Eden's Kitchen
32C Broughton St 32C, EH1 3SB Edinburgh
Abierto ahora · hasta 22:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes Calientes
SOPA DE LENTEJAS
6.90
LENTIL SOUP — Lentejas rojas con verduras, servida con pan
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 74
HALLOUMIvegetarian
9.00
Queso chipriota frito servido con ensalada
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
FALAFELvegan, vegetarian
8.90
Tortita de garbanzos, habas, ajo y sésamo servida con tzatziki
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70
ALBÓNDIGA
10.90
MEATBALL — Albóndigas de ternera, hierbas, ajo y cebolla servidas con pan
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
BÖREK DE ESPINACASvegetarian
8.90
SPINACH BOREK — Masa filo rellena de espinacas y queso feta
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
CHAMPIÑONES AL AJOvegetarian
7.90
GARLIC MUSHROOM — Champiñones con ajo y queso cocinados en nuestro horno de piedra
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
CALAMARI
13.90
Calamares fritos (rebozado de cerveza) con aioli y limón
estimación≈ 420 kcal26 g de carbohidratos
GAMBONE S
13.90
KING PRAWNS — Gambas reales salteadas con ajo, chile y jengibre
estimación≈ 210 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SUCUK & HALLOUMI
11.90
SUCUK&HALLOUMI — Salchicha de ternera al ajo a la parrilla y halloumi con salsa chili y pan
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
MIX CALIENTE
13.90
MIXED HOT — Halloumi, Sucuk, Falafel, BÖREK de espinacas servidos con tzatziki
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
MEJILLONES
13.90
MUSSELS — Mejillones cocinados con salsa de vino blanco. Servidos con pan
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 76
MERGUEZ
9.90
Salchicha marroquí picante servida con pan
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos
Entrantes Fríos
OLIVASvegan, vegetarian
6.50
OLIVES — Olivas mixtas marinadas con un toque de salsa chili y pan
estimación≈ 340 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 65
TZATZIKIvegetarian
7.50
Yogur griego con pepino, menta y ajo servido con pan
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
SALSA CHILIvegan, vegetarian
7.90
CHILLI SALSA — Tomate, aceite de oliva, chile, cebolla, ajo, perejil servido con pan
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
ALCACHOFAvegetarian
8.90
ARTICHOKE — Tomate seco, Mozzarella, pesto de alcachofa y ensalada verde
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
HUMMUSvegan, vegetarian
8.90
Garbanzos triturados con tahini, limón, ajo, aceite de oliva y pan
estimación≈ 380 kcal36 g de carbohidratosequilibrado 69
HUMMUS Y CORDERO
10.50
HUMMUS&LAMB — Cordero salteado y piñones sobre hummus casero, servido con pan
estimación≈ 510 kcal34 g de carbohidratos
SAKSUKAvegetarian
9.00
Berenjena salteada con ajo, cebolla, tomate y pasta de pimiento, con pan
estimación≈ 360 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
BERENJENA TARATORvegetarian
11.90
AUBERGINE TARATOR — Berenjena a la parrilla con ajo, tahini, pimientos asados y yogur con pan
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Platos para Compartir
MEZZE BANQUET
14.00
Ración de hummus, tzatziki, salsa de chile, saksuka, halloumi, borek de espinacas, falafel, servido con pan.
