volver a la búsqueda

Glas

15/16 Chatham St, D02 FV50 Dublin

horario aún desconocido

vegetarian restaurant€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Las calorías y carbohidratos de esta carta aún no se han estimado.

Evening Menu
2 Course
48.00
2 Course Menu
3 Course
54.00
3 Course Menu
Potato Mousse
Potato Mousse with Egg Yolk Gel — Egg Yolk Gel, Pickled Mushroom, Lovage Oil
Flamed Chicory (VG)vegan
Flamed Chicory — Baked Pear, Chestnut Parfait, Spiced Walnut
Cured Beetroot (VG)vegan
Cured Beetroot — Dressed Red Cabbage, Horseradish Cream, Celeriac Crisp
Kohlrabi ‘Leberkäse’ (VG)vegan
Kohlrabi Leberkäse — Apple & Lovage Salad, Pickled Mustard Seed, Crispy Onion
White Bean Ragout
Charred Leeks, Walnut Miso Cream
Glazed King Oyster Mushroom (VG)vegan
Glazed King Oyster Mushroom — Sauerkraut, Potato Puffs, Caramelized Apple
Celeriac Sausage (VG)vegan
Celeriac Sausage — Braised Red Cabbage, Potato & Truffle Terrine, Crispy Celeriac
Swede Pappardelle (VG)vegan
Swede Pappardelle — Jerusalem Artichoke Sauce, Flamed Cashew Cheese, Pickled Pear
Dark Chocolate Sponge
Sour Cherries, Buckwheat Tuille
‘Apple Strudel’ (VG)vegan
Apple Strudel — Baked Apple Parfait, Raisin Caramel, Almond Crumble
Caramelized Plum (VG)vegan
Caramelized Plum — Poppy Seed Cake, Bay Leaf Ice Cream, Candied Pumpkin Seed
Cheese Platevegetarian
Soft & Hard Cheese, Seed Crackers, Chutney
Braised Kale, Carrot Granola(VG)vegan
Braised Kale and Carrot Granola
Dillisk Polenta Fries, Leek Top Mayo(VG)vegan
Polenta Fries

¿Esta carta sigue siendo correcta?

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
15/16 Chatham St, D02 FV50 Dublin
Horario
aún desconocido
Contacto
+35316724534
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), glasrestaurant.ie/

¿Eres el propietario de Glas? Reclama tu local.