Down The Hatch Edinburgh
Antigua Street 13, EH1 3NH Edinburgh
Cerrado ahora · abre 12:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
DESAYUNO
Canadian Skillet
14.15
Tortitas con suero de leche, salchichas, bacon ahumado, hash browns, huevos fritos y sirope de arce canadiense.
estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratospesado 30
Full Scottish SKILLET
13.95
Bacon ahumado, salchicha link, salchicha Lorne, morcilla, haggis, hash brown, tattie scone, tomate a la plancha, patatas.
estimación≈ 1200 kcal75 g de carbohidratos
Veggie Scottish SKILLET (V)vegetarian
13.95
Salchicha veggie, haggis veggie, judías, hash brown, tattie scone, huevo frito y tostada.
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
The Argentinian Skillet
14.65
Hash browns, filete de ternera, tomates cherry ahumados, huevo frito y chimichurri.
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Mexi Skillet
14.75
Hash browns, salchicha de cerdo especiada mexicana, huevo frito, cheddar rallado, crema agria, pico de gallo, crema de aguacate.
estimación≈ 900 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Veggie Mexi Skilletvegetarian
13.75
Hash browns, huevo frito, cheddar rallado, crema agria, pico de gallo, crema de aguacate y salsa picante Cholula.
estimación≈ 750 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
French Toast Skillet
12.65
Tostada francesa de brioche, bacon ahumado, sirope de arce canadiense y azúcar glas.
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratospesado 38
Pancake & Bacon Stack
11.45
4 tortitas con suero de leche, bacon ahumado, sirope de arce canadiense y mantequilla.
estimación≈ 1000 kcal80 g de carbohidratospesado 36
POUTINE
House Poutine
5.90
Patatas fritas caseras, requesón de queso con salsa de carne o vegetariana.
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratos
Maple Bacon Poutine
6.95
House poutine, trozos de bacon crujiente y sirope de arce.
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Haggis Poutine
6.95
House poutine, rodaja de haggis y salsa de pimienta.
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratos
Vegan Poutinevegan
6.20
Patatas fritas caseras, queso vegano y salsa vegana.
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratos
HAMBURGUESAS
Buffalo Ranch RoyalE
13.95
Pollo frito en salsa buffalo, ensalada ranch, bacon ahumado, pepinillos.
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Honey Chipotle Chicken Burger
13.55
Contramuslo de pollo frito, salsa de miel y chipotle, queso americano, lechuga y cebolla roja.
estimación≈ 800 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
The Ooh La L’Onion
13.15
Hamburguesa de ternera smash, queso ahumado, cebollas caramelizadas al tomillo, aioli de trufa y cebolla crujiente.
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 66
The Classic Bacon Cheeseburger
12.95
Hamburguesa de ternera smash, queso americano, bacon ahumado, mayo, ketchup con mostaza, cebolla y pepinillos.
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Braveheart Burger
13.95
Hamburguesa de ternera smash, cheddar ahumado, haggis, bacon, salsa de pimienta, cebolla crujiente en pan brioche.
estimación≈ 900 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
The G.O.A.T
13.50
Hamburguesa de ternera smash, doble queso americano, bacon ahumado, aioli de trufa, salsa Kansas BBQ y aro de cebolla.
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
Double Cowboy Smash
14.50
Doble hamburguesa smash, cheddar ahumado, jalapeños encurtidos y aioli de mantequilla cowboy.
estimación≈ 920 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticos
The Hatch
12.50
Hamburguesa de ternera smash, queso americano, salsa de burger casera, tomate, lechuga, cebolla y pepinillos.
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
The Veggie/ Vegan Hatchvegan, vegetarian
12.95
Hamburguesa Moving Mountains, queso vegano o americano, ketchup con mostaza, tomate, lechuga, cebolla y pepinillos.
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
ENSALADAS
Argentinian Steak Salad
13.45
Filete de ternera, tomates cherry ahumados, chimichurri y cebolla roja sobre lechuga romana con vinagreta.
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Chicken Caesar Salad
12.75
Pollo crujiente, trozos de bacon, croutons caseros, parmesano y aderezo César sobre lechuga romana.
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
GREEK SALADvegetarian
10.50
Feta desmenuzada, aceitunas kalamata, pepino, tomates, cebolla roja, aderezo de limón y hierbas sobre romana.
estimación≈ 410 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SÁNDWICHES
Carne Asada
13.95
Patatas fritas sazonadas, cheddar rallado, crema agria, pico de gallo, crema de aguacate, salsa Cholula y filete.
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Montreal Cheesesteak
13.75
Steak sazonado estilo Montreal, queso americano, cebollas y pimientos en pan hoagie tostado.
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
World Famous Beef Dip
13.25
Roast beef fileteado, cebollas caramelizadas al tomillo, queso suizo y alioli de ajo en pan hoagie con mantequilla.
