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Kastenmeiers - Taschenberg

Taschenberg 3, 01067 Dresden

Cerrado ahora · abre 17:00

seafood restaurant€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú sorpresa de 4 platos (cambio diario)
79.00
Täglich wechselndes 4-Gang- Überraschungsmenü
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Entrantes
Ostra Felsenauster "Fine de Claire"pescatarian
6.50
Felsenauster "Fine de Claire", Stk. — Consulte a nuestro equipo de servicio sobre otras ostras
estimación≈ 70 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Caviar estilo Ossietra
45.00
Kaviar serviert mit Crème fraîche, Toast, Schalotten und gehacktem Ei Ossietra-Style — Servido con crème fraîche, tostadas, chalotas y huevo picado
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caviar estilo Beluga
50.00
Kaviar serviert mit Crème fraîche, Toast, Schalotten und gehacktem Ei Beluga-Style — Servido con crème fraîche, tostadas, chalotas y huevo picado
estimación≈ 260 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burrata sajona (V)vegetarian
24.50
Sächsischer Burrata von Punto Mozzarella (V) mit gebratenem Bergpfirsich, Kumato Tomaten und Rosmarin (frei von Konservierungsstoffen) — De Punto Mozzarella con melocotón de montaña salteado, tomates Kumato y romero
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sandía marinadapescatarian
28.50
Marinierte Wassermelone mit Wacholder gebeiztem Lachs Kalamata Oliven und Kapuziner Kresse — Con salmón curado con enebro, aceitunas Kalamata y capuchinas
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pulpo a la brasapescatarian
29.50
Gegrillter Pulpo mit hausgebackenem Maisbrot, Paprikasalsa, Oregano — Con pan de maíz casero, salsa de pimentón y orégano
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 68
Tartar de atún de aleta amarillapescatarian
29.50
Thunfischtatar vom Gelbflossen-Thunfisch mit Krabbenchips wahlweise mit 10 g Ossietra-Kaviar — Con chips de gambas, opcionalmente con 10g de caviar Ossietra
estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Variedad de entrantespescatarian
28.50
Vorspeisenvariation mit Black Tiger Garnele, Tunasashimi, gratinierter Jakobsmuschel und gegrillter Calamari — Con gamba Black Tiger, sashimi de atún, vieira gratinada y calamares a la plancha
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tartar de ternera
28.50
Rindertatar mit cremigem Honig-Senf-Eis und Feldsalat — Con helado cremoso de miel y mostaza y ensalada canónigos
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopas
Sopa fría de pepinopescatarian
16.50
Geeistes Gurkensüppchen mit Dill, Sauerrahm und Büsumer Krabben — Con eneldo, nata agria y gambas de Büsum
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sopa de pescado Kastenmeierspescatarian
18.50
Kastenmeiers Fischsuppe mit Aioli und Röstbrot — Con alioli y pan tostado
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sopa de bogavantepescatarian
18.50
Hummersuppe mit Garnele und Kartoffelstroh — Con gamba y paja de patata
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Entremeses
Spaghetti con trufa negra y Parmigiano Reggiano (V)vegetarian
31.50
Spaghetti mit schwarzem Trüffel und Parmigiano Reggiano (V) wahlweise als Hauptgang — Opcionalmente como plato principal
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Spaghetti aglio e oliopescatarian
32.50
Spaghetti aglio e olio mit Jumbo Black Tiger Garnele — Con gamba Jumbo Black Tiger
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Risotto de bogavantepescatarian
59.00
Hummerrisotto vom ½ Hummer — Elaborado con 1/2 bogavante
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 75
Spaghetti de bogavantepescatarian
59.00
Hummerspaghetti vom ½ Hummer am Tisch flambiert — Elaborado con 1/2 bogavante, flambeado en mesa
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Recomendación del día incl. 2 guarniciones a elegir
Dorada Royalpescatarian
42.50
Dorade Royal
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Loup de Mer para 2 personaspescatarian
45.00
Loup de Mer für 2 Personen, p.P. im Salz gebacken zuzüglich p.P. — Horneado en sal, precio por persona
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Rapepescatarian
52.00
Seeteufel, p.P. — Precio por persona
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Rodaballopescatarian
56.00
Steinbutt, p.P. — por persona
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Guarnición adicional
5.00
