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Princess Elizabeth

Quai de l'Estacade, 59140 Dunkerque

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Ostras Marennes d’Oléron No. 3pescatarian
15.90
Marennes d’Oléron Oysters No. 3 — limón, vinagre de Cabernet Sauvignon con chalotas, tostada, mantequilla de Isigny
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostras Marennes d’Oléron No. 3pescatarian
26.00
Marennes d’Oléron Oysters No. 3 — limón, vinagre de Cabernet Sauvignon con chalotas, tostada, mantequilla de Isigny
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie Gras de Pato Francés
17.50
Foie Gras French Duck — chutney de cebolla blanca y pera, brioche casero
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Huevo a 64°C de Joos Farmvegetarian
10.50
64°C Egg from Joos Farm — mousseline de coliflor, crema de centeno
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gravlax de Solomillo de Cerdo
11.50
Pork Tenderloin Gravlax — mostaza antigua y cacahuete
estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mille-Feuille de Cordero Desmechado
12.50
Shredded Lamb Mille-Feuille — queso crema y hierbas frescas, masa de limón especiada
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Shortbread de Parmesano y Fletán Ahumadopescatarian
13.50
Parmesan & Smoked Halibut Shortbread — remoulade de apio y manzana y tejas de eneldo
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevo «Toqué»
22.00
«Toqué» Egg — de Ferme Joos y Caviar Sturia Aquitaine
estimación≈ 240 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie Gras Sellado
19.50
Seared Foie Gras — juliana de verduras, sésamo, caldo de pollo y jengibre
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato Degustación
27.00
Tasting Platter — huevo 64°, gravlax de cerdo, mille-feuille de cordero, foie gras y shortbread de parmesano y fletán ahumado
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
Pescados y Mariscos
Pescado (según disponibilidad)pescatarian
20.50
Fish (depending on availability) — coulis de crustáceos, risotto arborio y verduras
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Lomo de Bacalaopescatarian
24.50
Cod loin — crema de chorizo, puerros braseados y duxelles de champiñones con perejil
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de Lubina Salvajepescatarian
38.00
Wild sea bass fillet — a la plancha con tomates cherry, limón y albahaca, salsa de mantequilla blanca y patatas «annabelle»
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de Rodaballo Selladopescatarian
36.00
Seared turbot fillet — linguine, crema de calabaza y nougatine de semillas de calabaza
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Carnes
Costillas de Ternera Angus
19.50
Angus beef ribs — estilo pulled beef, puré de patatas al ajo, mantequilla de vino tinto con estragón
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Pechuga de Pato «IGP Sud Ouest»
24.50
«IGP Sud Ouest» duck breast — asada con almendras, jugo de miel, verduras de temporada, patatas fritas caseras
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Chuleta de Ternera Asada
31.00
Roasted Veal Chop — con salsa de vino amarillo, verduras de temporada y patatas estilo sarlat
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ribeye Steak Normando 350g
38.00
350g Normandy Ribeye Steak — a la plancha con ajo y tomillo, salsa de pimienta, ensalada verde y patatas fritas caseras
estimación≈ 980 kcal45 g de carbohidratos
Vegetariano
Coliflor Asadavegetarian
19.50
Roasted Cauliflower — huevo 64°, crema de calabaza y nougatine de semillas de calabaza
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Quesos
Tabla de cinco quesosvegetarian
13.50
Platter of five cheeses — Selección de quesos regionales y descubrimientos
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Creaciones del Pastelero
Dedito de Chocolate con Leche
10.00
Milk Chocolate Finger — Centro crujiente de cacahuete y caramelo fluido
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Trío de Fresa Crujientevegetarian
10.00
Crispy Strawberry Trio — Ganache ligera de verbena, fresas frescas, coulis y fresas confitadas
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratospesado 41
Mille-Feuille Gourmet de Jengibrevegetarian
10.00
Gourmet Ginger Mille-Feuille — Confitura de ruibarbo, crème anglaise
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Tostada Francesa de Pan de Especiasvegetarian
10.00
Gingerbread French Toast — Helado de brown ale «Triple secret des moines» (cerveza regional) y coulis de frutos rojos
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 31
Café Gourmet
12.00
Gourmet Coffee — Un café «Lavazza» acompañado de pequeños postres
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Té Gourmet
13.90
Gourmet Tea
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Irish Gourmet
18.50
Gourmet Irish
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Champagne Gourmet
19.50
Gourmet champagne
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Crêpes Suzettevegetarian
15.00
The Crêpes Suzette — Preparadas en mesa
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 24
Caviar
Caviar Baerri 15 gpescatarian
37.00
Caviar Baerri 15 grs — Caviar Sturia Aquitaine 100% francés con pan tostado, crema de Isigny, huevo y cebollino
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caviar Baerri 30 gpescatarian
68.00
Caviar Baerri 30 grs — Caviar Sturia Aquitaine 100% francés con pan tostado, crema de Isigny, huevo y cebollino
estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caviar Baerri 50 gpescatarian
99.00
Caviar Baerri 50 grs — Caviar Sturia Aquitaine 100% francés con pan tostado, crema de Isigny, huevo y cebollino
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Caviar Oscietre 15 gpescatarian
41.50
Caviar Oscietre 15 grs — Caviar Sturia Aquitaine 100% francés con pan tostado, crema de Isigny, huevo y cebollino
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caviar Oscietre 30 gpescatarian
72.00
Caviar Oscietre 30 grs — Caviar Sturia Aquitaine 100% francés con pan tostado, crema de Isigny, huevo y cebollino
estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caviar Oscietre 50 gpescatarian
115.00
Caviar Oscietre 50 grs — Caviar Sturia Aquitaine 100% francés con pan tostado, crema de Isigny, huevo y cebollino
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Menús de la semana
Menu du marché
26.00
Menu du marché Starter & main course or Main course & dessert — Entrante y plato principal o plato principal y postre
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70
Menu du marché
32.00
Menu du marché Starter & main course & dessert — Entrante, plato principal y postre
estimación≈ 1300 kcal90 g de carbohidratospesado 41
Menú 1940’
42.00
1940’ menu — Entrante, plato principal y postre a elegir
estimación≈ 1400 kcal100 g de carbohidratospesado 37
Menú Infantil
Menú Infantil
13.00
Children's menu — Tenders o Fish & Chips
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65

¿Esta carta sigue siendo correcta?

45veggie
scoreestimación

Cocina francesa con pocas opciones

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un plato principal vegetariano: coliflor asada con huevo a 64° y crema de calabaza. De entrada hay un huevo a 64° con mousseline de coliflor. El menú se centra en carne y pescado.

7 platos vegetarianos y 0 veganos de 39

73dia
scoreestimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones ricas en proteínas. El lomo de bacalao con chorizo y las costillas de ternera Angus son buenas opciones.

20 aptos para diabéticos · 39 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Quai de l'Estacade, 59140 Dunkerque
Horario
lun12:00–15:00, 19:00–23:00
mar12:00–15:00, 19:00–23:00
mié12:00–15:00, 19:00–23:00
jue12:00–15:00, 19:00–23:00
vie12:00–15:00, 19:00–00:00
sáb12:00–15:00, 19:00–00:00
dom12:00–16:00
Fermé le Dimanche Soir
Contacto
+33782639909
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), princesselizabeth.eu/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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