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Köhlers Krone - Michael Köhler

Drei-Kreuz-Straße 3, 89584 Ehingen (Donau)

Abierto ahora · hasta 20:30

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestras recomendaciones del día
Leberkäse frito
13.80
gebratener Leberkäse mit Spiegelei und Zwiebeln aus der Pfanne dazu Pommes-frites — con huevo frito, cebollas y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Goulash de ternera
17.50
saftiges Gulasch vom Weiderind mit Brokkoli-Gemüse, dazu Schwäbische Nudeln — con brócoli y pasta suaba
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 85
Backhendl
19.40
knusprig gebackenes Backhendl, goldbraun paniert, mit Preiselbeeren an einem bunten Salat — pollo rebozado crujiente y dorado, con arándanos sobre ensalada mixta
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 73
Medallones de corzo
29.50
zwei zarte Rehstaks mit angeschwengten Pfifferlingen, dazu hausgemachte Krapfen — dos piezas tiernas con rebozuelos salteados y krapfen caseros
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Filete de cerdo troceado
22.80
Filetgeschnetzeltes vom Landschwein in einem Champignonsößle, dazu knusprige Kroketten — en salsa de champiñones con croquetas crujientes
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratos
Guiso picante de Currywurst
12.80
pikanter Curry-Wurst-Eintopf mit Paprika und Zwiebeln dazu duftiger Reis — con pimientos, cebollas y arroz aromático
estimación≈ 610 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Tortitas de carne fritas
13.50
knusprig gebratene Fleischküchle mit gemischtem Gemüse, dazu Kartoffel-Stampf — con verduras mixtas y puré de patatas
estimación≈ 640 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entrantes
Burratavegetarian
10.80
„Burrata“ — mozzarella de búfala con tomates frescos y rúcula, marinada con balsámico
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de jamón ahumado
14.50
Carpaccio vom geräucherten Landschinken — con rebozuelos salteados, parmesano y rúcula con vinagreta de balsámico
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caldo de ternera
5.80
Kräftige Rinderbrühe mit Dinkel-Flädle — caldo intenso con Flädle de espelta
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopa cremosa de rebozuelosvegetarian
7.80
Cremige Pfifferlingssuppe — con guarnición fina y costrones de pan (vegi)
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de ensaladavegetarian
6.60
Salatteller — con diversas ensaladas crudas y de hoja según la temporada
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato de ensaladavegetarian
11.80
Salatteller — con diversas ensaladas crudas y de hoja según la temporada
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Temporada de rebozuelos
Gratén de Knödel de sosavegetarian
21.20
Auflauf vom Laugen-Knödel (vegi) — con ragú cremoso de rebozuelos (vegi)
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Filete de trucha salmón de Honauerpescatarian
27.40
gegrilltes Filet von der Honauer Lachsforelle — a la parrilla, con ragú cremoso de rebozuelos y pasta ancha
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 75
Filete de ternera con costra de hierbas
33.00
rosa gebratenes Rinderfilet unter einer Kräuterkruste — al punto, sobre rebozuelos a la parrilla con krapfen de patata
estimación≈ 710 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensaladas y Vegetariano
Salat auf Schwäbisch
15.80
des Schwaben Leibspeise: „Salat auf Schwäbisch“ — Maultaschen caseras con cebolla frita sobre ensalada de patata y salsa de carne
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratos
Plato de ensalada EXPO DUBAI 2020vegan, vegetarian
17.40
Salatplatte „EXPO DUBAI 2020“ — ensaladas crudas con falafel de Albquinoa, sambusak y hummus casero (vegi)
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Plato de ensalada con pavo crujiente
18.20
Salatplatte mit Knusperpute — con champiñones Ehestetter a la parrilla
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Falafel de Albquinoavegan, vegetarian
18.90
Knusprig gebackene Albquinoa-Falafel — crujiente sobre verduras a la parrilla y champiñones Ehestetter (vegi)
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Schwäbische Käsespätzlevegetarian
14.60
con cebollas salteadas y ensalada de hojas (vegi)
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Nuestros clásicos
Schnitzel de cerdo empanado
15.60
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes-frites — con patatas fritas
