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The Boozy Cow - Edinburgh, 17 Frederick St

Frederick St 17, EH2 2EY Edinburgh

Abierto ahora · hasta 00:00

burger joint€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Buttermilk Dip n' Dunk
WINGS / TENDERS
7.50
Alitas deshuesadas con nuestra mezcla secreta de especias o tenders de suero de leche, fritos y crujientes.
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
SLIDERS
15.00
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
BOCADOS + GUARNICIONES
BUTTERMILK FRIED CHICKEN
8.50
Mozzarella, mayo sriracha
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
PULLED BRISKET
8.50
Brisket de ternera cocinado a fuego lento, glaseado BBQ, ensalada roja casera
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
POPCORN CHICKEN
8.50
Miel picante, cebollas verdes + crujientes
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
HALLOUMI A LA PARRILLAvegetarian
8.50
GRILLED HALLOUMI — Aguacate machacado, cebolla crujiente (v)
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
SPICY BLUE HASH BROWNvegetarian
8.50
Hash browns, salsa buffalo, salsa de queso azul, jalapeños + pepinillos (v)
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
ANILLOS DE CEBOLLA CRUJIENTESvegetarian
6.50
CRISPY ONION RINGS — Salsa ranch, cebollas verdes (v)
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
PEPINILLOS FRITOSvegetarian
5.50
FRIED PICKLES — Un clásico de Boozy, con salsa ranch + buffalo (v)
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
NASHVILLE MAC & CHEESE BITESvegetarian
8.00
Bocados de mac + cheese empanados al estilo Nashville (v)
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratos
FONDUE DE QUESOvegetarian
8.00
CHEESE FONDUE — Mantequilla de ajo + Parmesano (v)
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
HAGGIS POPS
8.00
Maple BBQ, mayo de trufa
estimación≈ 460 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
ENSALADA COBB
11.50
COBB SALAD — Pollo deshuesado + bacon crujiente o halloumi a la parrilla, baby gem + radicchio, tomate, huevo cocido, salsa ranch Boozy Cow
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
SHARIN' NACHOS BURGERvegetarian
11.50
Totopos sazonados con cheddar, Pico de Gallo, salsa de queso, queso pimiento, crema agria + jalapeños (v)
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratospesado 42
DESAFÍO
SHARIN' NACHOS BURGER CHALLENGE
40.00
6 hamburguesas de ternera 85g, queso Emmental, bacon crujiente, 6 aros de cebolla fritos, 2 tiras de halloumi, lechuga + tomate
estimación≈ 4000 kcal210 g de carbohidratospesado 21
LAS FAMOSAS HAMBURGUESAS DE BOOZY COW
BOOZY COW CHEESEBURGER
11.50
2 smash patties de 85g, queso cheddar, lechuga + tomate, salsa de hamburguesa
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratos
BUFFALO CHICKEN
13.00
Pollo frito al suero de leche, buffalo + queso azul, cebollas crujientes + verdes
estimación≈ 880 kcal52 g de carbohidratos
SUGAR CURED BACON CHEESEBURGER
13.50
2 smash patties de 85g, bacon curado en azúcar, queso cheddar, lechuga + tomate, salsa de hamburguesa
estimación≈ 910 kcal48 g de carbohidratos
CLUCKIN' SEOUL
13.00
Pechuga de pollo empanada en panko, salsa katsu curry, mayo kimchi, lechuga, pepinillos japoneses
estimación≈ 840 kcal55 g de carbohidratos
BRUNCH BURGER
14.00
Smash patty de 85g, bacon crujiente, hash brown, haggis, cebollas caramelizadas, queso cheddar, mayo de salsa brown
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratospesado 43
Chicken Parma
13.50
Pollo frito panko, mozzarella, salsa de tomate, parmesano + rúcula
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Boom Boom Chicken
14.00
Pollo al buttermilk, salsa de aguacate, jalapeños, lechuga a la parrilla, polvo de Doritos
estimación≈ 820 kcal52 g de carbohidratos
Pig & Shroom
14.00
2 smash patties de 3oz, bacon curado en azúcar, setas Portobello, mermelada de bacon, mayo de trufa
estimación≈ 980 kcal45 g de carbohidratos
The Outlander
13.50
2 smash patties de 3oz, cebollas caramelizadas, haggis + queso cheddar, salsa de pimienta
estimación≈ 920 kcal50 g de carbohidratos
BBQ Sweet Meats
15.50
3 smash patties de 3oz, brisket deshilachado, bacon crujiente, cheddar, aros de cebolla, salsa BBQ, Texas toast
estimación≈ 1350 kcal85 g de carbohidratospesado 33
Field Burgervegan
13.00
Patty Impossible, feta vegano, lechuga, salsa BBQ y tomate
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 66
Mac Daddyvegetarian
17.00
3 smash patties de 3oz, cheddar, buñuelos de mac n' cheese + salsa de queso, halloumi a la parrilla
estimación≈ 1500 kcal80 g de carbohidratospesado 35
U.C.B. (Ultimate Cheese Burger)
15.00
Hamburguesa vegetal a la parrilla con brisket de ternera y mozzarella
estimación≈ 750 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Wagyu Royale
19.50
Patty wagyu Highland de 6oz, pan Boozy, rúcula, cheddar ahumado, mayo de ajo ahumado, tomate seco
estimación≈ 950 kcal42 g de carbohidratos
NO OLVIDES LAS PATATAS...
Nashville Skinny Friesvegan
3.75
NASHVILLE SKINNY FRIES, NASHVILLE DUST — Patatas fritas con sazón Nashville
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Buffalo Friesvegetarian
4.00
Salsa Buffalo, cebollas verdes y crujientes
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Cheese & Onion Fries
5.50
Patatas con queso, sazón + salsa de queso fundido
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Garlic Butter Parmesan Friesvegetarian
5.50
Mantequilla de ajo + sazón de parmesano
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Poutine
5.50
Cuajada de queso + salsa gravy
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos
POSTRES
Chocolate Caramel Sundaevegetarian
6.75
Helado de chocolate y vainilla, fudge + salsa de chocolate, nata montada, migas de Biscoff
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
Deep Fried Mars Bar
6.75
Nata montada, helado de vainilla, hilo de caramelo y chocolate + cacahuete tostado
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratospesado 21
Toffee Waffle Stack
6.75
Gofre belga caliente, helado de vainilla, palomitas de toffee y salsa de toffee
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratospesado 24
Cocoa with Cinnamon Dusted Churros
6.75
Churros calientes con canela y salsa de caramelo salado
estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratospesado 29
Milkshakes
Oreo
7.50
Galletas Oreo trituradas y mezcladas, con migas de Oreo por encima
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratospesado 31
Biscoff
7.50
Biscoff caramelizado cremoso mezclado con helado de vainilla y migas de Biscoff
estimación≈ 750 kcal88 g de carbohidratospesado 26
Salted Caramel
7.50
Rico sirope de caramelo salado con un toque de sal marina Maldon para el equilibrio perfecto entre dulce y salado.
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratospesado 13
Hershey’s Cookies n Cream
7.50
Trozos de chocolate Hershey’s mezclados con helado de vainilla, terminado con una galleta.
estimación≈ 920 kcal105 g de carbohidratospesado 18
Sugar Cured Bacon Bliss
7.50
Caramelo salado y trocitos de bacon crujiente curado en azúcar: dulce, salado y muy indulgente.
estimación≈ 980 kcal90 g de carbohidratospesado 9

¿Esta carta sigue siendo correcta?

65veggie
scoreestimación

Hamburguesas americanas y guarniciones

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir la Field Burger con feta vegano o la hamburguesa Mac Daddy. Las guarniciones vegetarianas incluyen halloumi a la plancha y Nashville mac & cheese bites.

13 platos vegetarianos y 2 veganos de 43

45dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos tienen muchos carbohidratos por el pan y las frituras. Hay algunos aperitivos y una ensalada adecuados.

7 aptos para diabéticos · 38 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Frederick St 17, EH2 2EY Edinburgh
Horario
lun11:00–00:00
mar11:00–00:00
mié11:00–00:00
jue11:00–00:00
vie11:00–00:00
sáb11:00–01:00
dom11:00–01:00
AUG hours provided; JUL hours differ (Mon-Fri 12PM-12AM). Kitchen hours for AUG: Mon-Fri 11AM-11PM, Sat-Sun 11AM-11PM
Contacto
+441312266055
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boozycow.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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