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BrasseRia

De Dommel 2, 8253 PL Dronten

Abierto ahora · hasta 20:30

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Pan breekbrood
5.50
Breekbrood met kruidenboter tapenade en aioli — con mantequilla de hierbas, tapenade y alioli
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Sopa de cebolla
6.50
Uiensoep met gegratineerde kaas — con queso gratinado
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de tomate oriental
6.50
Rijk gevulde oosterse tomatensoep — ricamente rellena
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carpaccio de ternera
12.95
RunderCarpaccio — con mayonesa de trufa, queso curado rallado y piñones
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de remolachavegetarian
10.00
Carpaccio rode Biet — con ensalada, queso crema y balsámico
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tabla de snacks
12.50
Snackplankje met diverse snackjes — con diversos aperitivos
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratos
Carta de Almuerzo
Bocadillo Dommel de carpaccio
11.00
Dommel broodje carpaccio — Ensalada mixta, mayonesa de trufa, piñones y queso Old Amsterdam
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos
Bocadillo Dommel de salmón ahumado calientepescatarian
12.50
Dommel broodje warm gerookte zalm — Con deliciosa ensalada de atún casera
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos
Bocadillo Dommel de Rendang
13.50
Dommel broodje Rendang — Estilo indio servido con cebollas fritas y atjar
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
12 uurtje
13.00
Croqueta en pan blanco, pan integral con huevo frito y una taza de sopa
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Uitsmijter
10.50
Uitsmijter ham, kaas of ham/kaas — Huevos fritos con jamón y/o queso servidos sobre dos rebanadas de pan
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Uitsmijter especial
11.50
Uitsmijter speciaal — Huevos fritos con champiñones, cebolla, pimiento, bacon y queso
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Tortilla campesina
11.00
Boeren Omelet — tortilla con bacon, cebolla y champiñones
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Croquetas en pan
9.50
Kroketten op brood — Dos croquetas en dos rebanadas de pan con mostaza y ensalada
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratos
Tosti Gigante BrasseRiapescatarian
10.00
Reuze Tosti BrasseRia — Con queso crema, salmón ahumado, cebolla roja y limón
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratos
Tosti Gigante clásico
8.00
Reuze Tosti klassiek — Jamón/queso o salami/queso
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada completa
15.00
Maaltijd salade — A elegir con pollo ahumado o salmón
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Famosa Tabla de Almuerzo
34.00
Onze beroemde Lunchplank — Con diversas delicias para 2 personas (pedidos hasta las 15:00)
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 28

¿Esta carta sigue siendo correcta?

29veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un entrante vegetariano: el carpaccio de remolacha con queso crema. El resto de la carta contiene carne, pescado o huevos con beicon.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 18

72dia
scoreestimación

Opciones de almuerzo bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú tiene buenas opciones bajas en carbohidratos. La tortilla campesina y la ensalada completa son opciones adecuadas.

6 aptos para diabéticos · 18 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
De Dommel 2, 8253 PL Dronten
Horario
lun10:00–20:30
mar10:00–20:30
mié10:00–20:30
jue10:00–20:30
vie10:00–20:30
sáb10:00–20:30
dom—
Op zondagen is BrasseRia op reservering open voor feestjes en partijen va. 25 pers.. FrieteRia hours: Ma-Za 11:00-20:00, Zo 15:00-20:00
Contacto
+31321387777 info@brasseria.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseria.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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