Tramhalte Duizel
Wolverstraat 28, 5525AS Duizel
Abierto ahora · hasta 00:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes fríos
Tartar de caballa
19.50
Tartaar van makreel met compote van venkel, zoet/zure rode ui, gel van zoet/zuur, crème van raita en sorbetijs van mango — con compota de hinojo, cebolla roja agridulce, gel agridulce, crema de raita y sorbete de mango
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada de cangrejo
19.50
Krabsalade met bereidingen van komkommer, wakame, radijs en mayonaise van kerrie — con preparaciones de pepino, wakame, rábano y mayonesa de curry
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ratatouillevegetarian
18.50
Ratatouille met een mousse van tomaat, courgette balletjes, ijs van basilicum en gel van aceto balsamico — con mousse de tomate, bolitas de calabacín, helado de albahaca y gel de aceto balsámico
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tartar de ternera
19.50
Rundertartaar met truffelmayonaise een gepocheerd eitje, pijnboompitten, spekjes, gerookte amandelcrunch en lauw warme Hollandaise schuim — con mayonesa de trufa, huevo poché, piñones, bacon, crujiente de almendra ahumada y espuma holandesa tibia
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pastrami de jarrete de ternera
19.50
Pastrami van kalfsmuis met mousse van tomaat, ratatouille, courgette balletjes en basilicum mayonaise — con mousse de tomate, ratatouille, bolitas de calabacín y mayonesa de albahaca
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopas
Caldo de ternera clarificado
9.50
Heldere runderbouillon met daarin geplukte ossenstaart, tomaat en lente-ui — con rabo de toro deshilachado, tomate y cebollino
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sopa cremosa de calabacín
9.50
Romige courgette soep met gerookte kip, courgette en lente-ui — con pollo ahumado, calabacín y cebollino
estimación≈ 240 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa espumosa de curry
9.50
Schuimig soepje van kerrie met een garnituur van appel en Kempische beenham — con guarnición de manzana y jamón de Campine
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de pescado
12.50
Rijkelijk gevulde vissoep — generosamente rellena
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Entrantes calientes
Medio bogavante
24.50
Halve kreeft geserveerd met kreeftenrisotto, gewokte spinazie en kreeftensaus — servido con risotto de bogavante, espinacas salteadas y salsa de bogavante
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 66
Foie gras sellado
22.50
Gebakken ganzenlever geserveerd met crème van aardpeer, appelcompote, gerookte noten en een jus van rode port — servido con crema de castaña de Indias, compota de manzana, frutos secos ahumados y jus de oporto tinto
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ravioli de ricotta y espinacasvegetarian
19.50
Ravioli van ricotta en spinazie, gestoofde spinazie, burrata en een romige saus citroen en basilicum — espinacas estofadas, burrata y una salsa cremosa de limón y albahaca
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Platos principales de pescado
Pescado de lujo
32.50
Vis de luxe; halve kreeft met drie gestoofde wilde gamba’s, risotto van kreeft, gestoofde spinazie en luchtige kreeftensaus — medio bogavante con tres gambas salvajes estofadas, risotto de bogavante, espinacas estofadas y salsa ligera de bogavante
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
Gallineja roja sellada
30.50
Huidgebakken roodbaars met gestoofde paksoi en sugar snaps, gestoofde prei, kerrie mayonaise en beurre blanc van beurre noisette — con pak choi y sugar snaps estofados, puerro estofado, mayonesa de curry y beurre blanc de beurre noisette
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Dorada frita
30.50
Gebakken dorade met risotto van citroen, sugar snaps en saus van paling — con risotto de limón, sugar snaps y salsa de anguila
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Filete de salmón a la parrilla
30.50
Gegrilde zalmfilet met risotto van groene kruiden, crème van pastinaak, gegrilde courgette met een romige saus van citroen en basilicum — con risotto de hierbas verdes, crema de chirivía, calabacín a la parrilla y salsa cremosa de limón y albahaca
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Platos principales de carne
Tournedos de los Kempen
32.50
Tournedos uit de Kempen met een saus naar keuze — con salsa a elegir
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Dos preparaciones de ternera
32.50
Twee bereidingen van kalf; kalfshaas gegrild en krokant gebakken zwezerik met crème van aardpeer en saus van ceps — solomillo de ternera a la parrilla y mollejas crujientes con crema de castaña de Indias y salsa de boletus
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bavette de ternera frita
30.50
Gebakken bavette beef, ratatouille, gebakken shii-take, crème van romesco, en een jus van rode wijn en tijm — ratatouille, shiitake salteado, crema romesco y un jus de vino tinto y tomillo
