascar, 4 langostinos, 5 caracoles
estimación≈ 700 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Le Gibraltar
69.00
4 huîtres fines de Claire N°3, 2 N°2, 2 spéciales Geay, 1 bogavante, 2 langostinos, 6 gambas
estimación≈ 1100 kcal40 g de carbohidratos
Para llevar
Foie Gras casero
80.00
Foie Gras maison
estimación≈ 500 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón ahumado casero
65.00
Saumon fumé maison
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay platos principales vegetarianos en el menú. Puedes elegir postres como la tarte fine aux pommes o el plato de quesos.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 41

82dia
scoreestimación

Mariscos y carnes bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Las bandejas de mariscos y el solomillo de ternera contienen pocos carbohidratos.

20 aptos para diabéticos · 41 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
avenue Libert 61, 91210 Draveil
Horario
lun12:00–14:30, 19:30–21:30
marcerrado
mié12:00–14:30, 19:30–21:30
jue12:30–14:30, 19:30–21:30
vie12:00–14:30, 19:30–21:30
sáb12:00–14:30, 19:30–21:30
dom12:00–14:30, 19:30–21:30
Contacto
+32169423205
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legibraltar.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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