Chez Nouk
Ooststraat 1, 4315 AS Dreischor
Cerrado ahora · abre 12:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRANTE
Carpaccio de ternera
12.50
Rundercarpaccio met truffelmayonaise, kappertjes, zongedroogde tomaat & parmezaan — con mayonesa de trufa, alcaparras, tomate seco & parmesano
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sardinas
12.50
Sardines met brood & gezouten boter — con pan & mantequilla salada
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Escargots
11.00
Escargots met kruidenboter & brood — con mantequilla de hierbas & pan
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Sopa del díavegetarian
7.50
Soep van de dag (vegetarisch) — vegetariana
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Coliflorvegetarian
11.50
Bloemkool met ingelegde ui, komijnmayonaise, kerrie rozijnen & beurre noisette — con cebolla encurtida, mayonesa de comino, pasas al curry & beurre noisette
estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PLATO PRINCIPAL
Pechuga de pato
24.50
Eendenborst, wortelcrème & tamme eendenjus, met zoete aardappel & salade — crema de zanahoria & jugo de pato, con batata & ensalada
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Spareribs
23.00
Spareribs - sweet & spicy, met frites & salade — sweet & spicy, con patatas fritas & ensalada
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Bacalao
23.50
Kabeljauw, antiboise & olijvencrèmesaus, met frites & salade — antiboise & salsa de crema de aceitunas, con patatas fritas & ensalada
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Berenjena Misovegan
19.50
Miso aubergine, ingelegde rettich, sriracha mayonaise, sesamzaad & lente-ui met een zoetzure salade — rettich encurtido, mayonesa sriracha, semillas de sésamo & cebollino con ensalada agridulce
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 75
POSTRE
Merengue de Toffee y Pecanas
8.00
Pecan toffee meringue, vanille ijs & slagroom — helado de vainilla & nata montada
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 26
Coupe Advocaat
8.50
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Pannacotta de limón
9.00
Citroen pannacotta, dronken kersen & amandelcrumble — cerezas al alcohol & crumble de almendras
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 30
Koffie Nouk
9.50
Koffie Nouk - koffie, likeurtje & 3 kleine lekkernijen — café, licor & 3 pequeños dulces
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 41
ENTRANTE
Mejillones gratinados
11.50
Gegratineerde mosseltjes 12 st. — 12 piezas
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLATO PRINCIPAL
Cazuela de pescado
22.50
Vispotje — salmón, bacalao y scampi en salsa cremosa de vino blanco, con patatas fritas & ensalada
estimación≈ 880 kcal58 g de carbohidratos
Spareribs
22.00
sweet & spicy, con patatas fritas & ensalada
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Estofado Zuurvlees
22.00
Zuurvlees-stoofje van Schouwse Hereford — ternera Hereford de Schouwen con puré de manzana casero & patatas fritas
estimación≈ 920 kcal68 g de carbohidratos
Quichevegetarian
18.50
Quiche met biet, snijbiet, feta & pijnboompitjes — remolacha, acelga, feta & piñones — con ensalada
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
POSTRE
Dame blanche
7.50
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Advocaat con nata montada & brownie
8.00
Advocaatje met slagroom & brownie
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Pastel de la vitrina
5.00
Taartje uit de vitrine
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 39
PAN, CON...
Ensalada de huevo caseravegetarian
10.50
Huisgemaakte eiersalade
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bitterballen de Brócoli y Lentejasvegetarian
11.50
Broccoli-Linzen Bitterballen — De Ajuma, con mayonesa de wasabi
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratos
Brievegetarian
10.00
Pepino, tomate seco, nuez y miel
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Croquetas de ternera
11.00
Rundvleeskroketten
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Ensalada de atún caserapescatarian
11.50
Huisgemaakte tonijnsalade — Pepinillo, cebolla roja agridulce y perejil
estimación≈ 540 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Carpaccio de ternera
14.00
Rundercarpaccio — Mayonesa de trufa, alcaparras, rúcula y queso parmesano
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
ENSALADA DE QUESO DE CABRAvegetarian
14.50
SALADE GEITENKAAS — Queso de cabra, pepino, tomate, pimiento, uvas, nuez y balsámico
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
CAKE DE COLIFLORvegetarian
14.50
BLOEMKOOLCAKE — Bizcocho salado con coliflor, guisantes y curry, con ensalada verde
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
SOPA DEL DÍA
9.00
SOEP VAN DE DAG — Casera. Con pan y mantequilla
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 76
MENÚ DE MEDIODÍA
15.00
TWAALF-UURTJE — Pan con (croqueta de ternera o bitterballen de brócoli y lentejas), Pan con (queso artesano o t...
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
HUEVOS FRITOS 3 huevos
Queso artesanovegetarian
11.50
Boerenkaas
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Jamón y queso artesano
12.50
Ham & boerenkaas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
FRITOS
Tarta de manzanavegetarian
5.00
Appeltaart
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratos
Brownievegetarian
4.00
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratospesado 42
DULCE
Sconesvegetarian
7.50
2 unidades, con clotted cream y mermelada de fresa
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Gofre de Liejavegetarian
4.50
LUIKSE WAFEL — con azúcar glas
estimación≈ 380 kcal52 g de carbohidratos
Gofre de Lieja con nata montadavegetarian
1.00
LUIKSE WAFEL met slagroom
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 44
Gofre de Lieja con helado de vainillavegetarian
2.00
LUIKSE WAFEL met vanille ijs
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Gofre de Lieja con fresasvegetarian
3.00
LUIKSE WAFEL met aardbeien
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratospesado 41
Gofre de Lieja con salsa de chocolatevegetarian
1.00
LUIKSE WAFEL met chocoladesaus
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 35
SALADO
Tabla de pan con tapenade y mantequilla de hierbasvegan
7.00
Broodplankje met.. tapenade & kruidenboter
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Tabla de pan con rillettes y cornichons
11.50
Broodplankje met.. rillettes & cornichons
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de pan con sardinas y mantequilla saladapescatarian
12.50
Broodplankje met.. sardines & gezouten boter
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bitterballen Ajuma de brócoli y lentejasvegetarian
9.50
Ajuma Broccoli-Linzen Bitterballen — Con mayonesa de wasabi, 6 piezas
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bitterballen
8.00
De Kwekkeboom, 6 piezas
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de aperitivos
12.50
Borrelplankje — Camembert, uvas, mermelada de higos, fuet y pan
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Alitas de pollo especiadas
8.00
Gekruide kipvleugeltjes — 6 piezas
estimación≈ 480 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Aceitunasvegan
5.00
Olijven
estimación≈ 200 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Escargots
11.00
Pan y mantequilla de hierbas
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
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Opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Hay muchos entrantes y aperitivos ricos en proteínas. La mayoría de los platos principales se sirven con patatas fritas o pan.
21 aptos para diabéticos · 53 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Ooststraat 1, 4315 AS Dreischor
- Horario
- luncerradomarcerradomiécerradojue12:00–17:00vie12:00–22:00sáb12:00–22:00dom12:00–17:00tijdens fondue-avonden tot 21u op donderdag
- Contacto
- +31615223197 bistrocheznouk@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cheznouk.nl/