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Gasthaus Zum Stad´l

Im Frauengrund 3, 96106 Ebern

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Sopa del día
Tagessuppe — bajo petición
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de albóndigas de hígado
5.50
Leberklößchensuppe
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de acompañamientovegetarian
4.00
Beilagensalat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensaladas
Ensalada Stadl
11.60
Stadl-Salat — ensaladas de temporada con jamón, queso, huevo y baguette
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada Fetavegetarian
12.20
Salat Feta — ensaladas de temporada con feta horneada y baguette
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de Pavogluten_free
12.40
Salat Pute — ensaladas de temporada con pechuga de pavo a la parrilla y baguette
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Flammkuchen
Clásico
9.90
Klassisch — con beicon y cebollas
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos
Hawaii
9.90
con jamón, queso y piña
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Antipastivegetarian
10.90
con verduras antipasti y queso de oveja
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Salmón
11.90
Lachs — con espinacas, queso de oveja y salmón
estimación≈ 690 kcal52 g de carbohidratos
Platos Principales
Currywurst
9.20
con patatas fritas
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Currywurst "Spezial"
10.90
Currywurst „Spezial“ — gratinado con queso y cebolla crujiente, con patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal78 g de carbohidratospesado 43
Schnitzel "Wiener Art"
13.90
Schnitzel „Wiener Art“ — con ensalada de patatas casera o patatas fritas
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Schnitzel de rábano picante
14.60
Meerrettichschnitzel — escalope de cerdo empanado con rábano picante, con patatas fritas
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Stubenschnitzel
15.60
escalope de cerdo empanado, gratinado con jamón y queso, salsa cremosa de champiñones, patatas fritas, arándanos
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Stadlpfandl
15.90
medallones de cerdo con salsa cremosa de champiñones y spätzle
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
Filete Braumeister
13.90
Braumeistersteak — cuello de cerdo marinado en salsa de cerveza, mostaza y cebolla, con patatas salteadas
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Filete de pavo Hawaii
14.60
Putensteak– Hawaii — filete de pavo natural, gratinado con queso y piña, con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Filete de pavo Gärtneringluten_free
14.60
Putensteak– Gärtnerin — filete de pavo natural con verduras imperiales y röstinchen
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rumpsteak
25.90
con wedges, mantequilla de hierbas, crema agria y guarnición de ensalada
estimación≈ 920 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filete de abadejo rebozado
10.90
Gebackenes Seelachsfilet — con ensalada de patata casera
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Filete de trucha
14.90
Forellenfilet — con ensalada de patata y dip de rábano picante
estimación≈ 540 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Para el hambre pequeña / Tablas de pan
Bratwürste (2 unidades)
9.70
1 Paar Bratwürste — con chucrut y pan
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Strammer Max
7.90
pan con jamón cocido y huevo frito
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Leberkäse
9.90
con huevo frito y patatas salteadas
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Para nuestros Vegetarianos
Knödel de espinacas (2 uds.)vegetarian
12.90
Spinatknödel (2. Stck.) — con salsa de hierbas y parmesano, con ensalada
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74
Schnitzel de verduras (Vegano)vegan
10.90
Gemüseschnitzel (Vegan) — con patatas fritas y guarnición de ensalada
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Medallones crujientes (2 uds.) (Vegano)vegan
10.90
Knuspermedaillons (2. Stck.) (Vegan) — rellenos de espinacas, con guarnición de ensalada
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Käsespätzlevegetarian
10.90
con cebolla crujiente
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Tortitas de patata (3 uds.)
11.90
Reibekuchen ( 3 Stck.) — con salmón ahumado, crema agria y guarnición de ensalada
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Para nuestros Pequeños Invitados
Ración de patatas fritasvegetarian
4.20
Portion Pommes Frites — con ketchup
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
Donald Duckvegetarian
4.80
„Donald Duck“ — Spätzle con salsa de nata
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratos
3 Musketierevegetarian
5.20
„3 Musketiere“ — tortitas de patata con puré de manzana
estimación≈ 510 kcal68 g de carbohidratos
Mickey Maus
8.20
„Mickey Maus“ — schnitzel infantil con patatas fritas y ketchup
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos
Käptn Blaubär
7.50
„Käptn Blaubär“ — figuras de pescado con patatas fritas y ketchup
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratos
Hänsel und Gretel
7.50
„Hänsel und Gretel“ — nuggets de pollo con patatas fritas y ketchup
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Para los Golosos
Palatschinkenvegetarian
6.90
crepes rellenos de requesón dulce con pasas, helado de vainilla y nata
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 32
Sufle de chocolatevegetarian
6.90
Schokosouffle — con helado de vainilla y nata
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Heiße Liebevegetarian
5.90
„Heiße Liebe“ — helado de vainilla con cerezas calientes y nata
estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Apfelkräpflevegetarian
7.60
con helado de vainilla y nata
estimación≈ 610 kcal62 g de carbohidratospesado 32
Helado mixtovegetarian
4.90
Gemischtes Eis — Vainilla, chocolate y fresa con nata
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratospesado 41

¿Esta carta sigue siendo correcta?

78veggie
scoreestimación

Cocina alemana con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay una sección vegetariana con knödel de espinacas y käsespätzle. Las personas veganas pueden elegir el schnitzel de verduras o los medallones crujientes.

15 platos vegetarianos y 2 veganos de 41

66dia
scoreestimación

Platos proteicos y ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos de carne y pescado. La mayoría incluyen guarniciones altas en carbohidratos como patatas fritas.

16 aptos para diabéticos · 41 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Im Frauengrund 3, 96106 Ebern
Horario
aún desconocido
Contacto
+095319436829 kontakt@landhotel-ebern.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landhotel-ebern.de
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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