De Ramblas
Markt 20/24, 9900 Eeklo
Cerrado ahora
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
SOPAS
Sopa del día
6.50
Soupe du jour avec pain et beurre — con pan y mantequilla
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
DESAYUNO
Desayuno
10.00
Petit-déjeuner — 1 panecillo, 1 croissant, mantequilla, mermelada, crema de chocolate, café o té
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratospesado 42
Desayuno completo
14.00
Petit-déjeuner complet — 1 panecillo, 1 croissant, mantequilla, mermelada, crema de chocolate, jamón, queso, zumo de frutas, café o té
estimación≈ 1100 kcal88 g de carbohidratospesado 36
Huevo frito u tortilla extra
5.00
Supplément œuf au plat ou omelette
estimación≈ 160 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
TOSTAS / CROQUES (11:30–17:00)
Tostada con ensalada fresca
14.00
Toast avec salade fraîche
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tostada con huevo frito y ensalada
15.00
Toast avec œuf au plat & salade
estimación≈ 540 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tostada con piña y ensalada
15.00
Toast à l’ananas & salade
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratos
Tostada Vegetarianavegetarian
15.00
Toast Végétarien — queso italiano, pesto, calabacines a la plancha
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tostada Ramblas (bolognesa)
17.00
Toast Ramblas (bolognaise) + salade — con ensalada
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pan integral tostado
17.00
Pain brun grillé avec brie, noix & miel — con brie, nueces y miel
estimación≈ 550 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 69
ENTRANTES
Carpaccio de ternera
17.50
Carpaccio de bœuf
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmón ahumadopescatarian
18.50
Saumon fumé
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas al ajillo (6 uds)pescatarian
19.00
Crevettes à l’ail (6 pcs)
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas diabolicas (6 uds)pescatarian
19.00
Crevettes diaboliques (6 pcs)
estimación≈ 270 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
2 croquetas de quesovegetarian
18.00
2 croquettes au fromage — Croquetas artesanales
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
2 croquetas de gambaspescatarian
22.00
2 croquettes aux crevettes — Croquetas artesanales
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
1 croqueta de queso + 1 de gambas
20.00
1 croquette au fromage + 1 croquette aux crevettes — Croquetas artesanales
estimación≈ 450 kcal29 g de carbohidratos
Plato principal (con patatas fritas, mayonesa, verduras)
2 croquetas de queso + 1 de gambas
33.00
2 croquettes au fromage + 1 croquette aux crevettes
estimación≈ 1150 kcal95 g de carbohidratos
2 croquetas de gambas + 1 de queso
35.00
2 croquettes aux crevettes + 1 croquette au fromage
estimación≈ 1100 kcal92 g de carbohidratos
3 croquetas de quesovegetarian
31.00
3 croquettes au fromage
estimación≈ 1200 kcal98 g de carbohidratos
3 croquetas de gambaspescatarian
37.00
3 croquettes aux crevettes
estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratos
ENSALADAS
Ensalada de queso de cabra calientevegetarian
23.00
Salade de chèvre chaud — Queso de cabra caliente, miel, mezcla de nueces, compota de manzana
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratos
Bacon braseado
1.50
Bacon braisé
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada César
23.00
Salade César — Tiras de pollo, anchoas, parmesano, alcaparras, croutons
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada Ramblas
26.50
Salade Ramblas — Gambas, langostinos, salmón, jamón de Gante, croqueta artesanal
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratos
CARNES
Steak 350 g
31.00
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Rib-Eye 350 g
34.50
estimación≈ 950 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carbonnade flamenca con cerveza Augustinus oscura
24.50
Carbonnade flamande à l’Augustijnbiere foncé
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Medio pollo con compota de manzana o verduras
20.00
Demi-poulet avec compote de pommes ou légumes
estimación≈ 720 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Vol-au-vent del chef
24.00
Vol-au-vent du chef
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos
Hamburger Ramblas (2 hamburguesas – 220 g)
22.00
Hamburger Ramblas (2 burgers – 220 g) — Baguette, verduras frescas, patatas especiadas
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
DEL MAR
Gambas al ajillo (10 uds)pescatarian
25.90
