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Purslane Restaurant - Edinburgh, 33A St Stephen St

St Stephen St 33A, EH3 5AH Edinburgh

Cerrado ahora · abre 12:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Seven Course Tasting Menu
Atlantic perch escabechepescatarian
with Vichy carrots, pickled fennel and carrot puree
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Violet auberginevegan, vegetarian
babaganoush, chilli oil and tahini dressing
estimación≈ 220 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Corn fed chicken and tarragon stuffed courgette flower
Chicken and tarragon stuffed courgette flower — with crushed courgettes and a sauce au vinaigre
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Roasted turbotpescatarian
with port braised endive, fennel puree and red wine jus
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Roast breast of pigeon
with bacon jam, sweetcorn polenta and elote sauce
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Selection of cheeses from I.J.Mellisvegetarian
11.00
Cheese selection — served with biscuits and chutney
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pre dessert
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
Chocolate and raspberry entrement
with raspberry sorbet
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 43
Selection of petit fours
Petit fours
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Seven Course Tasting Menu
95.00
estimación≈ 2420 kcal174 g de carbohidratospesado 33

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Práctico

Dirección
St Stephen St 33A, EH3 5AH Edinburgh
Horario
lun—
mar—
mié12:00–13:30, 18:30–19:30
jue12:00–13:30, 18:30–19:30
vie12:00–13:30, 18:30–19:30
sáb12:00–13:30, 18:30–19:30
dom—
Throughout August we will be open for lunch and dinner on Tuesdays.
Contacto
+441312263500
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), purslanerestaurant.co.uk/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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