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die Pastamanufaktur

An der Dreikönigskirche 3, 01097 Dresden

Abierto ahora · hasta 22:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Aceitunas marinadas
4.90
marinierte Oliven, Brot — con pan
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Hummus
6.00
Hummus, Brot — con pan
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 70
Bruschetta
7.30
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Burrata
10.50
Burrata, Tomate, Pesto — con tomate y pesto
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas de hojavegetarian
7.30
Blattsalate, Olivenöl-dressing — con aliño de aceite de oliva
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas de hoja
15.90
Blattsalate, Olivenöl-dressing, Brot, dazu Hühnerbruststreifen oder Garnelen — con aliño de aceite de oliva, pan y tiras de pechuga de pollo o gambas
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Pasta
11.90
1 Pasta mit Tomatensauce und Parmesan — con salsa de tomate y parmesano
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Pasta
12.90
2 Pasta mit Kräuter-pesto+ Parmesan — con pesto de hierbas y parmesano — también disponible vegano
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratos
Pasta integral de espelta
12.90
3 Dinkel-Vollkornpasta mit Pesto Rosso + Parmesan — con Pesto Rosso y parmesano — también disponible vegano
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 84
Pasta
14.90
4 Pasta mit Gorgonzola-Sahne-Sauce, Blattspinat und Apfelstücke — con salsa cremosa de gorgonzola, espinacas y trozos de manzana
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Spaghetti
14.90
5 Spaghetti mit Chili, Knoblauch, Olivenöl und Parmesan — con chile, ajo, aceite de oliva y parmesano — también disponible vegano
estimación≈ 580 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 65
Ravioli
15.90
6 Ravioli mit Ricotta-Spinat-füllung, Salbeibutter und Parmesan — rellenos de ricotta y espinacas, mantequilla de salvia y parmesano
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Spaghetti Carbonara
14.90
7 Spaghetti Carbonara, mit Pancetta, Basilikum und Parmesan — con pancetta, albahaca y parmesano
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
Tagliatelle al Limone
14.90
8 Tagliatelle al Limone, Tomatenstreifen, Rucola + Parmesan — con tiras de tomate, rúcula y parmesano
estimación≈ 610 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 73
Spaghetti
17.90
9 Spaghetti, dazu gebratene Garnelen, Blattspinat, Tomaten, Chili + Knoblauch — con gambas salteadas, espinacas, tomates, chile y ajo
estimación≈ 640 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Pasta fresca
17.90
10 unsere frische Pasta, dazu Filetstreifen vom Huhn, gebratene Gemüse + Zitronensauce — con tiras de pechuga de pollo, verduras salteadas y salsa de limón
estimación≈ 710 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 82
Pasta
16.90
11 Pasta mit Ragú alla Bolognese + Parmesan — con Ragú alla Bolognese y parmesano
estimación≈ 740 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 77
Käsespätzle
16.90
12 Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln, Bergkäse und Blattsalat — con cebollas caramelizadas, queso de montaña y ensalada de hoja
estimación≈ 890 kcal65 g de carbohidratos
Pasta frescavegan
14.90
13 frische Pasta mit einer Kirscherbsen-Sesamsauce, roten Linsen, grüner Gurke und Blattspinat — con salsa de guisantes y sésamo, lentejas rojas, pepino y espinacas
estimación≈ 620 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 90
Maultaschen de ternera
17.90
14 Rindfleisch-Maultaschen gebraten mit Blattsalaten — salteadas con ensaladas de hoja
estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Spaghetti alla Chitarra
16.90
15 Spaghetti alla Chitarra, buttrige Tomatensauce, Blattspinat, Burrata Chilli + Basilikum — salsa de tomate cremosa, espinacas, burrata, chile + albahaca
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
dulce
Tiramisú
6.40
Tiramisu
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Panna Cotta
6.40
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Puré de frutasvegan, vegetarian
6.40
Fruchtmus
estimación≈ 180 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Helado de Pau Pau
5.50
Eis v. Pau Pau
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratospesado 42
dulce
Panna Cotta
6.40
Panna Cotta, Fruchtmus — con puré de frutas
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 44
Pasta con salsa de tomate y parmesano
9.90
1 Pasta mit Tomatensauce und Parmesan
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Pasta con Pesto Verde + parmesano
10.90
2 Pasta mit Pesto Verde + Parmesan — también disponible vegano
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratos
Pasta integral de espelta con Pesto Rosso + parmesano
10.90
3 Dinkel-Vollkornpasta mit Pesto Rosso + Parmesan — también disponible vegano
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Pasta con salsa de crema de gorgonzola
12.90
4 Pasta mit Gorgonzola-Sahne-Sauce, Blattspinat und Apfelstücke — espinacas y trozos de manzana
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Spaghetti con chile, ajo, aceite de oliva y parmesano
10.90
5 Spaghetti mit Chili, Knoblauch, Olivenöl und Parmesan — también disponible vegano
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratos
Ravioli rellenos de ricotta y espinacas
13.90
6 Ravioli mit Ricotta-Spinat-füllung, Salbeibutter und Parmesan — mantequilla de salvia y parmesano
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Spaghetti Carbonara
11.90
7 Spaghetti Carbonara, mit Pancetta, Basilikum und Parmesan — con pancetta, albahaca y parmesano
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Tagliatelle al Limone
11.90
8 Tagliatelle al Limone, Tomatenstreifen, Rucola + Parmesan — tiras de tomate, rúcula + parmesano
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Pasta con Ragù alla Bolognese + parmesano
13.90
11 Pasta mit Ragù alla Bolognese + Parmesan
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 70
Käsespätzle
14.90
12 Käsespätzle mit geschmolzenen Zwiebeln, Bergkäse und Blattsalat — cebollas caramelizadas, queso de montaña y ensalada
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
Pasta fresca con salsa de guisantes y sésamovegan
12.90
13 frische Pasta mit einer Kirscherebsen-Sesamsauce, roten Linsen, grüner Gurke und Blattspinä — lentejas rojas, pepino y espinacas
estimación≈ 680 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 90
Maultaschen de ternera
14.90
14 Rindfleisch-Maultaschen gerbaten mit Blattsalaten — salteadas con ensaladas
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Spaghetti alla Chitarra
13.90
15 Spaghetti alla Chitarra, buttrige Tomatensauce, Blattspinat, Burrata Chilli + Basilikum — salsa de tomate cremosa, espinacas, burrata, chile + albahaca
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

71veggie
scoreestimación

Pasta italiana con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Se pueden elegir platos como los ravioli de ricotta y espinacas o la pasta con gorgonzola y manzana. La pasta con salsa de sésamo y guisantes es vegana. También hay platos de carne como el ragú alla bolognese.

4 platos vegetarianos y 3 veganos de 40

16dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos limitadas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú consiste principalmente en platos de pasta con muchos carbohidratos. Solo algunos entrantes son aptos para una alimentación baja en carbohidratos.

2 aptos para diabéticos · 40 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
An der Dreikönigskirche 3, 01097 Dresden
Horario
lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
mié11:00–22:00
jue11:00–22:00
vie11:00–22:00
sáb11:00–22:00
dom—
Special hours from 08.04. to 11.04.2026: Wed 08.04. 12-17, Thu 09.04. 12-17, Fri 10.04. 17-23, Sat 11.04. 17-23
Contacto
+493513237799 info@diepastamanufaktur.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), diepastamanufaktur.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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