De Rede van Dronten
De Rede 36, 8251 EW Dronten
Abierto ahora · hasta 00:00
caf退€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
PARA EMPEZAR Y COMPARTIR
Pan De Rede
7.50
De Rede Brood — Opción de mantequilla de hierbas, pesto o alioli
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Fried Ebi
9.50
Langostinos torpedo crujientes, mayonesa de sésamo y soja
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato para compartir
34.00
Plateau to share — Jamón de cordero, caballa ahumada, jamón de Parma, cebolla de Ámsterdam, hot wings, tomates cherry agridulces, tartara de ternera estilo carpaccio
estimación≈ 1400 kcal65 g de carbohidratospesado 33
SÁNDWICHES
Carpaccio De Rede
15.00
De Rede carpaccio — Ternera irlandesa, pesto, rúcula, queso parmesano, piñones
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salmón ahumado
15.00
Smokey salmon — Salmón ahumado de Urker zalmhuis, mayonesa de cebollino, alcaparras fritas, agridulce de zanahoria y rábano
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pollo
14.00
Chicken — Contramuslos de pollo masala, mayonesa de curry y jengibre, atjar de col lombarda, chile crujiente, cacahuetes, lechuga iceberg
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Cordero
14.00
Lam — Jamón de cordero, ajo caramelizado, salsa de ajo, mesclun, tomate cherry
estimación≈ 590 kcal44 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Queso, queso y quesovegetarian
14.00
Kaas, kaas & kaas — Beemster viejo, feta, galletas crujientes de queso de cabra, chutney de cebolla roja y pasas, mesclun, tomate cherry
estimación≈ 640 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 65
Ossorosso
14.00
Salchicha de buey, roast beef, pimienta, mesclun, aros de cebolla, chips, mayonesa de mostaza
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratos
Club sandwich estilo toastie
16.00
Clubsandwich tosti style — Pan blanco, pechuga de pollo, queso, bacon, lechuga little gem, tomate, mayonesa kewpie, chips, huevo frito
estimación≈ 780 kcal58 g de carbohidratos
Toastie De Rede
9.00
De Rede tosti — Jamón, queso, pesto, ketchup
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratos
Quesovegetarian
7.00
Cheese — Queso, ketchup
estimación≈ 440 kcal32 g de carbohidratos
Básico
8.00
Basic — Jamón, queso, ketchup
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Toastie de pollo
8.50
Tosti chicken — Pan blanco, pechuga de pollo, queso, mayonesa de chile crujiente
estimación≈ 530 kcal36 g de carbohidratos
SOPA
Sopa especial
10.00
Soep special — Pan De Rede
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 68
Sopa de cebolla
9.00
Uiensoep — Crutones, queso Beemster viejo, pan De Rede
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratos
CROQUETAS
Dos croquetas de ternera
10.00
Twee rundvlees croquetten — Mostaza de Zwolle
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dos croquetas de quesovegetarian
10.00
Twee kaas croquetten — Mostaza de Zwolle
estimación≈ 360 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rebanada gruesa de pan con una croqueta
6.00
Dikke boterham met één croquet — Mostaza de Zwolle
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratos
PLATOS ESPECIALES DE ALMUERZO
Tabla de almuerzo De Rede
18.00
De Rede lunchplank — Sopa especial, panecillo de maíz con salmón ahumado o croqueta de ternera, cesta de patatas fritas, mayonesa de hierbas, pan rústico marrón
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
Pinserella calzone
16.00
Salsa Sloppy Joe, ventricina picante, mozzarella, rúcula
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
BBQ de cerdo
16.00
BBQ procureur — Pan brioche, cuello de cerdo a la parrilla, pepinillos, waffle fries, salsa BBQ Bulls-eye
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratospesado 43
Tuna melt
16.00
Ciabatta, atún, pepinillo Kesbeke y cebolla de Ámsterdam, cheddar
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Philly cheese steak
16.75
Ciabatta, ribeye de ternera, aros de cebolla fritos, salsa de cheddar, ensalada pequeña
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 72
Philly cheese steak (vegan)vegan
16.75
Ciabatta, shawarma vegetariano, cheddar vegano, ensalada pequeña