estimación≈ 1450 kcal160 g de carbohidratospesado 34
Pizza
HAWAIIAN
13.90
Mozzarella de búfala, tomate, piña fresca, mozzarella y jamón
estimación≈ 1150 kcal110 g de carbohidratos
MARGHERITAvegetarian
13.90
Mozzarella, jamón y albahaca
estimación≈ 1050 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 65
QUESO DE CABRAvegetarian
13.90
GOATS CHEESE — Cebollas caramelizadas, queso de cabra, rúcula, mozzarella
estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratos
PEPPERONI
13.90
Pepperoni, chiles mixtos, rúcula
estimación≈ 1150 kcal105 g de carbohidratos
EGG&VEGGIEvegetarian
13.90
Base blanca, cebolla, feta, huevo, espinacas, calabacín, mozzarella
estimación≈ 1000 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 72
SQUASHvegetarian
13.90
Calabaza butternut, piñones, feta, mozzarella, ensalada verde, nueces
estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratos
CHICKEN FEAST
13.90
Pollo, champiñones, romero, mozzarella, pimiento asado, chile
estimación≈ 1100 kcal105 g de carbohidratos
FUNGIvegetarian
13.90
Base blanca, champiñones, gorgonzola, pesto de romero, ajo, tomates secos y mozzarella
estimación≈ 1200 kcal100 g de carbohidratos
DELUXE HAWAIIAN
13.90
Piña, mozzarella, jamón ibérico, parmesano, ensalada de rúcula
estimación≈ 1150 kcal105 g de carbohidratos
OLIVA CHAMPIÑÓNvegetarian
13.90
OLIVE MUSHROOM — Aceitunas, cebolla, pimientos asados mixtos, champiñones, mozzarella, romero
estimación≈ 1050 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 70
ANCHOASpescatarian
13.90
ANCHOVY — Anchoas, mozzarella, aceitunas, cebolla, parmesano, alcaparras, ensalada de rúcula
estimación≈ 1100 kcal105 g de carbohidratos
CUATRO QUESOSvegetarian
13.90
FOUR CHEESES — Mozzarella de búfala, albahaca fresca, gorgonzola, parmesano, mozzarella
estimación≈ 1300 kcal100 g de carbohidratospesado 43
MEAT FEAST
13.90
Pepperoni, pancetta, albóndiga picante, pollo, mozzarella
estimación≈ 1350 kcal105 g de carbohidratos
ESPÁRRAGOSvegetarian
14.90
ASPARAGUS — Espárragos, tomates secos, calabacín, pimiento, mozzarella
estimación≈ 1000 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 72
CHORIZO NDUJA
14.90
Chorizo, Nduja, pepperoni, rúcula, parmesano, mozzarella
estimación≈ 1300 kcal105 g de carbohidratospesado 43
EDENS VEGGIEvegetarian
14.90
Espinacas, pimiento asado, aceitunas, cebolla, mozzarella, berenjena, pesto, alcachofas
estimación≈ 1100 kcal105 g de carbohidratos
SCOTTISH
14.90
Chorizo, haggis, pancetta, pepperoni, huevo, parmesano, mozzarella
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 39
GAMBAS AL AJILLOpescatarian
15.90
GARLIC PRAWNS — Gambas reales, ajo, jengibre, chile, espinacas, parmesano, mozzarella
estimación≈ 1150 kcal105 g de carbohidratos
MARISCOSpescatarian
18.90
SEA FOOD — Gambas reales, jengibre, chile, calamares, mejillones, parmesano, mozzarella
estimación≈ 1200 kcal105 g de carbohidratos
Pan Plano & Extras
Pan de ajovegan, vegetarian
6.50
Garlic Bread 10’ — 10’
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Pan de ajo con quesovegetarian
8.90
Garlic Bread with Cheese 10’ — 10’
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Panvegan, vegetarian
3.70
Bread 10’ — 10’
estimación≈ 220 kcal40 g de carbohidratos
Marineravegan, vegetarian
7.50
Marinera 10’ (Tomato sauce) — 10’ (Salsa de tomate)
estimación≈ 280 kcal42 g de carbohidratos
Calzone & Pizza Gondola
CHEESE&SPINACHvegetarian
14.90
Calzone de masa fina, espinacas, cebollas cocidas, mozzarella, feta, copos de chile
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
SPINACH FETAvegetarian
15.90
Pizza forma góndola base blanca, huevo, espinacas, feta, cebollas cocidas, chiles mixtos, mozzarella
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 68
LAMBPOT
15.90
Masa fina, cordero cocinado al horno, puré de patatas con pasta de tomate y cebollas
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
CHORIZO&SUCUK
18.90
