Smokin Bones - Dublin, 4/5 Castle Market
4/5 Castle Market, D02 NX85 Dublin
Cerrado ahora · abre mié 12:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Platos para Compartir
BBQ Blow Out 'Bin Lid'
94.50
Una bandeja de brisket, pavo ahumado, pulled pork, salchicha ahumada, mac 'n' cheese, aros de cebolla y dirty fries.
estimación≈ 4000 kcal250 g de carbohidratospesado 21
Wings/Tenders Platter
25.95
Tenders crujientes y alitas sabrosas con dip de queso azul y popcorn chicken.
estimación≈ 2200 kcal80 g de carbohidratospesado 39
Pitmaster Nachos
17.95
Totopos crujientes con salsa de queso, bbq pit, judías, pulled pork, jalapeños, salsa, guacamole y crema agria.
estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 21
Guarniciones
BBQ Burnt Ends Pit Beans
5.95
Alubias BBQ al horno, carne ahumada y cortes de extremo, sazonados.
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 67
Smoky Cheddar Mac
5.95
Mac tradicional con toque de bbq y queso cheddar.
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Skin-On Home Fries
5.95
Patatas caseras crujientes con sazón de la casa.
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
Sweet & Sour Slaw
5.95
Ensalada de col y batata con sazón western de la casa.
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratos
Aros de Cebolla
6.95
Onion Rings — Aros de cebolla fritos crujientes. Puede contener mostaza.
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Original Mac 'n' Cheese
6.95
Macarrones con queso caseros, sazón signature y salsa Betty Red.
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
Cornbread House
6.95
Pan de maíz casero caliente estilo sureño, suave y sabroso.
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Corn on the Cobb
7.95
Mazorca de maíz caliente con sal marina.
estimación≈ 150 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Papas Cargadas
Dirty Fries
8.95
Patatas fritas con judías pit ahumadas y queso fundido.
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Pulled Pork Cheese Fries
8.95
Pulled pork, salsa de queso y toque de bbq.
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Bbq Cheese Fries
8.95
Brisket, pimientos secos al sol, salsa de queso y bbq.
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Pastrami Cheese Fries
8.95
Pastrami, salsa de queso, Texas BBQ y crema agria.
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Buffalo Chicken Fries
8.95
Pollo frito sureño, salsa de queso, toque Buffalo y cebollino.
estimación≈ 900 kcal65 g de carbohidratos
Aperitivos
Pork Belly Lollipop Sticks
8.95
Bocaditos de panceta ahumada con glaseado de miel.
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Corn Ribs
6.95
Costillas de maíz crujientes con sazón de la casa, aderezo ranch y ralladura de lima.
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salchicha Ahumada
9.95
Smoked Sausage — Salchicha ahumada jugosa, sellada al fuego, con salsa South Carolina.
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensaladas
Caesar Salad
11.95
Clásica Caesar con croutons crujientes, parmesano y aderezo César cremoso.
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada Jardín
13.95
Garden Salad — Mezcla de verdes con pollo a la parrilla, pepino, tomates cherry, mozzarella y cebollas crujientes.
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Wings o Tenders
Tenders
14.95
Tenders crujientes y alitas sabrosas servidas con dip de queso azul y popcorn chicken.
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Texas BBQ
14.95
(14, 10, 8, 5, 7, 11)
estimación≈ 720 kcal22 g de carbohidratos
Buffalo
14.95
(14, 10, 8, 5, 7, 11)
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sticky Finger Honey Glaze
14.95
(8)
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratos
Coreano
14.95
Korean — (8)
estimación≈ 740 kcal25 g de carbohidratos
Peccin
14.95
(14, 10, 8, 5, 7, 11)
estimación≈ 700 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos de Barbacoa Casera
Baby Back Ribs
27.95
Costillas baby back ahumadas con especias de la casa sobre madera de manzano.
estimación≈ 950 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hickory Smoked Brisket
28.95
Brisket irlandés premium, ahumado lentamente durante 14 horas en madera de roble.
estimación≈ 820 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Pavo Ahumado
14.95
Smoked Turkey — Ahumado lentamente en madera de manzano, desmenuzado a mano con un toque de glaseado de miel.
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
St Louis Pork Belly
24.95
Panceta de cerdo cocinada lentamente durante 42 horas, ahumada y terminada con nuestro rub BBQ.
estimación≈ 1100 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Muslo de Pollo a la Parrilla
24.95
Chargrilled Chicken Thigh — Muslos de pollo BBQ con especias de la casa, cocinados al fuego, con salsa a elegir.
estimación≈ 780 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Smoked Rib Eye Surf
22.95
Rib eye ahumado durante 6 horas en madera de hickory, sazonado y sellado lentamente.
estimación≈ 880 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platter of Bones
19.95
Combinación de pulled pork, alitas y muslo de pollo. El festín completo de BBQ.
estimación≈ 1200 kcal35 g de carbohidratos
Hamburguesas con Patatas Casa
Smoken Bacon Burger
15.95
Dos hamburguesas ahumadas con pan de sésamo, lechuga, tomate, mayo de burger, bacon y salsa BBQ.
estimación≈ 1350 kcal95 g de carbohidratospesado 33
Pastrami Burger
14.95
Pastrami ahumado sobre dos hamburguesas ahumadas estilo open face, con pepino y mayo de burger.
estimación≈ 1280 kcal92 g de carbohidratospesado 44
Smoked Chicken Burger
13.95
Muslo de pollo ahumado tres horas y grillado, con lechuga, tomate y mayonesa de ajo.
estimación≈ 1150 kcal88 g de carbohidratos
Vegetarianovegetarian
11.95
Vegetarians — Opción vegetariana sobre patatas sazonadas, lechuga iceberg, mayo de burger y ensalada de col lombarda.
estimación≈ 1050 kcal98 g de carbohidratos
Pulled Pork Bun
13.95
Pulled pork ahumado en pan de sésamo, con coleslaw, pepino y salsa Texas BBQ.
