Jia Yuan - Dudelange, Rue de la Libération
Rue de la Libération 227, L-3512 Dudelange
horario aún desconocido
ChineseJapanese€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nuestras Entradas
Brioche de cerdo al vapor (4 uds)
7.00
Brioche de porc à la vapeur (4pcs)
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Vieiras al vapor (6 uds)
11.50
Coquille St-Jacques à la vapeur (6pcs)
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Rollitos de primavera vegetarianos (2 uds)vegetarian
6.50
Croquettes de printemps végétarien (2pcs)
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de Scampis (5 uds)
8.50
Croquettes de Scampis (5pcs) — Croquetas de scampis fritas con trozos de pollo
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratos
Croquetas especiales de cerdo (3 uds)
7.00
Croquettes spéciale au porc (3pcs)
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dim-Sum al vapor (5 uds)
8.50
Dim-Sum à la vapeur (5pcs)
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos
Dim-Sum al vapor para 2 pers. (10 uds)
15.50
Dim-Sum à la vapeur pour 2 pers. (10pcs)
estimación≈ 700 kcal64 g de carbohidratosequilibrado 65
Mix de Entradas para 1 persona
9.50
Entrée Mix pour 1 personne — 1 saté de pollo, 1 croqueta especial, 2 mini croquetas, 2 triángulos de curry
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
Fried chicken (5 uds)
7.50
Fried chicken (5pcs)
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jengibre
5.00
Gingembre
estimación≈ 60 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyoza de pollo (5 uds)
7.50
Gyoza au poulet (5pcs)
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini croquetas de pollo (10 uds)
8.00
Mini croquette de poulet (10pcs)
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Nems de pollo (3 uds)
7.00
Nems au poulet (3pcs)
estimación≈ 240 kcal26 g de carbohidratos
Raviolis de gambas al vapor (4 uds)
7.50
Raviolis de crevette à la vapeur (4pcs)
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Arroz blanco (grande)
7.50
Riz blanc (grand)
estimación≈ 400 kcal88 g de carbohidratos
Arroz blanco (pequeño)
4.50
Riz blanc (petit)
estimación≈ 200 kcal44 g de carbohidratos
Arroz avinagrado
4.50
Riz vinaigré
estimación≈ 220 kcal48 g de carbohidratos
Ensaladavegetarian
6.50
Salade
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de algasvegan
6.00
Salade d‘algues
estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de colvegan
5.00
Salade de choux
estimación≈ 100 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de pollo
8.50
Salade de poulet
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de scampis
9.50
Salade de scampis
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Satay de pollo (2 uds)
7.00
Saté de poulet (2pcs)
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Satay de scampis (2 uds)
8.00
Saté de scampis (2pcs)
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Shao Mai de ternera (4 uds)
7.00
SHAO MAI au boeuf (4 pcs)
estimación≈ 240 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Shao Mai de cerdo (4 uds)
7.00
SHAO MAI au porc (4 pcs)
estimación≈ 260 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tempura de gambas (5 uds)
9.50
Tempura crevette (5pcs)
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratos
Triángulo de Curry vegetariano (10 uds)vegetarian
6.50
Triangle Curry végétarien (10pcs)
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Yakitori japonés (3 uds)
7.00
Yakitori japonais (3pcs)
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Carnes
Ternera con salsa de curry
17.00
Boeuf à la sauce Curry
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ternera con pimienta negra
17.00
Boeuf au poivre noir
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ternera con verduras
17.00
Boeuf aux légumes
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ternera con cebollas
17.00
Boeuf aux oignons
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ternera en plancha caliente (sin salsa)
18.00
Boeuf sur plaque chauffante (sans sauce)
estimación≈ 500 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pato con verduras en plancha caliente
19.00
Canard aux légumes sur plaque chauffante
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pato frito con salsa de naranja
18.50
Canard frit à l’orange
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratos
Pato frito con salsa agridulce
18.50
Canard frit à la sauce aigre-douce
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Pato laqueado Pekín
19.00
Canard laqué pékin
estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Chuleta de cerdo con sal y pimienta
18.00
Côte de porc au sel et au poivre
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pollo con salsa de curry
15.00
Poulet à la sauce Curry
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pollo con verduras
15.00
Poulet aux légumes
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo frito con salsa de naranja
15.50
Poulet frit à l’orange
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Pollo frito con salsa agridulce
15.50
Poulet frit à la sauce aigre-douce
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Pollo frito con sal y pimienta
16.50
Poulet frit au sel et au poivre
estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo imperial
15.50
Poulet impérial
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pollo en plancha caliente
16.50
Poulet sur plaque chauffante
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo YuXiang
16.00
Poulet YuXiang
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Saté especial en plancha caliente
21.00
Spécial saté sur plaque chauffante
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 68
CALIFORNIA (8 uds)
CALIFORNIA – Aguacate cheesevegetarian
6.00
CALIFORNIA – Avocat cheese
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
CALIFORNIA – Pollo mango
6.50
CALIFORNIA – Chicken mangue
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
CALIFORNIA – Pollo spicy
6.50
CALIFORNIA – Chicken spicy
estimación≈ 330 kcal35 g de carbohidratos
CALIFORNIA – Pepino aguacatevegetarian
5.50
CALIFORNIA – Concombre avocat
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
CALIFORNIA – Pepino cheesevegetarian
6.00
CALIFORNIA – Concombre cheese
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos
CALIFORNIA – Gambas aguacate spicy
6.50
CALIFORNIA – Crevette avocat spicy
