Brauhaus Joh. Albrecht - Düsseldorf, Niederkasseler Str

Niederkasseler Str. 104, 40547 Düsseldorf

horario aún desconocido

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Suppen

Hausgemachte Gulaschsuppe

8.90

Goulash soup — Bierbrot

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 72

Tomatensuppe

8.90

Tomato soup — Bierbrot

estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 76

Vorweg und Zwischendurch

Bierbrot

8.50

Beer bread with dips — Kräuterquark und Rote-Bete-Dip

estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratos

Brotzeit mit Bierbrot

16.90

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

Brezel

2.90

Pretzel

estimación≈ 320 kcal55 g de carbohidratos

Butter

3.50

estimación≈ 100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

Brauhaus Wurstsalat

18.90

Wurstsalat — Bratkartoffeln

estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Salate & Vegetarische Gerichte

Gemischter Salat mit Croutons

8.50

Mixed salad

estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

„Fitness-Salat“

18.50

Fitness salad with turkey — frische Blattsalate | gebratenen Putenbruststreifen | Früchte

estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 78

Gratinierter Ziegenkäsevegetarian

16.90

Gratinated goat cheese salad — gemischter Salat | Rote Bete | Walnüsse

estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Spinatknödel mit Rucola | Parmesanvegetarian

16.90

Spinach dumplings — Champignonrahmsoße

estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Gebratene Maultaschen mit Sesam

16.90

Fried Maultaschen — frischer Blattsalat

estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73

Rustika

16.90

frische Blattsalate | Bratkartoffeln | Spiegelei

estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Schnitzel “Vegan“vegan, vegetarian

21.90

Vegan schnitzel — Auf pflanzlicher Basis | Bratkartoffeln | Salat

estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Fisch

Matjesfilets „Hausfrauenart“pescatarian

18.90

Matjes fillets housewife style — Äpfeln | Gurken | Zwiebeln | Bratkartoffeln

estimación≈ 650 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Matjesfilet auf Schwarzbrotpescatarian

18.90

Matjes fillet on brown bread — Zwiebelringe | Frittierte Kapern | Salat

estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Matjesfilet „Brauhaus“pescatarian

20.90

Matjes fillet Brauhaus style — Zwiebelringe | Bratkartoffeln | Bohnen

estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Gegrillter Lachspescatarian

28.90

Grilled salmon — Kräuterquark | Bratkartoffeln | Blattsalat

estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Brauhausmahlzeiten

Ofenfrische Schweinshaxe

21.90

Roasted pork knuckle — Sauerkraut (4,5) | sahnigem Kartoffelstampf

estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos

„Himmel und Äíd“

16.50

Himmel und Häll — gebratene Blutwurst | sahnigem Kartoffelstampf| Schmorzwiebeln Apfelkompott

estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos

Medaillons von der Putenbrust

23.90

Turkey medallions — Champignonrahmsauce | Rösti | einem gemischten Salat

estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Paniertes Schweineschnitzel „Jäger Art“

19.90

Hunter's schnitzel — Champignonrahmsauce | Pommes Frites | einem gemischten Salat

estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos

Paniertes Schweineschnitzel „Zwiebeln“

19.90

Onion schnitzel — Zwiebelsauce| Pommes| einem gemischten Salat

estimación≈ 920 kcal62 g de carbohidratos

Original „Wiener Schnitzel“ vom Kalb

28.90

Wiener Schnitzel — Bratkartoffeln | hausgemachtem Gurkensalat

estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Brauhaus Specials

„Düsseldorfer Senfrostbraten“ (220g, roh)

32.90

Düsseldorf mustard roast — Rumpsteak | Senf| Zwiebeln | Sauce Hollandaise überbacken Bratkartoffeln | einem gemischten Salat

estimación≈ 1100 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticos

Rumpsteak „ Café de Paris“( 220gr, roh )

