Via Re

Königstraße 6, 01097 Dresden

horario aún desconocido

Italian€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Carta del Mediodía

Pizza Margheritavegetarian

9.90

con salsa de tomate, mozzarella y albahaca

estimación≈ 800 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 75

Pizza Salame

9.90

con mozzarella, salami

estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 69

Pizza Proscuito e Funghi

9.90

con mozzarella, jamón, setas frescas

estimación≈ 900 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 71

Pizza Tonnopescatarian

9.00

con atún, cebollas, mozzarella

estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 73

Pizza Hawaii

9.90

mozzarella, jamón y piña

estimación≈ 920 kcal105 g de carbohidratos

Petición especial

2.90

Extrawunsch

estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 65

Spaghetti aglio ed oliovegan

9.90

con ajo, guindilla y perejil

estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratos

Spaghetti con melanzanevegan

9.90

con berenjena en salsa de tomate

estimación≈ 600 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 74

Spaghetti al Pestovegetarian

9.90

con salsa de albahaca

estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratos

Spaghetti al matreiciana

9.90

con panceta, salsa de tomate, cebollas y guindilla

estimación≈ 700 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73

Penne con carni e pomodori

9.90

con cerdo en salsa de tomate

estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77

Scaloppine vino

11.90

lomo de cerdo en salsa de vino blanco con pasta

estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65

Lasagne bolognese

8.90

con salsa de carne

estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 79

Salat nizzapescatarian

9.90

ensalada mixta con atún

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Pizza de horno de piedra / Forno a legna

Pizza Margheritavegetarian

12.90

con salsa de tomate, mozzarella y albahaca

estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73

Pizza Salame

13.90

con mozzarella, salami

estimación≈ 1000 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 67

Pizza Proscuito e Funghi

14.90

con mozzarella, jamón, setas frescas

estimación≈ 950 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 69

Pizza Tonnopescatarian

14.50

con atún, cebollas, mozzarella

estimación≈ 900 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 71

Pizza Parma Rucola

15.90

con mozzarella, rúcula, jamón serrano de Parma

estimación≈ 900 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 71

Pizza Lachs Rucolapescatarian

16.90

con mozzarella, rúcula, salmón ahumado

estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 69

Pizza Marinarapescatarian

16.90

con mariscos, mozzarella

estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 69

Pizza Gamberipescatarian

17.90

con mozzarella, gambas, ajo

estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 70

Pizza Sizilianerpescatarian

14.90

con mozzarella, anchoas, alcaparras, ajo

estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 72

Pizza Calabria

14.90

con mozzarella, salami picante

estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratos

Pizza Vegetarianavegetarian

14.90

con mozzarella, verduras, ajo, champiñones

estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77

Pizza Quattro Formaggivegetarian

14.50

Pizza Quattro Formaggia — con cuatro tipos de queso

estimación≈ 1000 kcal80 g de carbohidratos

Pizza Capricciosa

14.90

mozzarella, jamón, aceitunas, alcachofas

estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 72

Pizza Hawaii

13.90

mozzarella, jamón cocido y piña

estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratos

Entrantes / Antipasti

Zuppa di pomodorivegetarian

7.90

sopa de tomate con nata, albahaca y parmesano

estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Antipasti della casa

12.90

verduras marinadas, atún, jamón serrano y parmesano

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Olive marinatevegan

5.90

aceitunas marinadas

estimación≈ 200 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Bruschetta della casavegan

8.50

pan tostado con ajo, dados de tomate, cebolla y perejil

estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65

Vitello tonnatopescatarian

15.90

ternera asada al punto con salsa cremosa de atún y alcaparras

estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Carpaccio di manzo

16.90

carpaccio de ternera con rúcula, dos tipos de parmesano, aceite de oliva y alcaparras

estimación≈ 310 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Capresevegetarian

14.90

mozzarella de búfala con tomates cherry, albahaca, aceite de oliva y crema balsámica

estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Insalata Mistavegan

8.90

ensalada mixta con tomates, pepino, cebolla, zanahoria, aceite de oliva y balsámico

estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Filete de pollo a la plancha

