L'Authentique Pizza au Feu de Bois - Eaubonne, 77 Rue Édouard Vaillant

rue Edouard Vaillant 77, 95600 Eaubonne

Cerrado ahora · abre 11:30

Italianpizzeria€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Les traditionnelles

Margharitavegetarian

11.90

Margherita Pizza — Base tomate, Mozzarella, Olives

estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 69

Di buffalavegetarian

13.90

Buffalo Mozzarella Pizza — Base tomate, Mozzarella, Mozza di buffala, Olives, Roquette

estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos

Reine

13.90

Reine Pizza — Base tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons frais

estimación≈ 950 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 69

Bolognaise

13.90

Bolognese Pizza — Base tomate, Mozzarella, Viande Hachée, Champignons frais

estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos

Al tonopescatarian

13.90

Tuna Pizza — Base tomate, Mozzarella, Thon, Olives

estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67

Calzone

13.90

Base tomate, Mozzarella, Champignons, 1 viande au choix

estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos

4 fromagesvegetarian

14.90

Four Cheese Pizza — Base tomate, Mozzarella, Chèvre, Raclette, Bleu

estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos

4 saisons

14.90

Four Seasons Pizza — Base tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons frais, Artichauts marinés, Olives

estimación≈ 960 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69

Charcutière

14.90

Charcuterie Pizza — Base tomate, Mozzarella, Chorizo, Jambon, Champignons frais

estimación≈ 1050 kcal82 g de carbohidratos

Veggievegetarian

14.90

Veggie Pizza — Base tomate, Mozzarella, Poivrons, Champignons frais, Artichauts marinés, Roquette

estimación≈ 880 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 72

La tradi

14.90

La Tradi Pizza — Base tomate, Mozzarella, Mozza di buffala, Jambon, Roquette, Crème de basilic

estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos

Chorizo

14.90

Chorizo Pizza — Base tomate, Mozzarella, Chorizo, Champignons frais, Oives

estimación≈ 1020 kcal82 g de carbohidratos

Catalane

14.90

Catalan Pizza — Base tomate, Mozzarella, Poulet mariné, Poivrons, Olives

estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69

Les crémeuses

Savoyarde

14.90

Savoyarde Pizza — Base crème, Mozzarella, Lardons, Oignons rouges, Raclette, Pommes de terre

estimación≈ 1200 kcal95 g de carbohidratos

Franchoullard

14.90

Franchoullard Pizza — Base crème, Mozzarella, Jambon, Lardons, Pommes de terre, Camembert

estimación≈ 1250 kcal95 g de carbohidratos

forestière

14.90

Forestière Pizza — Base crème, Mozzarella, Poulet mariné, Pommes de terre, Champignons frais

estimación≈ 1150 kcal95 g de carbohidratos

Romana

14.90

Romana Pizza — Base crème, Mozzarella, Jambon, Champignons frais, Parmesan

estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos

Chèvre mielvegetarian

14.90

Goat Cheese and Honey Pizza — Base crème, Mozzarella, Chèvre, Miel

estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratospesado 39

Paysanne

14.90

Paysanne Pizza — Base crème, Mozzarella, Poulet mariné, Jambon, Pommes de terre, Bleu

estimación≈ 1200 kcal95 g de carbohidratos

Carbonara

14.90

Carbonara Pizza — Base crème, Viande hachée, Lardons, Champignons frais, Oignons rouges

estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratos

Les gourmandes

Bufalo

14.90

Bufalo BBQ Pizza — Base barbecue, Mozzarella, Viande hachée, Chorizo, Champignons frais, Poivrons

estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos

Mostarda

14.90

Mostarda Pizza — Base moutarde au miel, Mozzarella, Poulet mariné, Oignons, Beaufort

estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos

Indiano

14.90

Indiano Pizza — Base curry, Mozzarella, Poulet mariné, Oignons rouges, Poivrons frais

estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 68

Mexicaine

14.90

Mexicaine Pizza — Base tomate, Mozzarella, Viande hachée, Merguez, Poivrons, Piments

estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos

Chicago

14.90

Chicago Pizza — Base crème, Mozzarella, Viande hachée, Bacon, Cheddar, Pommes de terres

estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos

Oriental

14.90

Oriental Pizza — Base tomate, Mozzarella, Merguez, Poivrons, Olives

estimación≈ 940 kcal82 g de carbohidratos

Boursin

14.90

Boursin Pizza — Base tomate, Mozzarella, Viande hachée, Boursin, Champignons frais, Oignons rouges

estimación≈ 960 kcal82 g de carbohidratos

Hamburger

14.90

Hamburger Pizza — Base sauce burger, Mozzarella, Viande hachée, Oignons rouges, Cornichons, Cheddar, Tomates cerises

estimación≈ 980 kcal88 g de carbohidratos

Pizzas signature

La burrata

15.90

Burrata Pizza — Base tomate, Bœuf fumé, Origan, Burrata, Roquette, Crème de basilic

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos

Pancetta

15.90

Pancetta Pizza — Base tomate, Mozzarella, Roquette, Champignons frais, Crème de basilic, Parmesan, Bœuf fumé

estimación≈ 880 kcal78 g de carbohidratos

Melanzanavegetarian

15.90

Melanzana Pizza — Base caviar d'aubergine, Mozzarella, Parmesan, Roquette

estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 70

Figura

15.90

Figura Pizza — Base crème, Mozzarella, Figue, Chèvre, Miel, Jambon

estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratos

Trufettavegetarian

15.90

Trufetta Pizza — Base crème de truffe, Mozzarella, Champignons frais, Parmesan, Crème de basilic, Roquette

estimación≈ 860 kcal78 g de carbohidratos

Salmonpescatarian

15.90

Salmon Pizza — Base crème, Mozzarella, Saumon, Citron

estimación≈ 840 kcal75 g de carbohidratos

La pistacchio

15.90

Pistacchio Pizza — Base crème de pistache, Mozzarella, Bœuf Fumé, Roquette, Crème de basilic, Pistaches croquante, Tomate cerise

estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos

Nos menus

Menu sénior

38.90

Senior Menu — 3 Pizzas sénior au choix (Pizza signature + 1€) + 1 Bouteille OFFERTE

estimación≈ 2700 kcal240 g de carbohidratospesado 27

Menu midi

11.90

Lunch Menu — 1 Pizza sénior au choix (Pizza signature + 1€) + 1 Canette OFFERTE

estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 40

Desserts

Tiramisu artisanal

3.90

Artisanal Tiramisu — Nutella speculos, Fraisier, Daim caramel

estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31

Brownievegetarian

2.50

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42

Häagen-Dazs (500ml)vegetarian

7.00

Häagen-Dazs Ice Cream — Vanille brownie caramel, macadamia, goût vanille pécan

estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratospesado 10

Tiramisu pistachevegetarian

3.50

Pistachio Tiramisu

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30

Nutellavegetarian

6.00

estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 33

Nutella cocovegetarian

6.50

Nutella Coconut

estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 33

Nutella bananevegetarian

6.90

Nutella Banana

estimación≈ 460 kcal48 g de carbohidratospesado 34

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Práctico

Dirección: rue Edouard Vaillant 77, 95600 Eaubonne
Horario: lun11:30–14:00, 18:30–23:00
mar11:30–14:00, 18:30–23:00
mié11:30–14:00, 18:30–23:00
jue11:30–14:00, 18:30–23:00
vie18:30–23:00
sáb11:30–14:00, 18:30–23:00
dom11:30–14:00, 18:30–22:30
Fermé Vendredi Midi
Contacto: +32130103000 lauthentique.eaubonne@yahoo.com
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lauthentiqueeaubonne.fr/
Ficha: completitud 83 %, confianza 94 %

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