30.90

Rumpsteak Café de Paris — Pommes |Salat| Kraüterbutter

estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos

Brauhauspfanne

29.90

Brauhaus pan — Medaillons von Pute| Schwein |Rind mit Kräuterbutter, Speckbohnen |Bratkartoffeln

estimación≈ 950 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Cordon Bleu „Joh-Albrecht“

24.50

Cordon Bleu — Schweineschnitzel gefüllt mit rohem Schinken |Ziegenkäse an Preiselbeeren, dazu Pommes| Salat

estimación≈ 1050 kcal55 g de carbohidratos

Roastbeef „kalt“

20.90

Cold roast beef — Bratkartoffeln| Remoulade |Salatbouquet

estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Kinder Specials

Räuberteller (von Papa und Mama mitessen)

0.00

Kids platter

estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratos

Schnitzel |Pommes | Salat

8.90

Kids schnitzel

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos

Nuggets | Pommes | Salat

8.00

Kids nuggets

estimación≈ 600 kcal42 g de carbohidratos

Fischstäbchen | Pürée | Gurkensalatpescatarian

8.90

Kids fish sticks

estimación≈ 500 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Bratwurst | Pommes

9.00

Kids bratwurst

estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos

Dessert

Apfelstrudelvegetarian

9.50

Apple strudel — Mit Vanillesoße und Sahne

estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36

American Cheesecakevegetarian

8.90

Mit eingeweckten Waldbeeren

estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33

Panna Cottavegetarian

8.50

Mit Rote Grütze

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42

Bieramisuvegetarian

8.90

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31

Nougateisvegetarian

8.90

Nougat ice cream — mit Sahne und Schokosauce

estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40

NEUER HOLLÄNDISCHER MATJES

3 Matjesfilets mit Zwiebeln, Speckbohnen und Bratkartoffelnpescatarian

17.90

Matjes fillets with beans — 3 Matjesfilets mit Zwiebeln, Speckbohnen und Bratkartoffeln

estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

3 Matjesfilets mit Zwiebeln auf gebuttertem Schwarzbrotpescatarian

13.90

Matjes fillets on brown bread — 3 Matjesfilets mit Zwiebeln auf gebuttertem Schwarzbrot

estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 66

3 Matjesfilets „Hausfrauenart“pescatarian

17.90

Matjes fillets housewife style — mit Äpfeln, Gurken, Zwiebeln und Bratkartoffeln

estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Suppen, Salate & Vegetarisches

Hausgemachte Gulaschsuppe mit Bierbrot

8.90

Goulash soup with beer bread — Homemade goulash soup with beerbread

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65

Zwiebelsuppe mit Croutons und Käsevegetarian

7.50

Onion soup — Onion soup with croutons and cheese

estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos

„Fitness-Salat“

17.90

Fitness salad with turkey — frische Blattsalate mit Früchten und und Putenbruststreifen

estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 84

Salat Ofenkartoffel mit Kräuterquark vegetarischvegetarian

13.90

Baked potato salad — „Baked potato salad” with herb quark

estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Salat Ofenkartoffel mit gebratenen Champignonsvegetarian

17.90

Baked potato salad with mushrooms — with fried mushrooms

estimación≈ 460 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Salat Ofenkartoffel mit gebratenen Putenstreifen

18.90

Baked potato salad with turkey — with fried turkey strips

estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90

„Knödeltrio“ Spinat-Tomate-Käse vegetarischvegetarian

16.90

Dumpling Trio — auf Champignonrahmsoße, und ein gemischter Salat

estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 75

Brauhaus Salat Schüssel

14.90

Brewery Salad Bowl — mit frischen Blattsalaten, Tomate, Gurke, Paprika, Oliven,Parmesan und Mangodressing

estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 71

Bunter Salatteller „Maultasche“ vegetarischvegetarian

16.90

Vegetable Maultaschen Salad — Gemüsemaultaschen in Butter und Sesam gebraten auf Blattsalat mit Mangodressing