5.50

gebratene Hähnchenfilet — suplemento para Insalata Mista

estimación≈ 160 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Gambaspescatarian

8.90

Garnelen — suplemento para Insalata Mista

estimación≈ 140 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Atúnpescatarian

5.50

Thunfich — suplemento para Insalata Mista

estimación≈ 150 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Insalata Rucolavegetarian

9.90

ensalada de rúcula con parmesano, tomates, aceite de oliva y crema balsámica

estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Insalata Pomodorvegan

8.90

Ensalada de tomate con cebollas rojas, aceite de oliva y crema de balsámico

estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Platos de Pasta / Pasta

Penne Salmonepescatarian

14.90

Dados de salmón salteados en salsa de nata y tomate

estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos

Tagliatelle con manzo

14.90

Tagliatelle con tiras de ternera en salsa de tomate picante

estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67

Penne Arabiatavegan

13.90

Penne con ajo en salsa de tomate picante

estimación≈ 580 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 69

Spaghetti aglio ed oliovegan

13.90

Espaguetis salteados con aceite de oliva, pepperoni y perejil

estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratos

Tortoloni al polo

14.90

Tortelloni en salsa de nata y tomate con filete de pollo

estimación≈ 750 kcal58 g de carbohidratos

Linguine via reapescatarian

15.90

Linguine con dados de salmón y espinacas, desglasado con vino blanco

estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71

Risotto Frutti di Marepescatarian

16.90

Risooto Frutti di Mare — Risotto de mariscos en salsa de tomate fina

estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73

Lasagne Bolognese

14.50

Lasaña de ternera con salsa de tomate y bechamel, gratinada con mozzarella

estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

Gnocchi Quarto Formaggiavegetarian

14.50

Gnocchi a los cuatro quesos (Gouda, Mozzarella, Gorgonzola y Parmesano)

estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos

Secondi | Platos Principales

Orata alla grigliapescatarian

27.90

Dorada a la parrilla con verduras, patatas y ensalada pequeña

estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Scampi alla grigliapescatarian

23.90

Gambas a la parrilla sobre ensalada pequeña

estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Branzinopescatarian

28.90

Lubina a la parrilla con verduras, patatas y ensalada pequeña

estimación≈ 540 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Filetto di Salmonepescatarian

22.90

Filete de salmón a la parrilla sobre espinacas con spaghetti aglio ed olio

estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 70

Saltimbocca alla Romana

23.90

Filetes de ternera con jamón serrano y salvia, verduras de temporada y patatas al romero

estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Fegato al Veneziana

21.90

Hígado de ternera salteado sobre crema de patata y ajo con cebollas y vino blanco

estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Bistecca di manzo

22.90

Rosbif aromático con patatas al romero y verduras mediterráneas de temporada

estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Postre

Tiramisu

8.50

Tiramisú casero

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38

Panna cottavegetarian

7.90

Pudding italiano casero

estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42

Tartuffo Eisvegetarian

7.90

Helado de trufa

estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41

Profiterolvegetarian

8.50

Profiterolle — profiterol relleno de crema de vainilla y glaseado de chocolate

estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31

¿Esta carta sigue siendo correcta?

85veggie
scoreestimación

Pizza y pasta italiana

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones vegetarianas incluyen la Pizza Vegetariana y los Gnocchi Quarto Formaggia. Las opciones veganas incluyen los Spaghetti con melanzane y las Penne Arabiata.

20 platos vegetarianos y 8 veganos de 61

71dia
scoreestimación

Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos con verduras. Los antipasti son muy adecuados para una alimentación consciente de los carbohidratos.

19 aptos para diabéticos · 61 platos

Reseñas

Reseña

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Práctico

Dirección: Königstraße 6, 01097 Dresden
Horario: aún desconocido
Contacto: +493518025797 ristorante@viare.de
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), via-re.eatbu.com/?lang=nl
Ficha: completitud 67 %, confianza 80 %

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