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Hamburguesa De Rede
19.75
De Rede burger — Pan bun, hamburguesa de ternera, cheddar, cebolla roja, salsa de tomate
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratos
De Rede saté
23.00
Satay de solomillo de cerdo, atjar tjampoer, kroepoek de ajo, salsa satay
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
De Rede kipsaté
23.00
Satay de contramuslo de pollo, atjar tjampoer, kroepoek de ajo, salsa satay
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
Schnitzel
24.00
Filete de cerdo empanado crujiente, salsa de pimienta, ensalada de col, cono de patatas fritas
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
ENSALADAS
Carpaccio
14.00
Ternera irlandesa, pesto, queso parmesano, rúcula, piñones, pan De Rede
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cheese & Oystervegetarian
13.00
Cheese & Oester — Setas pleurotus fritas, feta, queso de cabra crujiente, burrata, mayonesa de trufa, atjar de col lombarda, sumac, granada
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Fishpescatarian
14.00
Filete de caballa ahumada, salmón ahumado, cebolla de Ámsterdam, tomate cherry, mayonesa de limón, croutons, agridulce de zanahoria y remolacha
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
HUEVOS
Smashed avocadovegetarian
14.00
Pan brioche tostado, aguacate, 2 huevos poché, chile rojo, feta, salsa de yogur y ajo
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Eggs benedict
15.00
Pan brioche, 2 huevos poché, salsa holandesa, salmón ahumado o jamón serrano de Parma
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Uitsmijter De Rede
11.00
Tres huevos, jamón de Parma, queso Beemster curado
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
GUARNICIÓN
Luie wijven frietvegetarian
7.50
con mayonesa Zaanse
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Patatas fritasvegetarian
6.50
Friet — con mayonesa Zaanse
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratos
Patatas dulces fritasvegetarian
8.00
Zoete aardappelf riet — con mayonesa de trufa
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
ENTRANTES PARA COMPARTIR
Pajerin di capravegetarian
9.50
Queso de cabra al horno, pinsarella especiada, chutney de dátil y tamarindo, frutos secos
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Atúnpescatarian
15.00
Tonijn — Atún cortado finamente, lechuga marina, pepinillo Kesbeke, chips de queso de cabra, perlas ponzu, mayonesa de limón, berros
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gamba’s Lao Gan Ma
14.00
Gambas salteadas, chili crujiente picante, aceite de ajo, cacahuetes, pan De Rede
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Garnalen “uit pot”pescatarian
15.00
Gambas holandesas, aguacate, mayonesa de rábano picante, tomate, manzana, pan brioche
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ENSALADAS
Smokey fishpescatarian
19.00
Carpaccio de salmón, anguila, caballa, cebolla de Ámsterdam, tostada, ensalada de patata, salsa de cebollino
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ternera irlandesa
14.00
Iers rundvlees — Pesto, queso parmesano, rúcula, piñones, pan De Rede
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pato
15.00
Eend — Pechuga de pato ahumada, burrata, balsámico de higos, tatsoi, tomate cherry, compota de cebolla roja y pasas
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Fish krokantpescatarian
14.00
Filete de caballa ahumada, salmón ahumado, cebolla de Ámsterdam, tomate cherry, mayo de limón, croutons, agridulce de zanahoria y remolacha
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada Fattoush
14.00
Fattoush salade — Ensalada de verduras crujientes, jamón de cordero, pan frito, sumac, queso blanco, aliño de ajo y limón, granada
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Steak tartare estilo asiático
15.00
Asian style steak tartaar — Tartar de ternera, chili crujiente, mayonesa de sésamo y soja, yema de huevo pochada, atjar de col lombarda, aceite de hierbas, pan De Rede
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
PESCADO
Gambaarspescatarian
25.00
Filete de lubina, brocheta de gambas, risotto de tomate, bimi, alcaparras fritas, tomate asado
