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Uno mas - Dublin, 6 Aungier St

6 Aungier St, D02 WN47 Dublin

Abierto ahora · hasta 21:15

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Para picar
Pan de masa madre y aceite de oliva hojiblancavegan
3.90
Sourdough and hojiblanca olive oil
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gilda (1 ud)
4.00
Gilda (1pc)
estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aceitunas Perello manzanillavegan
4.80
Perello manzanilla olives
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Almendras saladasvegan
4.90
Salted almonds
estimación≈ 170 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Croquetas de Jamón (3 ud)
9.00
Jamón croquetas (3pc)
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pimientos de Padrónvegan
9.00
Padrón peppers
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salchichón ibérico
10.00
estimación≈ 350 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Morcilla ibérica
10.00
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chorizo ibérico
10.00
estimación≈ 360 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Lomo ibérico
12.00
estimación≈ 320 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Anchoa cantabra
12.00
Cantabrian anchovy, ajo blanco and toast — con ajo blanco y tostada
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Calamar à la plancha
13.00
Squid à la plancha
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Jamón ibérico (paleta)
16.00
estimación≈ 340 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrante
Tortilla de patata y cebollavegetarian
Potato and onion tortilla
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Puerros BBQvegetarian
BBQ leeks, smoked Gubbeen, grape pickle and walnut — Gubbeen ahumado, encurtido de uva y nuez
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Fregola de setasvegetarian
Mushroom fregola, shiitake, chanterelles and aged Manchego — shiitake, rebozuelos y Manchego curado
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Tartar de ternera
Beef tartare, beer pickled onion, potato crisp and foie gras — cebolla encurtida en cerveza, chip de patata y foie gras
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Crudo de vieiras
Scallop crudo, clementine, chilli and hollandaise — clementina, chile y holandesa
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato principal
Agnolotti de ricotta y castañasvegetarian
Ricotta and chestnut agnolotti, onion squash, flower sprouts, hazelnut and Parmesan — calabaza, coliflor, avellana y Parmesano
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Fletán salvaje
Wild halibut, cauliflower, mussels, lovage and cider — coliflor, mejillones, levistico y sidra
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pato de marisma
Salt marsh duck, quince mustard, parsley root and blackberry — mostaza de membrillo, raíz de perejil y mora
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Octopus à la plancha
Octopus à la plancha, potato, broccoli and piparras — patata, brócoli y piparras
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Delmonico curado en sal
10.00
Salt aged Delmonico, béarnaise, beef dripping potatoes and bordelaise sauce (serves two) — béarnaise, patatas confitadas en grasa de buey y salsa bordelesa (para dos)
estimación≈ 1800 kcal60 g de carbohidratospesado 39
Guarniciones
Col tostada
6.00
Charred cabbage, mustard and guanciale — mostaza y guanciale
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Patatas Maris Piper fritas
6.00
Fried maris piper potatoes, marjoram and garlic butter — mejorana y mantequilla de ajo
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Colinabovegan
6.00
Kohlrabi, chicory, red onion and dill — achicoria, cebolla roja y eneldo
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Postre
Flan de quesovegetarian
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Pera pochadavegetarian
Poached pear, vanilla cream, almond, honeycomb and whiskey ice cream — crema de vainilla, almendra, panal de miel y helado de whiskey
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 34
Ganache de chocolatevegetarian
Chocolate ganache, lime caramel, hazelnut and praline ice cream — caramelo de lima, avellana y helado de praliné
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Quesosvegetarian
5.00
Cheese: Délice de Bourgogne, Manchego, Fourme d’Ambert, lavash and quince — Délice de Bourgogne, Manchego, Fourme d’Ambert, lavash y membrillo
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratos
Fórmulas
78 € por tres platos
78.00
€78 for three courses
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 70

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73dia
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Tapas españolas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú tiene muchas opciones ricas en proteínas. Las tapas y los platos principales de carne y pescado son adecuados.

21 aptos para diabéticos · 31 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
6 Aungier St, D02 WN47 Dublin
Horario
luncerrado
mar17:00–21:15
mié12:30–14:30, 17:30–21:15
jue12:30–14:30, 17:30–21:15
vie12:00–14:45, 17:30–21:15
sáb12:00–14:45, 17:30–21:15
domcerrado
last booking times used as closing times. closed bank holidays
Contacto
+35314758538 info@unomas.ie
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), unomas.ie/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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