estimación≈ 510 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 69

Veganes Schnitzel ( auf Pflanzenproteinbasis ) veganvegan

20.50

Vegan Schnitzel — mit Bratkartoffeln und Krautsalat

estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70

Fisch

Gegrillter Lachspescatarian

29.50

Grilled Salmon — Rieslingsauce, Kartoffelstampf und Spinat a la Creme

estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Brauhausmahlzeiten

Braumeister „Krütschen“

19.90

Pork Schnitzel on Beer Bread — Schweineschnitzel auf Bierbrot mit Spiegelei und Salatgarnitur

estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65

Panierte Schweineschnitzel „Jäger Art“

19.90

Hunter's Style Pork Schnitzel — mit Champignonrahmsauce, Pommes frites, und ein gemischter Salat

estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

„Himmel und Ääd“

15.90

Himmel und Ääd (Blood Sausage) — gebratene Blutwurst auf sahnigem Kartoffelstampf, Schmorzwiebeln und Apfelkompott

estimación≈ 590 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 66

Medaillons von der Putenbrust

20.90

Turkey Breast Medallions — mit frischen Champignons, Rösti, Sauce Hollandaise und ein gemischter Salat

estimación≈ 610 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

„Düsseldorfer Senfrostbraten“ ( 220g, roh )

29.90

Düsseldorf Mustard Roast Steak — Rumpsteak mit Senf , Zwiebeln und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Bratkartoffeln und ein gemischter Salat

estimación≈ 950 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Brauhaus-Grillteller

28.90

Brewery Grill Platter — Medaillons von Pute, Schwein und Rind mit Pfeffersauce, Speckbohnen und Bratkartoffeln

estimación≈ 880 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68

Pfeffersteak ( 220g, roh )

29.90

Pepper Steak — Rumpsteak mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln und ein gemischter Salat

estimación≈ 820 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

„Düsseldorfer Currywurst“ (Metzgerei Schlösser )

14.90

Düsseldorf Currywurst — mit Pommes Frites und Krautsalat

estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos

Dessert

Himbeer-Joghurt-Eis auf Fruchtsoße mit Sahnevegetarian

8.90

Raspberry Yogurt Ice Cream — Raspberry yogurt ice cream with fruit sauce and cream

estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratospesado 44

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Sahnevegetarian

8.90

Apple Strudel — Warm apple strudel with vanilla sauce and whipped cream

estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 40

Brauhaus Joh Albrecht Buffet_1

Putenschnitzelchen mit Mixed Pickels

Turkey Schnitzel

estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Düsseldorfer Flönz mit ABB-Senf

Düsseldorf Blood Sausage

estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Hausgemachte kleine Frikadellen

Homemade Meatballs

estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Rheinischer Zwiebelkuchen mit Schmandvegetarian

Rhenish Onion Cake

estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Brotkorb mit verschiedenen Brötchen, Bierbrot, Butter und Schmalzvegetarian

Bread Basket

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos

Kesselgulasch vom Rind mit Cornichons

Beef Goulash

estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Spießbraten mit fein geschmolzenen Zwiebeln

Spießbraten (Roast Pork)

estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Sahniges Kartoffelgratinvegetarian

Potato Gratin

estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Kartoffelpüreevegetarian

Mashed Potatoes

estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Sommerliches Gemüse mit Schnittlauchbuttervegetarian

Summer Vegetables

estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Deftiges Sauerkrautvegan

Sauerkraut

estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesaucevegetarian

Apple Strudel

estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 39

Vanilleeis mit Schattenmorellenvegetarian

Vanilla Ice Cream with Morels

estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos

Brauhaus Joh Albrecht Buffet_1

35.50

Brewery Buffet

estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 31

lokale Käseauswahlvegetarian

3.50

Local Cheese Selection

estimación≈ 250 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos

Brauhaus Joh Albrecht Buffet_2

Kleine Frikadellen & Schnitzelchen vom Schwein mit Düsseldorfer ABB-Senf

Mini Meatballs and Schnitzels

estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Oma Albrechts Heringssalatpescatarian

Herring Salad — mit Apfelstückchen, Gurke und Sahne

estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Sommerlicher Wurstsalat mit Käse und Zwiebeln