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Buffalo Chicken Grilled Cheese
12.50
Tiras de pollo, bacon ahumado, queso americano, Ranch y salsa Buffalo en pan de masa madre a la plancha.
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratos
Honey Chipotle Chicken Club
13.00
Pollo frito crujiente, bacon ahumado, salsa miel chipotle, tomate, mostaza miel, lechuga, cebolla y pepinillos.
estimación≈ 880 kcal58 g de carbohidratos
Nashville Hot Hoagie
13.50
Tiras de pollo fritas en aceite Nashville hot, ensalada ranch, pepinillos, miel picante en pan hoagie.
estimación≈ 810 kcal62 g de carbohidratos
FRITOS CRUJIENTES
Boneless Wings
10 alitas de pollo deshuesadas. Sabores: Buffalo, Nashville Hot, Kansas BBQ, Cowboy Butter.
estimación≈ 920 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chicken Tenders (6)
6.90
6 tiras de pollo + elección de 2 salsas para mojar.
estimación≈ 540 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
DTH Niños
Cheeseburger and fries
7.25
Cheeseburger clásica con una ración de patatas fritas sazonadas.
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos
Hamburger and fries
7.25
Hamburguesa clásica con una ración de patatas fritas sazonadas.
estimación≈ 640 kcal65 g de carbohidratos
Chicken bites and fries
7.25
Tiras de pollo empanadas con una ración de patatas fritas sazonadas.
estimación≈ 710 kcal68 g de carbohidratos
Kids Scottish
7.75
Hash brown, judías cocidas, salchicha link y tostada.
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 66
Kids Canadian
7.95
Panqueque, salchicha link, huevo frito, hash brown y sirope de arce.
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratos
Grilled cheese and fries
7.25
Sándwich de queso a la plancha con una ración de patatas fritas sazonadas.
estimación≈ 750 kcal68 g de carbohidratos
guarniciones
House Seasoned fries
4.10
Patatas fritas sazonadas de la casa.
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Buffalo Fries
5.25
Patatas fritas con salsas buffalo wing y ranch.
estimación≈ 490 kcal48 g de carbohidratos
Patatas Trufa Parmesano
5.15
Truffle Parmesan Fries
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Guarnición Ensalada César
5.15
Side Caesar Salad
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Aros de Cebolla
4.55
Onion Rings
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Mexi Fries
5.25
Patatas sazonadas con queso, crema de aguacate, salsa picante Cholula y pico de gallo.
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratos
Argentina Fries
5.50
Patatas sazonadas con chimichurri casero, alioli de ajo y cebollas crujientes.
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratos
Cowboy Butter Fries
13.95
Patatas sazonadas, steak feather blade, mantequilla cowboy, cebollas crujientes y perejil.
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratospesado 39
CBR Fries
13.50
Patatas sazonadas, pollo deshilachado, salsa buffalo, ranch y trozos de bacon crujiente.
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratospesado 40
Loaded Fries
13.25
Patatas sazonadas, cheddar rallado, crema agria, pico de gallo, crema de aguacate, salsa Cholula y feather blade.
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratospesado 38
EXTRAS
Pulled Pork
3.50
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Quesovegetarian
2.00
Cheese — Sويس o Cheddar
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Steak Feather blade
4.75
Feather blade Steak
estimación≈ 250 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Curdsvegetarian
2.00
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso Veganovegan
2.00
Vegan Cheese
estimación≈ 80 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cebollas crujientesvegetarian
1.00
Crispy onions
estimación≈ 90 kcal8 g de carbohidratos
Link Sausage x 3
3.50
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gravy
2.00
Gravy (Meat or Veggie) — Carne o Vegetal
estimación≈ 60 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
HAMBURGUESAS
THE HATCH
12.95
Smashed beef patty, queso americano, salsa burger, lechuga, cebolla roja, pepinillos y tomate en tostada.
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
THE CLASSIC BACON CHEESEBURGER
14.50
Smashed patty con queso americano, bacon crujiente, mayo, mostaza, ketchup y cebolla blanca.
estimación≈ 950 kcal58 g de carbohidratos
The (G.O.A.T)
13.95
Smashed beef patty, queso americano, bacon, aro de cebolla, alioli de trufa y salsa Kansas BBQ picante.
estimación≈ 1050 kcal65 g de carbohidratos
The Braveheart
13.95
Smashed beef patty, cheddar ahumado, haggis, bacon ahumado, salsa de pimienta, cebollas crujientes.
estimación≈ 920 kcal52 g de carbohidratos
Buffalo Ranch Royale
13.55
Pollo frito crujiente con salsa Buffalo, bacon, ranch slaw y pepinillos en pan brioche tostado.
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
POUTINE
Veggie Poutinevegetarian
5.90
Patatas fritas sazonadas con cuajadas de queso reales y nuestra salsa vegetal casera.
