Restaurant Schürholz
Hagener Straße 31, 57489 Drolshagen
Cerrado ahora · abre 11:30
steakhouse€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Ensaladas y Entrantes
Ensalada de tiras de pavo
13.00
Putenstreifensalat K — Ensalada variada con tomates, pepinos, cebollas, pimientos, aceitunas, guindillas y aliño de aceite y vinagre
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada campesinavegetarian
14.00
Bauernsalat F — Ensalada mixta con tomates, pepinos, cebollas y queso feta
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pršut
15.00
Prsut AF — Jamón ahumado dalmata original con aceitunas, mantequilla y pan
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso feta rebozadovegetarian
10.50
Gebackener Schafskäse ACF — Queso feta empanado sobre tostada
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
Camembert rebozadovegetarian
9.50
Gebackener Camembert ACF — Camembert empanado sobre tostada y arándanos rojos
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Tortilla de champiñonesvegetarian
9.50
Champignon-Omelette C — Con patatas cocidas
estimación≈ 410 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caracoles
12.00
Weinbergschnecken AFM — (6 piezas) con mantequilla de hierbas y tostada
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Champiñones enterosvegetarian
10.50
Ganze Champignons ACF — Con ajo, salsa Béarnaise y tostada
estimación≈ 460 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cabezas de champiñón
12.50
Champignonköpfe AFM — Rellenas de caracoles franceses, gratinadas con mantequilla de hierbas, con tostada
estimación≈ 510 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Champiñones con jamón
11.00
Champignon Schinken AF — Rellenos de jamón, gratinados con queso, con tostada
estimación≈ 490 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopas
Sopa de tomatevegetarian
5.50
Tomatensuppe FKI mit Sahne — Con nata
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de goulash húngara
6.00
Ungarische Gulaschsuppe AI (scharf) — Picante
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Sopa de pollo
5.50
Hühnersuppe I
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sopa de cebolla francesavegetarian
6.00
Französische Zwiebelsuppe FI mit Käse überbacken — Gratinada con queso
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
BIFE DE CUADRIL
Mediane 200g
21.50
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Grande 300g
29.00
estimación≈ 630 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
BIFE DE CHORIZO
Mediane 200g
26.00
estimación≈ 480 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Grande 300g
33.00
estimación≈ 720 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
RIB-EYE STEAK
Entrecôte 300g
34.00
estimación≈ 780 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Entrecôte 400g
40.00
estimación≈ 1040 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
BIFE DE LOMO
Mediane 200g
30.00
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Grande 300g
38.00
estimación≈ 670 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Guarniciones y Salsas
Ensalada del buffetvegetarian
4.00
Salat vom Buffet
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Papa Asada Fvegetarian
5.50
Papa Asada F gebackene Kartoffel — patata asada — con crema agria o mantequilla de hierbas
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 71
Cebollas tostadasvegan
4.00
Geröstete Zwiebeln
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Arroz con mantequillavegetarian
3.00
Butterreis
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Judías verdes con bacon
5.00
Prinzessbohnen mit Speck12
estimación≈ 160 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras salteadasvegan
5.00
Pfannengemüse - saisonal - — de temporada
estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pommes fritesvegan
4.00
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Djuvecreis Kvegan
4.00
estimación≈ 240 kcal38 g de carbohidratos
Croquetas
4.00
Kroketten
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratos
Champiñones
6.50
Champignons mit Zwiebeln und Speck 12 — con cebolla y bacon
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rebozuelos
8.00
Pfifferlinge mit Zwiebeln und Speck 12 — con cebolla y bacon
estimación≈ 190 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brócolivegetarian
5.00
Brokkoli mit Sauce Hollandaise ACF — con salsa holandesa
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bratkartoffeln
5.00
Bratkartoffeln mit Speck 12 — patatas fritas con bacon
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas cocidasvegan
3.00
Salzkartoffeln
estimación≈ 130 kcal28 g de carbohidratos
Patatas chipsvegan
4.00
Chipskartoffeln
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Salsa de crema de pimientavegetarian
3.50
Pfefferrahmsauce AF
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa Béarnaisevegetarian
3.50
Sauce Béarnaise ACF
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa Holandesavegetarian
3.50
Sauce Hollandaise ACF
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de ajo Avegetarian
3.50
Knoblauchsauce A
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de crema de champiñones AFvegetarian
3.50
Champignonrahmsauce AF
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mantequilla de hierbas F, Ajvar o Quark Fvegetarian
3.00
Kräuterbutter F oder Ajvar oder Quark F
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Especialidades de Steak
Rumpsteak "Tiroler Art" F
26.00
Rumpsteak „Tiroler Art“ F — con cebollas tostadas y patata asada con crema agria
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rumpsteak "Madagaskar" ACF
27.00
Rumpsteak „Madagaskar“ ACF — con pimienta verde fresca en salsa Béarnaise, croquetas y verduras salteadas
estimación≈ 920 kcal50 g de carbohidratos
Filet steak "Pfifferlinge" ACF
32.50
Filetsteak „Pfifferlinge“ ACF — con verduras salteadas, salsa Béarnaise y croquetas
estimación≈ 880 kcal48 g de carbohidratos
Filet steak "Natur" ACF
31.50
Filetsteak „Natur“ACF — con croquetas, verduras salteadas y champiñones con bacon
estimación≈ 860 kcal45 g de carbohidratos
Surf N‘ Turf BF
35.00
Filet steak con gambas, patata asada con espinacas y queso de oveja
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Plato de carnes "Schürholz" ACF
34.00
Steak-Teller „Schürholz“ ACF — Filet steak, rumpsteak y solomillo con salsa Béarnaise, verduras salteadas, champiñones y croquetas
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
Steak a la pimienta "estilo francés" AF
31.00
Pfeffersteak „Französische Art“ AF — Filet steak en salsa picante con coñac, con verduras salteadas y patatas chips
estimación≈ 820 kcal42 g de carbohidratos
Chuleta de cordero F
25.00
Lammkotelett F — chuletas de cordero a la parrilla con patatas salteadas, judías verdes y mantequilla de hierbas
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Steak de cordero
28.00
Lammsteak — steak de cordero a la parrilla con patatas salteadas y judías verdes
estimación≈ 720 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Toast y Schnitzel
Damen-Toast ACF
17.00
3 solomillos de cerdo sobre tostada con melocotones y salsa holandesa gratinada
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratos
Herren-Toast A
23.00
Rumpsteak 180g sobre tostada con cebollas tostadas
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratos
Haus-Toast ACF
26.00
Filete de ternera 180g sobre tostada con champiñones y salsa Béarnaise
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratos
Schnitzel "Wiener Art" AC
15.00
Schnitzel „Wiener Art“ AC — escalope de cerdo empanado y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Krüstchen ACF
17.00
escalope de cerdo empanado con salsa Béarnaise, champiñones, espárragos y queso gratinado, con patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel de champiñones ACF
16.50
Champignon-Schnitzel ACF — escalope de cerdo empanado con salsa de crema de champiñones y patatas fritas
estimación≈ 980 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel "Mediterran" F
19.50
Schnitzel „Mediterran“ F — escalope de cerdo a la plancha relleno de jamón y queso, con verduras salteadas y patata asada con crema agria
estimación≈ 780 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Schnitzel de crema "Schaffhausener" ACF
20.50
„Schaffhausener“ Sahneschnitzel ACF — escalope de cerdo empanado relleno de jamón y queso, con patatas chips, verduras salteadas y salsa de crema de champiñones
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel „Prager“
16.50