Crevettes à l’ail (10 pcs)
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas diabolicas (10 uds)pescatarian
25.90
Crevettes diaboliques (10 pcs)
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cazoleta de pescado caserapescatarian
26.90
Cassolette de poisson maison
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PASTAS
Spaghetti Ramblas bolognesa
16.00
Spaghetti Ramblas bolognaise
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Pasta Arrabiata con jamón serrano
17.60
Pâtes Arrabiata au jambon sec
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Pasta al pestovegetarian
19.30
Pâtes au pesto
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratos
Lasagne Ramblas bolognesa
16.50
Lasagne Ramblas bolognaise
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 70
Pasta halloumi y calabacínvegetarian
16.50
Pâtes halloumi & courgette
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
Macarrones con jamón y salsa de queso gratinada
16.50
Macaronis au jambon & sauce fromage gratinée
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Queso azulvegetarian
1.50
Fromage bleu
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
MENÚ INFANTIL (<12 años)
Croqueta de queso con patatas fritasvegetarian
11.00
Croquette au fromage avec frites
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Frikandel con patatas fritas
11.00
Frikandel avec frites
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
Spaghetti Bolognese
11.00
Spaghetti bolognaise
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Filete de pollo con compota de manzana
11.00
Filet de poulet avec compote de pommes
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 73
CRÊPES (14:30–17:30)
Azúcar y mantequillavegetarian
6.00
Sucre & beurre
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Mermelada y mantequillavegetarian
6.40
Confiture & beurre
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Nata montadavegetarian
7.00
Crème chantilly
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 28
Salsa de chocolatevegetarian
7.00
Sauce chocolat
estimación≈ 580 kcal58 g de carbohidratospesado 29
Helado de vainillavegetarian
8.00
Glace vanille
estimación≈ 620 kcal62 g de carbohidratospesado 27
Mikado
10.00
estimación≈ 700 kcal68 g de carbohidratospesado 24
Crepe infantil
4.00
Crêpe enfant
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
HELADOS / SUNDAES
Copa de vainilla
8.00
Coupe vanille
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Dame Blanche
9.50
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Coupe Brésilienne
8.50
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 36
Copa de fresas (temporada)
10.00
Coupe fraises (saison)
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratospesado 41
Copa de advocaat
10.00
Coupe advocaat
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Coupe Ramblas con frutas frescas
12.50
Coupe Ramblas avec fruits frais
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 42
Helado infantil
6.50
Glace enfant
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
PASTELES Y POSTRES
Tarta de manzana bretona
8.00
Tarte aux pommes bretonne
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Tarta de manzana bretona
9.50
Tarte aux pommes bretonne avec glace vanille — con helado de vainilla
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 26
Mousse au chocolat
8.00
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Crème brûlée
8.00
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratospesado 40
Moelleux
9.00
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
¿Esta carta sigue siendo correcta?
55veggie
scoreestimación
scoreestimación
Cocina belga con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir la pasta con halloumi y calabacín o la tostada vegetariana con pesto y calabacín a la plancha. La carta también ofrece croquetas de queso y una ensalada de queso de cabra caliente. El resto del menú contiene mucha carne y pescado.
13 platos vegetarianos y 0 veganos de 64
71dia
scoreestimación
scoreestimación
Clásicos belgas bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varios platos principales proteicos y ensaladas. Puede cambiar las patatas fritas por verduras en varios platos.
18 aptos para diabéticos · 64 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Markt 20/24, 9900 Eeklo
- Horario
- luncerradomar—mié—jue—vie—sáb—dom—Open van 08:30 uur. Keuken tot 21:30 uur.
- Contacto
- +3293774300
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deramblas.be/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %