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Raskolnikoff Restaurant und Pension

Böhmische Straße 34, 01099 Dresden

Abierto ahora · hasta 22:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

SNACKS DE BAR DESPUÉS DEL CIERRE DE COCINA
Queso de oveja con aceitunas y panvegetarian
7.50
Schafskäse mit Oliven und Brot
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Frutos secosvegan
3.00
Nüsse
estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Aceitunasvegan
4.00
Oliven
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
CLÁSICOS
Nuestro Borschtsch con crema agriavegetarian
9.90
Unser Borschtsch mit Schmand vegetarisch — Vegetariano
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Nuestro Borschtsch con Pelmeni de ternera
13.90
Unser Borschtsch mit Rinderpelmeni
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
Pelmeni veganos de lentejasvegan
19.50
Pelmeni gefüllt mit Linsen vegan in Kokos-Limetten-Sud, Apfel-Fenchel-Salat und Babyspinat — En caldo de coco y lima, ensalada de manzana y hinojo y espinacas baby
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 86
Pelmeni de queso de montañavegetarian
19.50
Pelmeni gefüllt mit Bergkäse in Butterbrösel auf Selleriecrème, Ofentopinambur, Aioli Schmand und gepickelte rote Zwiebeln — Con migas de mantequilla sobre crema de apio, topinambur al horno, aioli de crema agria y cebolla roja encurtida
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Pelmeni de ternera
20.50
Pelmeni gefüllt mit Rindfleisch in auf Kräuersaitlingen in Salbeirahm, Feigenglace und Lauterbacher Ziegenfrischkäse — Con setas pleurotus en crema de salvia, glaseado de higos y queso crema de cabra Lauterbacher
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pelmeni como entrante
9.00
Pelmeni als Vorspeise
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
CON Y SIN CARNE
Ternera braseada
29.00
Geschmortes Kalbsamboss mit Yuzuglasur, Kartoffelpüree, gebrannter Lauch und helle Jus — Con glaseado Yuzu, puré de patatas, puerro tostado y jus claro
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Quiche de pimiento y maízvegetarian
18.50
Paprika-Mais Quiche gratiniert mit Cheddar Jalapeno Frischkäse, Koriander und Blattsalat — Gratinada con queso crema cheddar jalapeno, cilantro y ensalada mixta
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Quiche de pimiento y maíz con Jerk chicken
22.50
Paprika-Mais Quiche gratiniert mit Cheddar Jalapeno Frischkäse, Koriander und Blattsalat + Jerkchicken — Gratinada con queso crema cheddar jalapeno, cilantro y ensalada mixta
estimación≈ 850 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Brioche de hierbas con melocotón a la parrillavegetarian
19.50
Kräuterbrioche gegrillter Pfirsich, Büffelmozzarella, Ochsenherztomate, Ruccola-Pesto und Blattsalat — Mozzarella de búfala, tomate corazón de buey, pesto de rúcula y ensalada mixta
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Brioche de hierbas, melocotón a la parrilla y panchetta
22.50
Kräuterbrioche gegrillter Pfirsich, Büffelmozzarella, Ochsenherztomate, Ruccola-Pesto und Blattsalat + Panchetta — Mozzarella de búfala, tomate corazón de buey, pesto de rúcula y ensalada mixta
estimación≈ 720 kcal36 g de carbohidratosequilibrado 65

¿Esta carta sigue siendo correcta?

88veggie
scoreestimación

Refinada cocina rusa vegetariana

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes comer borschtsch vegetariano y pelmeni de queso de montaña. También hay una quiche de pimiento y maíz y pelmeni de lentejas veganos. La mesa funciona para vegetarianos y comensales que comen carne.

8 platos vegetarianos y 3 veganos de 14

68dia
scoreestimación

Platos rusos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales y sopas ricas en proteínas. El Borschtsch vegetariano contiene 18 g de carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Böhmische Straße 34, 01099 Dresden
Horario
lun17:00–22:00
mar17:00–22:00
mié17:00–22:00
jue17:00–22:00
vie12:00–22:00
sáb12:00–22:00
dom—
The kitchen is open until 10 pm
Contacto
+493518045706 gastro@raskolnikoff.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), raskolnikoff.de
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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