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Le Bouchon - Düsseldorf, Blücherstraße

Blücherstraße 70, 40477 Düsseldorf

Abierto ahora · hasta 23:00

French€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Les Petites Assiettes / Französische Tapas
Französische Salami I Cornichon I Oliven
17.50
French Salami
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Variation von französischem Käsevegetarian
17.50
French Cheese Selection
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
4 St. Austernpescatarian
16.00
Oysters
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Sardellenfilet I grüner Oliven I Padronspescatarian
12.00
Anchovy Fillets
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Frittierte Gemüse-Röllchen I Miso I Schwarze Knoblauch Mayovegan
12.00
Fried Vegetable Rolls
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
2 St. Austern gratiniert I Cidre I Quellerpescatarian
12.00
Gratinated Oysters
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Feldsalat I Pfifferlingen I Walnüsse I Paprikacremevegetarian
16.50
Lamb's Lettuce Salad
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Hausgemachte Entenleber-Terrine I Meersalz- Piment-Karamellsauce I Blätterteig
19.50
Duck Liver Terrine
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Makrelen-Sashimi I frittierter Lauch I Fisch-Brandadepescatarian
20.50
Mackerel Sashimi
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mascarpone-Parfait I Süsskartoffel-Konfitüre I Dill- Syrupvegetarian
12.50
Mascarpone Parfait
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Entrées I Vorspeisen
Feldsalat I Pfifferlingen I Walnüsse I Paprikacreme (VEG)vegetarian
15.50
Lamb's Lettuce Salad — Salade de mâche I girolles I noix I crème de poivrons rouges
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Hausgemachte Kartoffel-Gnocchi I Tomatenwasser I Eierschaum (VEG)vegetarian
17.50
Potato Gnocchi — Gnocchis aux pommes de terre maison I eau de tomate I mousse aux œufs
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
Jakobsmuscheln I Topinambur I Haselnüsse I Beurre Noisettepescatarian
20.50
Scallops — Saint-Jacques I topinambour I noisettes I beurre noisette
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Makrelen-Sashimi I frittierter Lauch I Fisch-Brandadepescatarian
19.50
Mackerel Sashimi — Sashimi de maquereau i cromesquis aux poireaux I sauce brandade
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plats principaux I Hauptgerichte
Steinbutt Filet I Pfifferlingen I Petersilienwurzeln I Calvados-Saucepescatarian
42.00
Turbot Fillet — Filet de turbot I Chanterelles I racines de persil I sauce Calvados
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entenbrust Rossini Art I Kartoffeln I Karotten I Orange
45.00
Duck Breast Rossini — Supreme de canard – facon rossini I Pommes de terre I carottes I ornges
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Kürbis I Rotwein-Risotto I Pilzen (VEG)vegetarian
27.00
Pumpkin Risotto — Potiron I risotto au vin rouge I champignons
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 80
Filet Wellington für 2 Personen: Rinderfilet I Pilz-Duxelles I Blätterteig I Rotweinjus
45.00
Beef Wellington — Filet de boeuf I duxelles aux champignons I Pâte feuilletée I Jus de vin rouge
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Blätterteig-Pastete wahlweise gefüllt mit : Geflügel, Fisch, oder Vegetarischer Füllung der Saison
Puff Pastry Pie
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratos
Dessert I Fromage I Käse
Pochierte Birne I Lavendel-Honig I Birnensorbet I Rosmarin-Mandel-Crumblevegetarian
14.50
Poached Pear — Poire pochée I miel de lavande I sorbet à la poire I Crumble romarin et amande
estimación≈ 420 kcal52 g de carbohidratos
Feigen I Mandel-Biskuit I Feigen-Eisvegetarian
12.50
Figs with Almond Biscuit — Figues I biscuit aux amandes I glace à la figue
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
„Affogato“: Hausgemachtes Vanilleeis I Espresso I Cale Beldi (Gewürzmischung)vegetarian
8.50
Affogato — Affogato au café beldi (aux épices) et à la glace vanille
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Menü „Classic“
Marinierter Saiblingpescatarian
Marinated Arctic Char — Sauerampfer-Sauce I Zitronen-Kaviar
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Rinderconsomme
Beef Consommé — Zwiebel-Espuma I Käse-Creme
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filet “Wellington”
Beef Wellington — Sauce Madeira I Bohnen I Speck
estimación≈ 850 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pochierte Birnevegetarian
Poached Pear — Limettencreme I Ingwer-Milchschokoladeneis I Schokoladensauce
estimación≈ 450 kcal58 g de carbohidratos
Menü „Gourmet“
Hausgemachte Entenleberterrine
Duck Liver Terrine — Rote Beete I geräucherter Aal
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hechtklößepescatarian
Pike Dumplings — Krustentiersauce I Blätterteig
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Rehrücken
Saddle of Venison — Kartoffel-Sellerie-Stampf I Brombeerensauce
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Pavlovavegetarian
Vanilleeis I Zitronen-Orangen-Konfit I Zitronensauce
estimación≈ 510 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Menü „Gourmet“
Makrelen-Sashimipescatarian
Mackerel Sashimi — Frittierter Lauch I Fisch-Brandade
estimación≈ 340 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jakobsmuschelnpescatarian
Scallops — Topinambur I Haselnüsse I Beurre Noisette
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Steinbutt Filetpescatarian
Turbot Fillet — Pfifferlingen I Petersilienwurzeln I Calvados-Sauce
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entenbrust Rossini Art
Duck Breast Rossini — Kartoffeln I Karotten I Orange
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 72
3-Gang Menü
72.00
3-Course Menu
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 35
4-Gang-Menü
90.00
4-Course Menu
estimación≈ 1900 kcal150 g de carbohidratospesado 35
Chefs in Town
Mini-Flammkuchen I geräucherte Forellepescatarian
Mini Flammkuchen
estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brust vom Schwarzfederhuhn
Black Feather Chicken Breast — Kräuterravioli I Mangold I Kresse-Kalbsauce
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Birne I Lavendel-Honig I Rosmarin I Mandelnvegetarian
Pear with Honey and Almonds
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
4-Gang - Menü
129.00
4-Course Menu — inkl. Weinbegleitung
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 25

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74veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Se pueden elegir platos como la calabaza con risotto al vino tinto y setas. También hay gnocchi vegetarianos con agua de tomate y rollitos de verduras fritas. El menú incluye mucha carne y pescado para mesas mixtas.

13 platos vegetarianos y 1 veganos de 43

Reseñas

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Práctico

Dirección
Blücherstraße 70, 40477 Düsseldorf
Horario
luncerrado
marcerrado
mié18:00–23:00
jue12:00–15:00, 18:00–23:00
vie12:00–15:00, 18:00–23:00
sáb18:00–23:00
dom12:00–15:00, 18:00–23:00
Montag und Dienstag geschlossen (außer auf Anfrage)
Contacto
+4921197713417 info@lebouchon-duesseldorf.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebouchon-duesseldorf.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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