Pizza forma góndola base blanca, chorizo, sucuk cocido (salchicha de ajo), huevo, mozzarella
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
VEGAN AFFAIRvegan
15.90
Espinacas, cebollas cocidas, pimientos asados, alcachofa, tomates secos, calabacín, queso vegano
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
CLASSIC
15.90
Base de tomate, pepperoni, champiñones, pancetta, cebolla, mozzarella y pesto de pimiento
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
LAMB CONFIT
19.90
Tomate, cordero, cebollas, mozzarella, pimientos asados mixtos, chile, huevo, ensalada encima
estimación≈ 1050 kcal75 g de carbohidratos
EDENS CALZONEvegetarian
15.90
Alcachofa, espinacas, feta, pesto, tomate, tomates secos, cebolla, pimientos asados, chiles mixtos, mozzarella
estimación≈ 880 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 73
Wraps
VEGGIE WRAPvegetarian
13.90
Pimientos asados, alcachofa, mozzarella pesto, tomate seco, ensalada verde
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
HALLOUMI WRAPvegetarian
13.90
Halloumi, calabacín, tzatziki, tomate, pimientos asados, salsa picante, hummus, cebolla cocida, ensalada verde, cebolla
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
FALAFAL WRAPvegan
12.90
Falafel, hummus, tzatziki, salsa picante, ensalada verde, pimiento asado
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 80
HALLOUMI&SUCUK
14.90
Halloumi, salchicha turca, aguacate, tzatziki, pimientos asados, salsa picante, ensalada verde en pan pita fresco
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
Hamburguesas
BEEF BURGER
13.90
Hamburguesa de 8oz, lechuga, cebolla, pepinillo, tomate, mayonesa de ajo casera
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
CHICKEN BURGER
13.90
Pollo a la parrilla, tomate, cebolla, pepinillo, lechuga, alioli
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratos
FALAFAL BURGERvegetarian
13.90
Falafel, halloumi, hummus, salsa picante, tzatziki, pimiento asado, ensalada verde en pan pita fresco
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 78
CHICKEN AVACADO
15.90
Pollo a la parrilla, aguacate, salsa picante, mayonesa de ajo casera, ensalada verde
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratos
Platos Principales y al Horno
POLLO A LA PARRILLA
21.00
GRILLED CHICKEN — Pollo a la brasa servido con puré de patatas y ensalada.
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SALMÓNpescatarian
18.90
SALMON — Salmón a la parrilla con melaza de granada, servido con ensalada y batata.
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
LUBINApescatarian
22.00
SEA BASS — Lubina al horno sazonada con hierbas, cebolla, mantequilla y salsa de tomate.
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
LAMB TAGINE
22.90
Trozos de cordero cocinados en horno de piedra con hierbas y verduras, servido con arroz y ensalada.
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 76
MARISCOSpescatarian
26.00
SEAFOOD — Langostinos, salmón, calamares y mejillones al horno con nata y salsa de tomate.
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
HUNKAR
22.90
Tagine de cordero sobre puré de berenjena, servido con ensalada y arroz.
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 70
DUCK CONFIT
20.00
Muslo de pato confitado servido con puré de patatas, espárragos, ensalada y salsa de cereza.
estimación≈ 720 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
LENGUADO AL LIMÓNpescatarian
24.90
LEMON SOLE — Lenguado al limón a la plancha con salsa de mantequilla, limón y perejil, y ensalada de aguacate.
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PECHUGA DE PATO Y ALBARICOQUE
24.90
DUCK BREAST&APRICOT — Pechuga de pato a la plancha con salsa de albaricoque y naranja, servida con arroz y ensalada.
estimación≈ 640 kcal48 g de carbohidratos
Pasta
SPAGHETTI BOLOGNESE
14.90
Carne picada de ternera, salsa de tomate, albahaca y queso parmesano con pasta fresca.