estimación≈ 330 kcal35 g de carbohidratos
CALIFORNIA – Foie gras mango
8.00
CALIFORNIA – Foie gras mangue
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
CALIFORNIA – Salmón aguacate
6.50
CALIFORNIA – Saumon avocat
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
CALIFORNIA – Salmón cheese
6.50
CALIFORNIA – Saumon cheese
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
CALIFORNIA – Salmón spicy
6.50
CALIFORNIA – Saumon spicy
estimación≈ 330 kcal35 g de carbohidratos
CALIFORNIA – Salmón Spicy
7.00
CALIFORNIA – Spicy Saumon — Cebollino, aceite de sésamo picante, muy picante
estimación≈ 340 kcal35 g de carbohidratos
CALIFORNIA – Atún Spicy
7.50
CALIFORNIA – Spicy thon — Cebollino, aceite de sésamo picante, muy picante
estimación≈ 340 kcal35 g de carbohidratos
California Surimi Aguacate
6.50
CALIFORNIA – Surimi avocat
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
California Tempura
7.00
CALIFORNIA – Tempura
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
California Atún Aguacate
7.00
CALIFORNIA – Thon avocat
estimación≈ 290 kcal31 g de carbohidratosequilibrado 65
California Atún Cocido Aguacate
6.50
CALIFORNIA – Thon cuit avocat
estimación≈ 280 kcal31 g de carbohidratosequilibrado 65
California Atún Cocido Manzana
6.50
CALIFORNIA – Thon cuit pomme
estimación≈ 280 kcal34 g de carbohidratosequilibrado 65
California Spicy Tuna
7.00
CALIFORNIA – Thon spicy
estimación≈ 310 kcal31 g de carbohidratosequilibrado 65
California Vegetarianovegetarian
6.00
CALIFORNIA – Végétarien
estimación≈ 240 kcal30 g de carbohidratos
MAKI (8 uds)
Maki Anguila
7.50
MAKI – Anguille
estimación≈ 260 kcal28 g de carbohidratos
Maki Aguacate Quesovegetarian
5.00
MAKI – Avocat cheese
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Maki Pollo
5.50
MAKI – Chicken
estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratos
Maki Pepino Quesovegetarian
5.00
MAKI – Concombre cheese
estimación≈ 230 kcal28 g de carbohidratos
Maki Gamba Aguacate
6.00
MAKI – Crevette avocat
estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Maki Inarivegan
5.00
MAKI – Inari
estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratos
Maki Rábano Amarillovegan
5.00
MAKI – Radis jaune
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratos
Maki Salmón
5.00
MAKI – Saumon
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Maki Salmón Queso
5.50
MAKI – Saumon cheese
estimación≈ 260 kcal28 g de carbohidratos
Maki Spicy Salmón
5.50
MAKI – Saumon spicy
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratos
Maki Spicy Salmón
6.00
MAKI – Spicy saumon — Cebollino, aceite de sésamo picante, muy picante
estimación≈ 260 kcal28 g de carbohidratos
Maki Spicy Atún
6.50
MAKI – Spicy Thon — Cebollino, aceite de sésamo picante, muy picante
estimación≈ 260 kcal28 g de carbohidratos
Maki Tempura
7.00
MAKI – Tempura
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratos
MAKI – Atún
5.50
MAKI – Thon
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
MAKI – Atún cocido
5.00
MAKI – Thon cuit
estimación≈ 190 kcal22 g de carbohidratos
MAKI – Atún picante
6.00
MAKI – Thon spicy
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratos
NIGIRI (2 uds)
NIGIRI – Anguila
6.50
NIGIRI – Anguille
estimación≈ 160 kcal15 g de carbohidratos
NIGIRI – Aguacatevegan
4.50
NIGIRI – Avocat
estimación≈ 130 kcal16 g de carbohidratos
NIGIRI – Gamba
5.00
NIGIRI – Crevette
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
NIGIRI – Dorada
5.50
NIGIRI – Dorade
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
NIGIRI – Hokkigai
5.50
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
NIGIRI – Inarivegan
4.50
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
NIGIRI – Mangovegan
4.50
NIGIRI – Mangue
estimación≈ 140 kcal20 g de carbohidratos
NIGIRI – Tortilla
4.50
NIGIRI – Omelette
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratos
NIGIRI – Salmón
5.00
NIGIRI – Saumon
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratos
NIGIRI – Surimi
4.50
estimación≈ 120 kcal16 g de carbohidratos
NIGIRI – Atún
5.50
NIGIRI – Thon
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
Mariscos
Calamares con salsa de curry
17.50
Calamars à la sauce Curry
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Calamares con salsa picante
17.50
Calamars à la sauce piquante
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Calamares con verduras
17.50
Calamars aux légumes
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Calamares fritos con sal y pimienta
18.50
Calamars frits au sel et au poivre
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Vieiras con verduras
20.00
Coquilles St Jacques aux légumes
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Muslos de rana con sal y pimienta
19.00
Cuisses de grenouilles au sel et au poivre
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pot au feu de mariscos
21.00
Le pot au feu aux fruits de mer
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Scampis con salsa curry
18.50
Scampis à la sauce Curry
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scampis fritos con sal y pimienta
19.50
Scampis frits sel et poivre
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Scampis en plancha caliente
19.50
Scampis sur plaque chauffante
estimación≈ 510 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
¿Esta carta sigue siendo correcta?
55veggie
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Opciones de sushi chino y japonés
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir croquetas de primavera vegetarianas y triángulos de curry. Hay varias opciones de sushi como maki de rábano amarillo o california rolls de aguacate y queso. El menú también incluye platos de carne como pato laqueado pekín.
16 platos vegetarianos y 7 veganos de 104
80dia
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Opciones proteicas y bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos de carne y mariscos con pocos carbohidratos. Las opciones en plancha caliente son especialmente adecuadas.
40 aptos para diabéticos · 104 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue de la Libération 227, L-3512 Dudelange
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +35224559901
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jia-yuan.lu/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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