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo empanado
17.10
Paniertes Schweineschnitzel mit Spätzle — con spätzle
estimación≈ 900 kcal75 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo empanado
18.20
Paniertes Schweineschnitzel mit Salat als Beilage — con ensalada como guarnición
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
27.90
Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom Weiderind — ternera de pasto, con cebollas salteadas y spätzle de espelta caseros
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
Medallones de cerdo a la parrilla
22.90
Gegrillte Schweinemedaillons vom Landschwein — sobre champiñones a la crema de Ehestetter, con Bubenspitzle caseros
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Dächinger Wilderertöpfle
22.90
Dächinger Wilderertöpfle – ein Rehragout — un ragú de corzo con pera a los arándanos y spätzle de espelta
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 79
Costillas crujientes
19.80
knusprig gebackene Spare-Ribs — en marinada de miel y cerveza, con coleslaw, salsa BBQ y patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratospesado 43
Hubertusschnitzel
18.80
Hubertusschnitzel mit Pommes-frites — dos filetes de lomo de cerdo a la parrilla con salsa de champiñones Ehestetter y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Hubertusschnitzel
20.30
Hubertusschnitzel mit Spätzle — dos filetes de lomo de cerdo a la parrilla con salsa de champiñones Ehestetter y spätzle
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
Guarniciones adicionales
Patatas fritasvegan, vegetarian
4.10
Pommes-frites
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Spätzlevegetarian
4.80
estimación≈ 300 kcal45 g de carbohidratos
Bubenspitzlevegetarian
5.20
estimación≈ 320 kcal48 g de carbohidratos
Verduras a la parrillavegan, vegetarian
5.60
Grillgemüse
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Croquetasvegetarian
4.10
Kroketten
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratos
Salsa de carne
2.00
Bratensoße
estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Guarniciones como plato principal
8.90
Beilagen als Hauptgang — una o dos guarniciones en ración de plato principal
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratos
Hora de la merienda
Ensalada de salchichas suiza
11.80
Schweizer Wurstsalat — con pan de nuestra panadería
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada de salchichas schwäbische
11.80
Schwäbischer Wurstsalat — con pan de nuestra panadería
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Saurer Käs‘vegetarian
11.80
con pan de nuestra panadería
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Callos encurtidos en conserva
6.00
Saure Kutteln in der Dose — para casa: 400g (aprox. 2 raciones)
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carta de postres
Helado de vainilla con frambuesas calientesvegetarian
7.50
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren — 3 bolas
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Mousse au Chocolatvegetarian
4.90
Mousse au Chocolat mit Sahne — con nata
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Panna Cottavegetarian
4.90
Panna Cotta mit roter Grütze — con compota de frutos rojos
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Affogatovegetarian
4.20
1 bola de helado de vainilla con espresso
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

79veggie
scoreestimación

Platos suabos y opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Käsespätzle o falafel de quinoa con verduras a la parrilla. También hay un plato de ensalada con falafel y sambusak para veganos. Hay platos de carne como el schnitzel.

18 platos vegetarianos y 4 veganos de 45

80dia
scoreestimación

Clásicos Alemanes Bajos en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. Puedes elegir guarniciones como verduras a la parrilla en lugar de patatas.

18 aptos para diabéticos · 45 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Drei-Kreuz-Straße 3, 89584 Ehingen (Donau)
Horario
lun17:00–20:30
mar17:00–20:30
mié11:00–14:00, 17:00–20:30
jue17:00–20:30
vie11:00–14:00, 17:00–21:00
sáb11:00–14:00, 17:00–21:00
dom11:00–14:30, 17:00–20:00
Restaurant Küchenzeiten. Hotel: täglich 7:00-22:00. Backhaus: jeden 1. & 3. Mittwoch 10:00-14:00, jeden Sonntag 7:30-14:00
Contacto
+497395331 info@koehlers-krone.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), koehlers-krone.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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