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85
Lenguado 400 / 500 grampescatarian
48.00
Zeetong 400 / 500 gram — Lenguado frito en mantequilla, patatas fritas rústicas, salsa remoulade, ensalada verde
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Pescado del puertopescatarian
25.00
Vis van de haven — Selección variada de Urk
estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
VEGETARIANO
Setas ostra en paratha (vegan)vegan, vegetarian
24.00
Oesterzwammen in paratha (vegan) — Setas ostra deshilachadas en salsa masala, pancake indio, arroz coco, agridulce de col lombarda, mermelada de naranja
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
Hamburguesa de falafelvegetarian
19.50
Falafel burger — Hamburguesa vegetariana, pan de hamburguesa, cebolla roja, salsa de tomate, lechuga, patatas fritas, mayonesa de hierbas
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Pastitsio griegovegetarian
24.00
Griekse pastitsio — Pastel de pasta, salsa de carne y tomate, macarrones, bechamel, queso feta, ensalada griega
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
CARNE
Tournedos con patatas fritas
35.00
Tournedos puntzakje frites — Solomillo de ternera, patatas Roseval, habas, trozos de bacon, salsa de pimienta
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Pollo en paratha
24.00
Chicken in paratha — Pollo deshilachado masala, pancake indio, arroz coco, agridulce de col lombarda, salsa masala, mermelada de naranja
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Cuello de cerdo slowcooked
25.00
Procureur slowcooked — Cuello de cerdo a la parrilla, estragón, patatas waffle, salsa BBQ, ensalada de verduras
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Ternera estilo saltimbocca
28.00
Kalf saltimbocca style — Filete de ternera, jamón parma seco, salsa marsala cremosa, salvia, bimi, mousseline de patata
estimación≈ 610 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rib, steak & chicken 350 gram
32.00
Brocheta de pollo, filete, costillas, mayonesa de chili crujiente, mantequilla de hierbas, patatas rústicas, verduras crudas, salsa stroganoff
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Steak, chicken & fish 350 gram
37.00
Brocheta de gambas, filete, brocheta de pollo, mantequilla de hierbas, mayonesa de chili, patatas rústicas, verduras crudas, salsa stroganoff
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Ribs
24.00
Costillas cocinadas a fuego lento, salsa de ajo, ensalada de col
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratos
Varkenshaas Bon Femme
25.00
Tocineta frita, champiñones, cebolla, guisantes, puré de patatas, salsa de pimienta o champiñones
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
GUARNICIÓN
Luie wijven friet
7.50
Luie wijven friet met Zaanse mayonaise — Patatas fritas "luie wijven" con mayonesa de Zaan
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Patatas fritas
6.50
Friet met Zaanse mayonaise — Patatas fritas con mayonesa de Zaan
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
Patatas dulces fritas
8.00
Zoete aardappelf friet met truffelmayonaise — Patatas dulces fritas con mayonesa de trufa
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
63veggie
scoreestimación
scoreestimación
Almuerzos y cenas vegetarianas variadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como el pastitsio griego y la hamburguesa de falafel. Para veganos hay setas ostra en paratha y un Philly cheese steak vegano.
13 platos vegetarianos y 2 veganos de 65
78dia
scoreestimación
scoreestimación
Ensaladas y platos proteicos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este café ofrece muchas opciones ricas en proteínas. El menú incluye varias ensaladas y platos de carne con un índice glucémico medio.
26 aptos para diabéticos · 65 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- De Rede 36, 8251 EW Dronten
- Horario
- lun11:00–00:00mar11:00–00:00mié11:00–00:00jue11:00–00:00vie11:00–01:00sáb11:00–01:00dom12:00–22:00
- Contacto
- +31321336039
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), derede.nu/restaurants/dronten/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %
¿Eres el propietario de De Rede van Dronten? Reclama tu local.