Sausage Salad with Cheese

estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Bunte Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Paprikavegetarian

Mixed Leaf Salad — dazu Joghurt- & Senfdressing

estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Altbiergulasch vom Rind mit Perlzwiebeln

Altbier Beef Goulash

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Gebratene Blutwurst mit Himmel un‘ Ääd

Blood Sausage with Mashed Potatoes

estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65

Krosse halbe Haxen an feiner Bratenjus

Crispy Pork Knuckle

estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Hausgemachtes Sauerkrautvegan

Homemade Sauerkraut

estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Rheinische Joghurtcrème mit Beerensalat und Minzevegetarian

Yogurt Cream with Berries

estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratos

Mousse au Chocolat mit eingelegten Rosmarinaprikosenvegetarian

Chocolate Mousse with Apricots

estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 36

Brauhaus Joh Albrecht Buffet_2

38.50

Brewery Buffet

estimación≈ 1900 kcal160 g de carbohidratospesado 31

lokale Käseauswahl mit Brotspezialitätenvegetarian

4.50

Local Cheese and Bread

estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Brauhaus Joh Albrecht 3

Melonenschiffchen mit mildem Schinken

Melon with Mild Ham

estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

In Honig und Kräutern marinierte Putenstreifen mit Tomatenwürfeln

Honey Herb Turkey Strips

estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Auswahl an mediterranen Antipastivegetarian

Mediterranean Antipasti — Paprika | Champignons | Auberginen

estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Salat von Kirschtomaten und Mozzarellakugeln mit Balsamicovegetarian

Mozzarella and Cherry Tomato Salad

estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Brötchen | Brot | Butter | Schmalz

Bread rolls with butter and lard

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos

Geschnetzeltes vom Kalb mit gebratenen Schupfnudeln

Sliced veal with fried potato noodles

estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos

In Zitronenbutter gebratene Medaillons vom Lachs

Salmon medallions in lemon butter

estimación≈ 580 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Spinat in leichtem Rahmvegetarian

Spinach in cream

estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Drillinge in Olivenöl und Rosmarin gebratenvegan

Roasted root vegetables

estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Sommerliche Gemüseauswahlvegetarian

Summer vegetable selection

estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Mousse au Chocolat

Chocolate mousse

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 34

Topfencreme mit Schattenmorellenvegetarian

Curd cream with chanterelles

estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Brauhaus Joh Albrecht 3

42.50

estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 65

Brauhaus Joh Albrecht Buffet_4

Gebeizter Lachs mit Honig-Senfsauce und kleinen Reibekuchen

Cured salmon with honey mustard sauce and potato pancakes

estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos

Getrocknete Pflaumen im Speckmantel

Prunes wrapped in bacon

estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Salat von Baby Mozzarella mit Kirschtomaten und Basilikumvegetarian

Baby mozzarella salad with cherry tomatoes and basil

estimación≈ 280 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos

Bauernsalat mit Schafkäse und Minzevegetarian

Farmer's salad with feta and mint

estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Tranchen vom Roastbeef mit Rucola und Parmesan

Roast beef slices with arugula and parmesan

estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Bierbrot und kleine Brötchen mit Zwiebelschmalz und Salzbutter

Beer bread and rolls with onion lard and salted butter

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos

Putengeschnetzeltes mit Champignonrahm

Sliced turkey with mushroom cream

estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Gebratenes Lachsfilet auf Rahmspinat

Fried salmon fillet on creamed spinach

estimación≈ 610 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Saisonales Gemüsenavarin in Butter geschwenktvegetarian

Seasonal vegetable navarin in butter

estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Rote Grütze mit hausgemachter Vanillesaucevegetarian

Red berry pudding with vanilla sauce

estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos

Brauhaus Joh Albrecht Buffet_4

44.50

Brauhaus Joh Albrecht Buffet 4

estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 65

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Práctico

Dirección: Niederkasseler Str. 104, 40547 Düsseldorf
Horario: aún desconocido
Contacto: +49211570129
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauhaus-joh-albrecht.de/duesseldorf/

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