„Prager“ Schnitzel ACF — escalope de cerdo empanada gratinada con jamón, queso y salsa holandesa, con patatas fritas
estimación≈ 1150 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel de pavo „Wiener Art“
18.00
Putenschnitzel „Wiener Art“ ACF — escalope de pavo empanada con verduras salteadas y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Medallón de pavo
21.00
Puten-Medaillon — con champiñones, gratinado con queso, servido con verduras salteadas y croquetas
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Otros Platos de Carne
Solomillo de cerdo „Bach“
22.00
Schweinelendchen „Bach“ ACF — con patatas salteadas, verduras salteadas y salsa bearnesa
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de cerdo „Dubrovnik“
23.00
Schweinefilet „Dubrovnik“ Ak — en fina salsa de vino, con patatas salteadas y verduras salteadas
estimación≈ 650 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plato Especial „Dalmatia“
24.00
Spezialteller „Dalmatia“ ACF — Cordon Bleu, solomillo de ternera, filete de cerdo, con verduras salteadas, salsa holandesa y patatas fritas
estimación≈ 1200 kcal62 g de carbohidratos
Schnitzel „Cordon Bleu“
19.00
Schnitzel „Cordon Bleu“ ACF — escalope de cerdo empanado relleno de jamón y queso, con patatas fritas
estimación≈ 950 kcal58 g de carbohidratos
Plato Campesino
23.00
Bauernteller F — rumpsteak con jamón y queso, filete de cerdo y hamburguesa rellena de queso de oveja, con patatas salteadas
estimación≈ 980 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Combinados
Plato „Diplomaten“
52.00
„Diplomaten“ Platte ACFK — con Cordon Bleu, rumpsteak y filete de cerdo, con verduras salteadas, salsa bearnesa, arroz djuvec y patatas fritas
estimación≈ 1800 kcal110 g de carbohidratospesado 36
Plato „Gourmet“
50.00
„Gourmet“ Platte K — con chuleta de cerdo, hamburguesa, Cevapcici, beicon magro y brocheta de cuello de cerdo, con verduras salteadas y arroz djuvec
estimación≈ 1700 kcal105 g de carbohidratospesado 36
Plato de la Casa „Croatia“
54.00
Haus Platte „Croatia“ ACFK — con rumpsteak, filete de cerdo, hamburguesa y schnitzel pequeño, con patatas fritas, arroz djuvec, verduras salteadas y champiñones
estimación≈ 1850 kcal115 g de carbohidratospesado 36
Plato de Steaks „Schürholz“
72.00
Steak-Platte „Schürholz“ ACF — dos entrecot, dos rumpsteaks y dos solomillos de ternera, con salsa bearnesa, champiñones, brócoli y judías verdes
estimación≈ 1600 kcal50 g de carbohidratos
Raciones Pequeñas y Parrilla
Pequeño „Cordon Bleu“
12.50
Kleines „Cordon Bleu“ ACF — escalope de cerdo empanado relleno de jamón y queso, con patatas fritas
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
Medallón de cerdo „Madame“
14.00
Schweinemedaillon „Madame“ ACF — con espárragos, gratinado con salsa holandesa y queso, con patatas fritas
estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Pequeño „Krüstchen“
12.00
Kleines „Krüstchen“ ACF — escalope de cerdo empanado gratinado con salsa bearnesa, champiñones, espárragos y queso, con patatas fritas
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Schnitzel „Wiener Art“
10.00
Schnitzel „Wiener Art“ AC — escalope de cerdo empanado con patatas fritas
estimación≈ 700 kcal48 g de carbohidratos
Cevapcici
10.00
cuatro rollitos de carne picada con patatas fritas
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos
Chicken Nuggets
10.00
Chicken Nuggets AC — seis chicken nuggets con patatas fritas
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
Cevapcici
15.00
Cevapcici K — seis rollitos de carne picada con arroz djuvec y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Raznjici
15.00
Raznjici K — cuello de cerdo con cebollas frescas, con arroz djuvec y patatas fritas
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
Halb und Halb
16.00
Halb und Halb K — trozo de cuello de cerdo y cuatro Cevapcici con arroz Djuve y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Hacksteak
18.00
Hacksteak FK — Pljeskavica rellena de queso de oveja con arroz Djuve y patatas fritas
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Especialidades y Guisos
Hígado de ternera "Estilo Berlín"
21.00
Kalbsleber „Berliner Art“ — lonchas de hígado a la plancha con cebollas tostadas, manzana y patatas salteadas
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Hígado de ternera "Zagreb"