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cuello de cerdo Iberico Bellota a la parrilla
32.50
Gegrilde Iberico Bellota varkensnek met ratatouille, romanesco, saus van rode port en gerookte amandel — con ratatouille, romanesco, salsa de oporto tinto y almendra ahumada
estimación≈ 610 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Suplementos
Suplemento de foie gras salteado
9.50
Gebakken ganzenlever supplement
estimación≈ 350 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Suplemento de mollejas crujientes
9.50
Krokant gebakken zwezerik supplement
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menús sorpresa
Menú sorpresa de cuatro platos
54.50
Vier gangen verrassingsmenu
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 33
Menú sorpresa de cuatro platos exclusivo
71.50
Vier gangen verrassingsmenu exclusief
estimación≈ 2100 kcal160 g de carbohidratospesado 33
Menú sorpresa de cinco platos
64.50
Vijf gangen verrassingsmenu
estimación≈ 2100 kcal170 g de carbohidratospesado 33
Menú sorpresa de cinco platos exclusivo
84.50
Vijf gangen verrassingsmenu exclusief
estimación≈ 2400 kcal180 g de carbohidratospesado 33
Menú sorpresa de seis platos
74.50
Zes gangen verrassingsmenu
estimación≈ 2300 kcal180 g de carbohidratospesado 33
Menú sorpresa de seis platos exclusivo
97.50
Zes gangen verrassingsmenu exclusief
estimación≈ 2700 kcal200 g de carbohidratospesado 33
Guarniciones
Ración de patatas fritas con mayonesa
4.00
Schaaltje friet met mayonaise
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Spoom
5.50
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Menú All-in
Menú All-in Tramhalte 5 platos
109.50
Tramhalte All-in menu 5 gangen — Aperitivo de la casa, menú de 5 platos, maridaje de vinos, agua de mesa y café con friandises caseros
estimación≈ 3200 kcal250 g de carbohidratospesado 33
Postres
Postre de mango, fruta de la pasión y coco
11.50
Dessert van mango, passievrucht en kokos
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Brownie de chocolate templado
11.50
Lauwwarme chocolade brownie met vanille-ijs en karamel schuim — Con helado de vainilla y espuma de caramelo
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 26
Creación de frutos del bosque, yogur y cheesecake
11.50
Creatie van bosvruchten, yoghurt en cheesecake
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Dame blanche 2026
11.50
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 27
Surtido de quesos nacionales y extranjerosvegetarian
15.50
Assortiment van binnenlandse en buitenlandse kazen
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menú de Navidad 2025
Almuerzo de Navidad de 4 platos
72.50
4 gangen Kerstlunch — Incluye aperitivo
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Cena de Navidad de 6 platos
87.50
6 gangen Kerstdiner — Incluye aperitivo
estimación≈ 2000 kcal140 g de carbohidratospesado 33
Vieira marinada
Gemarineerde coquille — Con wakame, rábano agridulce, pepino, helado de mostaza fuerte y mayonesa de azafrán
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Steak tartare clásico
Klassieke steak tartaar — Con Pata Negra, compota de tomate y tabasco, caldo de tomate y aceite de albahaca
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Lenguado
Zeetong — con mousseline de patata, espinacas estofadas y beurre blanc oriental
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Espuma de Limoncello
Frisse spoom van Limoncello, citroen en vanille — Espuma fresca de Limoncello, limón y vainilla
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Tournedos al punto
Rosé gegaarde tournedos — servido con quiche Lorraine y salsa de oporto rojo
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Creación de piña y chocolate blanco
Creatie van ananas en witte chocolade
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
¿Esta carta sigue siendo correcta?
33veggie
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Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay dos entrantes vegetarianos: ratatouille y ravioli de ricotta y espinacas. De postre hay un surtido de quesos. No hay platos principales vegetarianos.
3 platos vegetarianos y 0 veganos de 44
74dia
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Platos de carne y pescado bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Los platos de carne y los caldos claros son muy adecuados.
24 aptos para diabéticos · 44 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Wolverstraat 28, 5525AS Duizel
- Horario
- luncerradomarcerradomiécerradojue17:00–00:00vie17:00–00:00sáb17:00–00:00dom12:00–00:00Voor grotere gezelschappen gaan we in overleg graag open op onze sluitingsdagen. Op zondag zijn wij van 12.00 tot 14.30 geopend voor de lunch
- Contacto
- +31497512443 info@tramhalte.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tramhalte.nl