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratospesado 43
Pastrami Corn Bun
18.90
Brisket ahumado, pimientos secos y salsa de queso en pan tostado.
estimación≈ 1300 kcal90 g de carbohidratospesado 35
¿Tienes Hambre? Prueba...
The Spore
22.95
Cuatro hamburguesas de ternera BBQ con lechuga, tomate, queso cheddar, aros de cebolla y ensalada coleslaw, pulled pork ahumado
estimación≈ 2400 kcal110 g de carbohidratospesado 21
SHARING PLATES
BBQ Rib Blow Out 'Bin Lid'
94.50
Un cubo de costillas St. Louis, servidas sobre una tapa de metal al estilo BBQ americano
estimación≈ 3200 kcal60 g de carbohidratospesado 34
SIDES
Smoky Cheddar Colslaw
5.95
Coleslaw tradicional a base de mayonesa y cheddar ahumado
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sweet & Sour Pit Beans
5.95
Judías pit de camote con condimento de la casa
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratos
Corn on the Cobb
6.95
Mazorca de maíz caliente con sal marina
estimación≈ 150 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
LOADED FRIES
Bbq Chili Fries
8.95
Patatas fritas con brisket, pimientos secos al sol, salsa de queso y BBQ
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratospesado 43
NIBBLES
Corn Ribs
8.95
Costillitas de maíz crujientes con aderezo ranch y ralladura de lima
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
SALADS
Caesar Salad
8.95
Ensalada César clásica con croutons, parmesano y aderezo César cremoso
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ranch Salad
11.95
Mezcla de hojas verdes con pollo a la parrilla, semillas de calabaza, maíz, tomates cherry, mozzarella, cebolla crujiente y aderezo ranch
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
WINGS OR TENDERS
Texas BBQ
10.95
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tennessee Whiskey BBQ
10.95
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sticky Finger Honey Glaze (8)
10.95
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratos
Buffalo (7)
10.95
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Peckin Hot
10.95
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
HOMESTYLE BARBEQUE PLATES
Smoked Turkey
24.95
Pavo ahumado durante 12 horas con madera de manzano, deshebrado a mano y glaseado con salsa BBQ signature
estimación≈ 700 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 71
Smoked Pork Rib & Surf
32.95
Costillas de cerdo ahumadas 6 horas con madera de nogal, servidas con filete de salmón a la parrilla y brócoli con mantequilla
estimación≈ 900 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Platter of Bones (Para 2-3 pers.)
64.95
Platter of Bones (Serves 2-3) — 14 piezas de pulled pork, alitas de pollo y brisket
estimación≈ 2800 kcal40 g de carbohidratospesado 34
BURGERS SERVED WITH SKIN-ON HOUSE FRIES
Smoken Texas Burger
18.95
Dos hamburguesas de brisket ahumado con lechuga y sésamo, tomate, mayo de burger, bacon crujiente y salsa BBQ signature
estimación≈ 1200 kcal70 g de carbohidratospesado 39
Pastrami Burger
19.95
Pastrami ahumado casero sobre dos hamburguesas de brisket ahumado, con lechuga, tomate y mayonesa de burger.
estimación≈ 1250 kcal75 g de carbohidratos
Smoked Chicken Burger
17.95
Contramuslo de pollo ahumado durante tres horas, a la parrilla, con lechuga y tomate.
estimación≈ 1050 kcal70 g de carbohidratos
Vegetariansvegetarian
17.95
Patatas baby asadas en pan de patata artesanal con lechuga iceberg, mayonesa de mantequilla y coles chipotle.
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratos
Pulled Pork Bun
17.95
Pulled pork ahumado lentamente sobre lechuga iceberg, con trozos de pera y salsa Texas BBQ.
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Pulled Pork Bun (sin pan)
18.95
Pulled Pork Bun (no bun) — Brisket ahumado, pimientos secos al sol y salsa de queso rica en un pan tostado suave.
estimación≈ 1200 kcal75 g de carbohidratos
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Opciones BBQ bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos de carne ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Los platos de barbacoa son adecuados para una alimentación consciente de los carbohidratos.
25 aptos para diabéticos · 65 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 4/5 Castle Market, D02 NX85 Dublin
- Horario
- lun12:00–22:00mar12:00–22:00mié12:00–22:00jue12:00–22:00vie12:00–23:00sáb10:00–23:00dom10:00–21:00times may vary due to new Government restrictions
- Contacto
- +35315526043
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), smokinbones.ie/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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