Wirtschaft zum Krabbenstein Eberbach
Obere Badstraße 13, 69412 Eberbach
Cerrado ahora · abre jue 11:30
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nuestros Platos
Salsa de asado
2.50
Bratensauce
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de crema de setas / Salsa de pimienta / Cebolla extra
5.00
Pilzrahmsauce / Pfeffersauce / Zwiebel extra
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ración de mantequilla de hierbas
2.50
Portion Kräuterbutter
estimación≈ 100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ketchup/Mayo/Mostaza
0.50
Ketchup/Mayo/Senf
estimación≈ 50 kcal4 g de carbohidratos
Postres
Helado mixto
4.50
Gemischtes Eis (Vanille, Schokolade, Erdbeere) — Vainilla, chocolate, fresa
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Helado mixto con nata
5.20
Gemischtes Eis mit Sahne (Vanille, Schokolade, Erdbeere) — Vainilla, chocolate, fresa
estimación≈ 420 kcal46 g de carbohidratospesado 32
Café helado
7.50
Eiskaffee
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Chocolate helado
7.50
Eisschokolade
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratospesado 39
Copa de frutos del bosque
8.50
Waldbeerenbecher mit Vanilleeis und Sahne — Con helado de vainilla y nata
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 37
Strudel de manzana
5.20
Apfelstrudel mit Vanilleeis — Con helado de vainilla
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Nuestra Especialidad
Kaiserschmarrn
8.50
Kaiserschmarrn mit Vanilleeis — Con helado de vainilla
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 23
Entrantes Fríos
Ensalada de ave "Hawaii"
9.00
Geflügelsalat „Hawaii“ — Con mantequilla y tostada
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Melón miel
11.50
Honigmelone — Con jamón serrano
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 68
Cóctel de gambas
12.00
Krabbencocktail — Con mantequilla y tostada
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratos
Sopas
Sopa del día
4.50
Tagessuppe
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caldo de ternera
4.80
Rinderkraftbrühe mit Ei — Con huevo
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de albóndigas de hígado
5.50
Leberknödelsuppe
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa goulash húngara
5.50
Ungarische Gulaschsuppe
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Fríos
Pan de queso garnitovegetarian
10.50
Käsebrot garniert
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sándwich de jamón
11.50
Schinkenbrot — Con jamón crudo o cocido
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Wurstsalat con pan
9.50
Wurstsalat mit Brot
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Wurstsalat con patatas fritas
12.50
Wurstsalat mit Pommes
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Wurstsalat suizo con pan
10.50
Schweizer Wurstsalat mit Brot
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Wurstsalat suizo con patatas fritas
13.50
Schweizer Wurstsalat mit Pommes
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Strammer Max
12.50
„Strammer Max“ — Pan con jamón, huevo frito y guarnición de ensalada
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratos
Matjes estilo casero con panpescatarian
12.00
Matjes nach Hausfrauenart mit Brot
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratos
Matjes estilo casero con patatas cocidaspescatarian
14.50
Matjes nach Hausfrauenart mit Salzkartoffeln
estimación≈ 610 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensaladas
Ensalada de acompañamientovegetarian
4.50
Beilagensalat
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de acompañamiento grandevegetarian
7.50
Größerer Beilagensalat
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada del Chef
13.00
„Chefssalat“ — Con jamón, queso, ave, huevo y tostadas
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Solo para nuestros invitados "pequeños"
Ración de patatas fritasvegetarian
4.00
Portion Pommes
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Biene Majavegetarian
6.00
„Biene Maja“ — Spätzle con salsa
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Pinocchio
9.50
„Pinocchio“ — Schnitzel pequeño con patatas fritas
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Schneewittchen
12.00
„Schneewittchen“ — Pequeño filete de pavo gratinado con piña y croquetas
estimación≈ 800 kcal45 g de carbohidratos
Platos Pequeños
Nürnberger Rostbratwürste con pan
9.90
Nürnberger Rostbratwürste mit Brot
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratos
Königinpastevegetarian
18.50
Königinpaste überbacken mit Kohlrabengefüllt — Gratinado con colirrábano relleno
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bratwürste con chucrut y pan
12.00
1 Paar Bratwürste mit Sauerkraut und Brot — 1 pareja
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Maultaschen
12.50
Maultaschen geschmälzt mit hausgemachten Kartoffelsalat — Salteadas con ensalada de patatas casera
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Knödel de hígado
12.50
Geschmälzte Leberknödel auf Sauerkraut und Brot — Salteados sobre chucrut con pan
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Schnitzel con pan
14.00
Schnitzel mit Brot
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratos
Finnenschnitzel
20.00
„Finnenschnitzel“ — Cuello de cerdo con gambas y ensalada
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Rumpsteak
21.50
Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter oder Zwiebeln und Brot — Con mantequilla de hierbas casera o cebollas y pan
