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Restaurant SALENTO Duisburg

Alfred-Hitz-Platz 17, 47228 Duisburg

Abierto ahora · hasta 21:00

Italian€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Antipasti
Pane Rustico
8.90
Pan rústico con aceitunas marinadas, crema de trufa y alioli (casero)
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Antipasti della Casa
16.90
Entrante de la casa con pan
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Vitello Tonnato
14.90
ternera con crema de atún y alcaparras, con pan
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas Tapas
14.90
con pan
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso de cabra al hornovegetarian
13.90
Gebackener Ziegenkäse — al horno con pan
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratos
Sopas
Crema di Pomodorovegan
6.90
crema de tomate vegana, con rebanadas de pan
estimación≈ 310 kcal45 g de carbohidratos
Minestronevegan
7.90
sopa de verduras vegana, con rebanadas de pan
estimación≈ 340 kcal48 g de carbohidratos
Pasta
Spaghetti Bolognese
13.90
salsa de tomate, carne picada de vacuno y cerdo
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 76
Spaghetti Gamberi
18.90
gambas, chile, ajo, tomates cherry
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Spaghetti Frutti di Mare
18.90
mariscos, chile, ajo, vino blanco y tomates cherry
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti di Capravegetarian
18.90
queso de cabra, tomates cherry y pesto rosso
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Spaghetti Carbonara Guanciale
13.90
parmesano y yema de huevo
estimación≈ 850 kcal62 g de carbohidratos
Fettuccine
18.90
jamón serrano, parmesano, rúcula, salsa de tomate
estimación≈ 710 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Penne Vegetariavegetarian
14.50
salsa de tomate y verduras a la parrilla
estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 78
Tagliatelle Salmone
17.90
con tiras de salmón en salsa de nata y tomate
estimación≈ 740 kcal62 g de carbohidratos
Lasagne
13.90
carne picada mixta, salsa de tomate, mozzarella
estimación≈ 790 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Pinsa
Pinsa Tonno
13.90
atún, cebolla roja
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Pinsa Salmone Affumicato
15.50
salmón ahumado casero, queso crema de mango
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratos
Pinsa Pelatello
16.50
jamón campesino italiano, parmesano
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Pinsa Antipastivegetarian
14.00
verduras a la parrilla, parmesano
estimación≈ 640 kcal58 g de carbohidratos
Pinsa Capresevegetarian
13.90
Con tomate, mozzarella y pesto
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Pinsa Salsiccia
16.90
Salchicha italiana, higos, nueces
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
Pinsa Bianca
16.90
Mozzarella de búfala, jamón de Parma
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
Pinsa Affetato
17.90
Salami Milano, Parma, pancetta, pelatello
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Pinsa Frutti di Mare
17.90
Mariscos
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 74
Pinsa Gamberi
17.90
Gambas, chile, ajo, hierbas
estimación≈ 840 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Pinsa Formaggio di capravegetarian
16.50
Queso de cabra, arándanos rojos
estimación≈ 910 kcal88 g de carbohidratos
Pinsa Mozzarella di bufalavegetarian
16.50
Mozzarella de búfala, pistacho, tomates secos
estimación≈ 940 kcal80 g de carbohidratos
Ensaladas
Insalata Salentovegan
12.90
Vegana, ensalada crujiente con tomates cherry, pepino y croutons
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Insalata Salento
14.90
Insalata Salento mit gegrillten Hähnchenfilets — Con filetes de pollo a la parrilla
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Insalata Salento
16.90
Insalata Salento mit 6 gegrillten Gambas — Con 6 gambas a la parrilla, chile y lima
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Insalata Salentovegetarian
16.90
Insalata Salento mit gratiniertem Ziegenkäse — Con queso de cabra gratinado y miel de flores silvestres
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
Ensalada mixta pequeñavegan
6.90
Kleiner Gemischter Salat — Vegana con tomates cherry, pepino
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Hamburguesa y Patatas
Classic Burger
12.90
180g, cebolla roja, lechuga, tomate, pepino, aderezo
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cheese Burger
13.90
180g, queso cheddar, lechuga, tomate, pepino, aderezo
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Italia Burger
13.90
180g, mozzarella, pesto genovese, rúcula, tomate, pepino, aderezo
estimación≈ 740 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bergheim Burger
14.90
180g, bacon, cebollas caramelizadas, lechuga, tomate, pepino, aderezo, jalapeños, salsa de queso y chile
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 70
Chicken Burger
14.90
180g, cebollas caramelizadas, lechuga, tomate, pepino, aderezo
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Burger Salentovegetarian
12.90
Vegetariana con berenjena a la parrilla, peperonata casera, lechuga, tomate, pepino, aderezo
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Ración de patatas fritasvegan
5.00
Portion Pommes Frites
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Ración de patatas dulces fritasvegan
6.00
Portion Süsstkartoffel-Pommes
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Carnes
Rumpsteak a la parrilla
27.90
Rumpsteak vom Grill — marinado con hierbas frescas
estimación≈ 650 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rumpsteak a la parrilla
28.90
Rumpsteak vom Grill — con crema de pimienta
estimación≈ 780 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Solomillo de cerdo
25.90
Schweinefilet — con crema de pimienta
estimación≈ 620 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Variedad de parrilla para 2 personas
55.00
Grillvariation für 2 Personen — rumpsteak, pollo, bacon, solomillo de cerdo, salsiccia
estimación≈ 1400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 39
Pescados
Salento Special
34.90
1 kg de gambas, pan, alioli y ensalada
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
Frittura
22.90
con alioli y ensalada
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Sartén de escampis y mejillones
22.90
Scampi-Muschel-Pfanne — con pan y ensalada
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pulpo alla Griglia
22.90
con Spaghetti aglio e olio
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Filete de lucioperca
21.90
Zanderfilet — en crema de hierbas, verduras a la parrilla, patatas al horno
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postre
Tiramisù
8.00
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Panna Cotta
8.00
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Soufflé
8.00
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Pasticiotto Crema
8.00
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 41

¿Esta carta sigue siendo correcta?

74veggie
scoreestimación

Cocina italiana con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como las Penne Vegetaria y la Burger Salento con berenjena a la parrilla. Las opciones veganas incluyen la Minestrone y la Insalata Salento.

15 platos vegetarianos y 6 veganos de 54

67dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece buenas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Las carnes a la parrilla son muy adecuadas.

16 aptos para diabéticos · 54 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Alfred-Hitz-Platz 17, 47228 Duisburg
Horario
luncerrado
mar12:00–21:00
mié12:00–21:00
jue12:00–21:00
vie12:00–21:00
sáb17:00–21:00
dom12:00–21:00
Warme Küche bis 21:00 Uhr
Contacto
+4920656879864 salento2019@gmx.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salento-duisburg.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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