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos
Frickle Poutine
11.95
Patatas fritas sazonadas, cuajadas de queso, salsa casera, pepinillos fritos y ranch.
estimación≈ 780 kcal58 g de carbohidratos
ALAS
Cualquier combinación de 10 wings
9.95
ANY 10 WINGS
estimación≈ 850 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cualquier combinación de 7 wings
10.00
Any 7 wings
estimación≈ 590 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cualquier combinación de 14 wings
15.00
Any 14 wings
estimación≈ 1190 kcal17 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cauliflower Wingsvegan
10.50
Elige cualquier sabor de wing (la salsa buffalo no es vegana)
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
GUARNICIONES
Buffalo Mexi Friesvegetarian
5.25
Patatas fritas sazonadas con queso, crema de aguacate, salsa picante Cholula y pico de gallo.
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratos
Argentinian Friesvegetarian
5.50
Patatas fritas sazonadas con chimichurri casero y alioli de ajo.
estimación≈ 510 kcal42 g de carbohidratos
Korean BBQvegetarian
Con salsa BBQ coreana casera, cebollino y semillas de sésamo.
estimación≈ 460 kcal48 g de carbohidratos
Kansas BBQvegetarian
Con nuestra salsa BBQ Kansas picante casera.
estimación≈ 460 kcal48 g de carbohidratos
Fricklesvegetarian
4.95
Rodajas de pepinillo fritas con dip de ranch.
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Salt & Pepper Dirty Friesvegetarian
Con sal marina y pimienta negra.
estimación≈ 420 kcal42 g de carbohidratos
Chicken Tendies
5.95
Tiras de pollo fritas (6).
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carne Asada Fries
13.95
Patatas sazonadas con cheddar, pico de gallo, crema de aguacate, crema agria, salsa Cholula y carne sellada
estimación≈ 920 kcal52 g de carbohidratos
Veggie Mexi Friesvegetarian
11.75
Patatas sazonadas con cheddar, pico de gallo, crema de aguacate y salsa Cholula.
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratos
SÁNDWICHES
Honey Chipotle Club Sando
13.00
Pollo deshilachado, bacon ahumado, lechuga iceberg, tomate, alioli de miel chipotle en pan de masa madre.
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 68
ENSALADAS
Caesar Salad
5.15
Lechuga romana, aderezo Caesar casero, croutons y trozos de bacon crujiente.
estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Honey Mustardvegetarian
Con salsa de miel y mostaza casera.
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
EXTRAS
Chuletón de Feather Blade Sellado
4.75
SEARED FEATHER BLADE STEAK
estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pollo Frito Crujiente
4.50
CRISPY FRIED CHICKEN
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Smashed Beef Patty
2.75
estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bacon Ahumado
2.00
STREAKY BACON
estimación≈ 110 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso Americanovegetarian
2.00
AMERICAN CHEESE
estimación≈ 80 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso Suizovegetarian
2.00
SWISS CHEESE
estimación≈ 90 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso Cheddarvegetarian
2.00
CHEDDAR CHEESE
estimación≈ 110 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cuajada de Quesovegetarian
2.75
Cheese Curds
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Roast Beef de la Casa
3.50
House shaved Roast Beef
estimación≈ 100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
SALSAS
Salsa Gravy Casera
2.50
House Gravy
estimación≈ 60 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chimichurrivegetarian
2.00
Chimmichurri
estimación≈ 80 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso Azulvegetarian
2.00
Blue Cheese
estimación≈ 120 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cholulavegetarian
2.00
estimación≈ 20 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ranchvegetarian
2.00
estimación≈ 110 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de Burger de la Casavegetarian
2.00
House Burger Sauce
estimación≈ 100 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cowboy Buttervegetarian
2.50
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pimienta Verdevegetarian
2.75
Green Peppercorn
estimación≈ 130 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
74veggie
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Desayunos americanos y hamburguesas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir un Veggie Scottish Skillet o un Veggie Mexi Skillet. Hay una hamburguesa vegetariana y poutine vegana. El menú también incluye muchos platos de carne como la Braveheart Burger.
32 platos vegetarianos y 4 veganos de 98 · 1 estimación
86dia
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Opciones proteicas y ensaladas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos de carne y ensaladas bajas en carbohidratos. Las ensaladas y las proteínas simples son las mejores opciones.
46 aptos para diabéticos · 98 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Antigua Street 13, EH1 3NH Edinburgh
- Horario
- lun12:00–23:00mar12:00–23:00mié12:00–23:00jue12:00–23:00vie12:00–00:00sáb12:00–00:00dom12:00–23:00CLOSED CHRISTMAS DAY, BOXING DAY & NEW YEARS DAY. OPEN TILL 11PM ON HOGMANAY
- Contacto
- +441313745566
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), downthehatchdiner.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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