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos Vegetarianos
Maultaschen vegetarianasvegetarian
12.50
Vegetarische Maultaschen geschmälzt mit Zwiebel und Kartoffelsalat — Con cebolla y ensalada de patata
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 75
Käsespätzlevegetarian
14.50
Käsespätzle hausgemacht mit knackigen Salat — Casero con ensalada crujiente
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65
Schnitzel de verdurasvegetarian
15.50
Gemüseschnitzel mit Pommes und Beilagensalat — Con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
Tostadas
Tostada de jamón y queso Hawaii
11.50
Schinken-Käse-Toast „Hawaii“ mit Salangurita — Con salangurita
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos
Honewurstvegetarian
15.80
„Honewurst“ – Schweizerländischer überbacken mit Champignons, Sauce Hollandaise und Salangurita — Salchicha suiza gratinada con champiñones, salsa holandesa y salangurita
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cerdo
Bratwürste
13.50
1 Paar Bratwürste mit Pommes und Beilagensalat (a,h,u,d) — 2 salchichas con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratos
Schnitzel Wiener Art
18.50
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes und Beilagensalat (a,h,u,d) — Schnitzel de cerdo con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Jägersteak
19.50
Jägersteak mit Pilzen, Kroketten und Beilagensalat (a,h,u,d) — Con setas, croquetas y ensalada
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Cordon Bleu
21.00
Cordon Bleu mit Schinken und Käse gefüllt, Pommes und Beilagensalat (a,h,u,d) — Relleno de jamón y queso, con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Cordon Bleu Gorgonzola
22.00
Cordon Bleu mit Schinken und Gorgonzola gefüllt, Pommes und Beilagensalat (a,h,u,d) — Relleno de jamón y gorgonzola, con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 1000 kcal55 g de carbohidratos
Grillteller Krubbenstein
20.00
Grillteller „Krubbenstein“ (Schwein, Pute, Rind) mit Pommes und Beilagensalat (a,h,u,d) — Cerdo, pavo, ternera con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos
Lendenspätzle
24.80
Lendenspätzle nach „Art des Hauses“ mit hausgemachten Spätzle und Beilagensalat (a,h,u,d) — Receta de la casa con spätzle caseros y ensalada
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Ternera
Wiener Kalbsschnitzel
23.50
Wiener Kalbschnitzel aus der Pfanne mit Pommes und Beilagensalat (a,h,u,d) — Schnitzel de ternera con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Wiener Kalbsschnitzel
23.50
Wiener Kalbschnitzel aus der Pfanne mit großem Salatteller (a,h,u,d) — Schnitzel de ternera con una ensalada grande
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Buey
Zwiebelrostbraten
29.00
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle und Beilagensalat (a,h,u,d) — Estilo suabo con spätzle caseros y ensalada
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Rumpsteak
29.50
Rumpsteak mit Zwiebel oder Kräuterbutter, Bratkartoffel und Beilagensalat (a,h,u,d) — Con cebolla o mantequilla de hierbas, patatas salteadas y ensalada
estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rumpsteak
31.00
Rumpsteak an Pfefferrahmsoße mit Pommes und Beilagensalat (a,h,u,d) — Con salsa de crema de pimienta, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Caza
Ragú de caza
25.50
Wildragout aus heimischem Wald mit hausgemachten Spätzle und Beilagensalat (a,h,u,d) — Caza local con spätzle caseros y ensalada
estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Pescado
Filete de plaia rebozado
13.50
Gebackenes Schollenfilet mit Remoulade und Kartoffelsalat (a,h,u) — con remoulade y ensalada de patatas
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Filete de merluza rebozado
16.50
Gebackenes Seehechtfilet mit Remoulade und Kartoffelsalat (a,h,u) — con remoulade y ensalada de patatas
estimación≈ 710 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Filete de lucio perch castaño
23.50
Zanderfilet aus der Pfanne mit Petersilienkartoffel und Marktsalaten (a,h,u,d) — con patatas al perejil y ensaladas de mercado
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Salmón a la parrilla
24.50
Lachsnichte vom Grill mit Kräuterbutter, Petersilienkartoffel und Salat (a,h,u) — con mantequilla de hierbas, patatas al perejil y ensalada
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
¿Esta carta sigue siendo correcta?
48veggie
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Cocina alemana vegetariana limitada
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay una sección vegetariana con Käsespätzle y Gemüseschnitzel. Los veganos solo pueden comer guarniciones como Pommes y Beilagensalat. El menú incluye muchos platos de carne como Schweineschnitzel.
10 platos vegetarianos y 0 veganos de 64
67dia
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Clásicos alemanes bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos de carne y pescado. Muchas opciones incluyen patatas o pan.
21 aptos para diabéticos · 64 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Obere Badstraße 13, 69412 Eberbach
- Horario
- lun11:30–14:00, 17:00–21:00mar11:30–14:00, 17:00–21:00mié11:30–14:00, 17:00–21:00jue11:30–14:00, 17:00–21:00viecerradosábcerradodomcerradoKüchenzeiten: 11:30 Uhr bis 13:30 Uhr und 17:00 bis 19:30 Uhr
- Contacto
- +4962717377
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-krabbenstein.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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