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Rebstock Durbach Hotel-Restaurant

Halbgütle 30, 77770 Durbach

Abierto ahora · hasta 14:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú del Jueves
Amuse-bouche
amuse Bouche
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Panna Cotta de Queso de Cabravegetarian
ZIEGENKÄSE PAN COTTA — con hierbas silvestres encurtidas
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomate y Albahacavegan, vegetarian
TOMATE & BASILIKUM — Tomate et basilic
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Solomillo de Ternera, Boletus y Calabaza
KALB SFILET-STEINPILZ-KÜRBIS — con col rizada y patata
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Crème Brûlée y Haba Tonkavegetarian
CRÈME BRÛLÉE & TONKA BOHNE — con pera Williams y berro Atsina
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Menú
54.00
Menü — Cinco platos
estimación≈ 1500 kcal90 g de carbohidratospesado 33
Menú con vinos maridados
66.00
Menü mit begleitenden Weinen — Avec vins choisis
estimación≈ 1900 kcal110 g de carbohidratospesado 33
Cappuccino de Rebozuelosvegetarian
12.00
Cappuccino von Pfifferlingen — Ensalada gourmet con rebozuelos a las hierbas
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pechuga de Capona Alimentada con Maíz
34.00
Gebratene Mais- Poulardenbrust- Geschmorte Tomaten — con tomates confitados y rebozuelos
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Hígado de Ternera a la Parrilla
34.00
Kalbsleberscheiben vom Grill & Pfifferlinge Natur Speck — con rebozuelos, beicon y patatas salteadas
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Espaguetis Pesto con Gambas y Rebozuelos
34.00
Pesto Spaghetti mit Gambas & Pfifferlingen — con espuma de bogavante, tomate y parmesano
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Filete de Lucio Perca y Rebozuelos Cremosospescatarian
38.00
Zanderfilet & Kremigen Pfifferlinge — con espinacas y fideos finos
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

¿Esta carta sigue siendo correcta?

76veggie
scoreestimación

Buenas opciones vegetarianas en Durbach

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece un cappuccino de rebozuelos y una panna cotta de queso de cabra. Los veganos pueden elegir el plato de tomate y albahaca. El resto de la carta incluye carne y pescado.

4 platos vegetarianos y 1 veganos de 12

69dia
scoreestimación

Platos proteicos con carbohidratos moderados

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales a base de proteínas con recuentos de carbohidratos manejables. No figuran bebidas sin azúcar.

8 aptos para diabéticos · 12 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Halbgütle 30, 77770 Durbach
Horario
luncerrado
mar12:00–14:00, 14:30–17:00, 18:00–21:00
mié12:00–14:00, 14:30–17:00, 18:00–21:00
jue12:00–14:00, 14:30–17:00, 18:00–21:00
vie12:00–14:00, 14:30–17:00, 18:00–21:00
sáb12:00–14:00, 14:30–17:00, 18:00–21:00
dom12:00–14:30, 15:00–17:00, 18:00–20:00
Montags Ruhetag außer feiertags. Nachmittags Kaffee & Kuchen
Contacto
+497814820 info@rebstock-durbach.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rebstock-durbach.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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