20.00
Kalbsleber „Zagreb“ K — lonchas de hígado a la plancha con bacon magro, arroz Djuve y patatas fritas
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Zigeuner Spieß
22.50
Zigeuner Spieß K — rumpsteak, solomillo de cerdo con bacon ahumado, arroz Djuve y patatas fritas
estimación≈ 940 kcal65 g de carbohidratos
Piraten-Spieß
22.00
Piraten-Spieß AFK — solomillo de cerdo con salsa de crema de pimienta, arroz Djuve y patatas fritas
estimación≈ 960 kcal65 g de carbohidratos
Marco Polo
23.00
Marco Polo ACF — solomillo de cerdo gratinado con queso y salsa bearnesa, con verduras y croquetas
estimación≈ 880 kcal48 g de carbohidratos
Plato Zagreb
22.50
Zagreb Teller ACFK — rumpsteak, solomillo de cerdo, hacksteak y schnitzel empanado, con arroz Djuve y patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Veseli Bosanac
29.00
Veseli Bosanac (lustiger Bosnier) FK — rumpsteak relleno de queso de oveja, con arroz Djuve y patatas fritas
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Plato Parrilla
19.00
Grill Teller K — chuleta de cerdo, hacksteak, dos Cevapcici, bacon magro y cuello de cerdo, con arroz Djuve y patatas fritas
estimación≈ 1050 kcal65 g de carbohidratos
Mućkalica
22.00
Mućkalica K — solomillo de cerdo troceado picante con arroz Djuve
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 68
Olla del Chef
29.00
Küchenmeister-Topf AF — tres filetes diferentes en salsa picante con pimientos, champiñones, rebozuelos, verduras, pimienta verde y espárragos
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Olla de Pimienta Bretona
27.50
Bretonischer Pfeffer-Topf AK — puntas de solomillo con champiñones en salsa borgoñona con patatas salteadas
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plato Vegetarianovegetarian
18.00
Vegetarischer Teller — Estilo de la casa
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 80
Pescado y Pastas
Filete de Lucio
25.00
Zanderfilet 13 ADFK — con salsa de vino blanco y tallarines
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Filete de Salmón
27.50
Lachssteak ACDF — con espinacas, patatas a la mantequilla y salsa holandesa
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Trucha "Müllerin"
20.00
Forelle „Müllerin“ ADF — trucha frita con mantequilla y patatas cocidas
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Scampi "Estilo Dalmata"
25.50
Scampi „Dalmatinische Art“ ABF — scampi con espaguetis en salsa de ajo
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Pasta con filete de salmón
19.00
Nudeln mit Lachsfilet ADF — en salsa de limón
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Pasta con rebozuelos
18.00
Nudeln mit Pfifferlingen AF — en salsa ligera de nata
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Postre de la Semana
Schoko-Delice
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratospesado 30
Oferta de la Semana
Rumpsteak
Rumpsteak mit Gemüsepüree und Prinzessbohnen im Speckmantel — con puré de verduras y judías verdes envueltas en beicon
estimación≈ 720 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
¿Esta carta sigue siendo correcta?
53veggie
scoreestimación
scoreestimación
Steakhouse con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay un plato vegetariano y platos como camembert rebozado y tortilla de champiñones. El menú se centra en la carne, pero ofrece guarniciones como arroz djuvec y patatas asadas.
24 platos vegetarianos y 6 veganos de 102
79dia
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scoreestimación
Filetes y pescado bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este steakhouse ofrece muchas opciones ricas en proteínas sin carbohidratos. Hay varias guarniciones de verduras disponibles para completar la comida.
47 aptos para diabéticos · 102 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Hagener Straße 31, 57489 Drolshagen
- Horario
- lun—mar11:30–14:30, 17:30–22:00mié11:30–14:30, 17:30–22:00jue11:30–14:30, 17:30–22:00vie11:30–14:30, 17:30–22:00sáb11:30–14:30, 17:30–22:00dom—Sonntag und Feiertag durchgehend geöffnet
- Contacto
- +4927618392366 hotel-schuerholz@web.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-schuerholz.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 76 %
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