Jede weitere Beilage
estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Platos Principales
Filete de lubinapescatarian
35.50
Wolfsbarschfilet mit Blumenkohlcreme und Mojo Verde — con crema de coliflor y Mojo Verde
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de luciopescatarian
36.50
Zanderfilet mit gebratenen Pfifferlingen, Speck und Kartoffelschaum — con rebozados de setas, beicon y espuma de patata
estimación≈ 610 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Plato del Chefpescatarian
42.50
Chefs Teller mit verschiedenen Edelfischen, Spinat und Trüffelrisotto — con variedad de pescados nobles, espinacas y risotto de trufa
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
Filete de rodaballopescatarian
46.50
Steinbutt Filet mit wilden Brokkoli und Venere Risotto — con brócoli silvestre y risotto Venere
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 89
Wiener Schnitzel de ternera
33.50
Wiener Schnitzel vom Kalb mit lauwarmen Kartoffel-Gurken-Salat — con ensalada templada de patata y pepino
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Dúo de corzo sajón
41.50
Zweierlei vom sächsischen Rehbock mit Fingermöhren und Selleriepüree — con zanahorias baby y puré de apio
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lo mejor de la ternera
43.50
Das Beste vom Rind: mit gebratenem wildem Lila Blumenkohl und Süßkartoffelstampf - Filet und Bäckchen - Filet und Riesengarnele — solomillo y carrillera / solomillo y gamba, con coliflor morada y puré de batata
estimación≈ 750 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Del Tanque
Trucha arcoírispescatarian
31.50
Regenbogenforelle Blau, Müllerin oder geräuchert mit Wiesensalat und Petersilienkartoffeln — azul, a la meunière o ahumada, con ensalada de campo y patatas con perejil
estimación≈ 550 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Langosta entera a la parrillapescatarian
99.00
Ganzer Hummer vom Grill (ca. 600g) inkl. zwei Beilagen Ihrer Wahl — aprox. 600g, incl. dos guarniciones a elegir
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Postre
Kastenmeiers „Betthupferl“
8.50
Kastenmeiers „Betthupferl“ (Vanilleeis mit Maldon-Salz und Zitrogenöl) — helado de vainilla con sal Maldon y aceite de limón
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratospesado 42
Variedad de sorbetesvegan
15.50
Sorbet Variation aus 3 Sorbets — selección de 3 sorbetes
estimación≈ 280 kcal60 g de carbohidratospesado 32
Strudel de albaricoque
16.50
Marillen Strudel mit Vanilleeis und Crumble — con helado de vainilla y crumble
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 30
Crema de chocolate negro
18.50
Zartbitterschokoladencreme mit marinierten Himbeeren und weiße Schokoladensauce — con frambuesas marinadas y salsa de chocolate blanco
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Crêpes Suzette
24.00
Crêpes Suzette mit Rahmeis (am Tisch flambiert) — con helado de nata (flambeado en mesa)
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratospesado 24
Kaiserschmarrn
28.00
Kaiserschmarrn für 2 Personen mit Zwetschgen und Apfelkompott (ca. 35min) — para 2 personas, con ciruelas y compota de manzana (aprox. 35min)
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratospesado 22
Variedad de quesos francesesvegetarian
21.00
Französische Käsevariation mit gerösteten Nüssen und Feigensenf — con frutos secos tostados y mostaza de higos
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

¿Esta carta sigue siendo correcta?

40veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir Burrata sajona o espaguetis con trufa negra. De postre hay una variedad de sorbetes o una tabla de quesos. El resto del menú consiste en pescado y carne.

4 platos vegetarianos y 1 veganos de 38

88dia
scoreestimación

Mariscos y carnes bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Muchos platos de pescado permiten elegir las guarniciones.

24 aptos para diabéticos · 38 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Taschenberg 3, 01067 Dresden
Horario
lun17:00–23:00
mar17:00–23:00
mié17:00–23:00
jue17:00–23:00
vie17:00–23:00
sáb17:00–23:00
dom17:00–23:00
Club members can use the 'extended living room' (verlängertes Wohnzimmer) Tuesday-Saturday 07:00-15:00 and Sunday-Monday 07:00-20:00
Contacto
+4935148484801 info@kastenmeiers.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kastenmeiers.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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