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
TAGLIATELLE VEGGIEvegetarian
14.90
VEGGIE TAGLIATELLE — Calabacín, berenjena, tomate cherry, pimiento, espinacas, cebolla, espárragos, alcachofa y salsa de tomate.
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 78
SPAGHETTI CON LANGOSTINOSpescatarian
17.90
SPAGHETTI PRAWNS — Langostinos, ajo, salsa de tomate, cebolla, pasta de jengibre y pimienta, champiñones, espinacas y parmesano.
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
TAGLIATELLE CON ALBÓNDIGAS
22.00
MEATBALL TAGLIATELLE — Albóndigas con cebolla, tomates cherry, chile, tomate, espárragos, espinacas, yogur y salsa de mantequilla.
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 69
SPAGHETTI MARINARApescatarian
18.90
Langostinos, mejillones, calamares, ajo, tomate, cebolla, jengibre, pasta de pimienta y parmesano.
estimación≈ 640 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Ensaladas
GREEK SALADvegetarian
9.90
Tomates cherry, pepino, pimiento verde, cebolla, lechuga romana, perejil, aceitunas, queso feta, vinagre de sidra y orégano.
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
SHEPHERD S SALADvegan
13.90
Tomate, pimientos mixtos, cebolla, pepino, perejil y aceite de oliva.
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ENSALADA DE GRANOSvegan
11.90
GRAIN SALAD — Quinoa, lentejas, bulgur, garbanzos, pimiento, tomates cherry, cilantro, sumac, hojas verdes, cebolla y granada.
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 75
ENSALADA PARMA
13.90
PARMA SALAD — Hojas verdes mixtas, tomates cherry, jamón de Parma, aceitunas negras, aceite de oliva y parmesano.
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ENSALADA DE AGUACATEvegan
13.90
AVOCADO SALAD — Hojas mixtas, berros, perejil, aguacate, cebolla, tomates cherry, pepino, melaza de granada y aceite de oliva.
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Guarniciones & Extras
Ensalada de acompañamientovegan
6.90
Side Salad
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Arrozvegan
3.50
Rice
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Puré de Tomate y Puré de Patatavegetarian
3.50
Tomato Puree&Mushed Potato
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Patatas Fritasvegan
5.50
chips — Patatas fritas caseras con piel y corte irregular
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Menú Infantil
Menú Infantil
13.90
Kids menu — Elige un entrante, un plato principal y una bebida
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Postres
Chocolate Brownie
6.50
Brownie de chocolate negro húmedo con trozos de chocolate con leche y blanco
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Arroz con Lechevegetarian
7.50
Rice Pudding — Arroz con leche casero con leche, vainilla y ralladura de naranja, con nuez, canela y granada
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Brownie de Almendra
6.50
almond brownie — Brownie denso y jugoso hecho con chocolate y harina de almendra
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratos
Baklavavegetarian
7.50
Masa filo en capas rellena de pistacho picado y endulzada con almíbar y miel
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 42
Pastel de Zanahoriavegetarian
7.50
Carrot cake — Galardonado pastel de zanahoria con naranja y cobertura de crema de queso cítrica
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 35
Crème Brûléevegetarian
6.50
Creme Brulee — Deliciosa crème brûlée casera
estimación≈ 300 kcal20 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
94veggie
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Muchas opciones vegetarianas y veganas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como falafel, saksuka y el calzone Vegan Affair. También hay pizzas vegetarianas como la pizza Squash y tagliatelle de verduras.
47 platos vegetarianos y 15 veganos de 90 · 2 estimación
60dia
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Opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos y ensaladas. Muchos entrantes se sirven con pan.
18 aptos para diabéticos · 90 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 32C Broughton St 32C, EH1 3SB Edinburgh
- Horario
- luncerradomar12:00–22:00mié12:00–22:00jue12:00–22:00vie12:00–22:30sáb12:00–22:30dom12:00–22:00temporarily be closed from Monday, 22 December 2025 to 1 January 2026
- Contacto
- +441315566588
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), edens-kitchen.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %