Sushi Haru
Nieuwstraat 12, 5611 DB Eindhoven
Cerrado ahora · abre 12:00
Japanesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Guarniciones
Yakitori
9.00
Brochetas de pollo
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
YakiGyu
11.00
Brochetas de solomillo de ternera
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Yaki Ebi
11.00
Brochetas de gambas
estimación≈ 180 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Shio Edamamevegan
7.00
Vainas de soja
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Kimchivegan
6.00
Col fermentada coreana
estimación≈ 40 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chuka Wakamevegan
6.00
Algas
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Garivegan
4.00
Ración de jengibre sushi encurtido
estimación≈ 30 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chuka idako
11.00
Pulpo
estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Yaki unagi
11.00
Brocheta de anguila
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Yaki Bluefin tuna
18.00
Atún rojo
estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Yaki hotate
13.80
Brocheta de vieiras
estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Gyoza 6 piezas
11.00
Gyoza 6 pieces — Empanadillas de carne
estimación≈ 360 kcal30 g de carbohidratos
Gyoza vegetariana 8 piezasvegetarian
11.00
Gyoza vegatarisch 8 pieces — Empanadillas vegetarianas
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 72
Ebi Gyoza 6 Piezas
12.00
Ebi Gyoza 6 Pieces — Empanadillas de gambas
estimación≈ 300 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 74
Tofuvegan
9.00
Tofu sedoso
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pankeki
8.00
Tortita salada
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Sushi
Suzuki nigiri (2 Piezas)
8.50
Suzuki nigiri (2 Stuks) — Lubina
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Maguro nigiri (2 Piezas)
9.00
Maguro nigiri (2 Stuks) — Atún rojo
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Sake nigiri (2 Piezas)
8.50
Sake nigiri (2 Stuks) — Salmón
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratos
Hotate nigiri (2 Piezas)
8.50
Hotate nigiri (2 Stuks) — Vieira
estimación≈ 130 kcal18 g de carbohidratos
Ebi Nigiri (2 Piezas)
8.00
Ebi Nigiri (2 Stuks) — Gamba
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratos
Hokigai Nigiri (2 Piezas)
8.00
Hokigai nigiri (2 Stuks) — Almeja
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratos
Unagi Nigiri (2 Piezas)
8.50
Unagi nigiri (2 Stuks) — Anguila
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratos
Ikura Gunkan (2 Piezas)
9.00
Ikura Gunkan (2 Stuks) — Huevas de pescado
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Spicy Tuna Gunkan (4 Piezas)
18.00
Spicy Tuna Gunkan (4 Stuks) — Atún rojo picante
estimación≈ 240 kcal30 g de carbohidratos
Roll Argentino (4 Piezas)
18.00
Argentijnse roll (4 Stuks) — Solomillo de ternera
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 66
Sake Gunkan (4 Piezas)
18.00
Sake Gunkan (4 Stuks) — Salmón
estimación≈ 260 kcal30 g de carbohidratos
Bluefin Tuna Roll (4 Piezas)
18.00
Bluefin tuna rol (4 Stuks) — Atún rojo
estimación≈ 240 kcal30 g de carbohidratos
California Roll huevas de pescado (4 Piezas)
12.50
California Roll fish eggs (4 Stuks)
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
California Roll sésamo (4 Piezas)
12.50
California Roll sesame (4 Stuks)
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratos
Futo Maki (4 Piezas)
9.00
Futo maki (4 Stuks)
estimación≈ 200 kcal35 g de carbohidratos
Maki (4 Piezas)
5.50
Maki (4 Stuks)
estimación≈ 160 kcal30 g de carbohidratos
Tamago Nigiri (2 Piezas)vegetarian
6.50
Tamago nigiri (2 Stuks) — Huevo
estimación≈ 140 kcal20 g de carbohidratos
Inari Nigiri (2 Piezas)vegan
6.50
Inari nigiri (2 Stuks) — Tofu
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratos
Wakame Gunkan (2 Piezas)vegan
6.50
Wakame Gunkan (2 Stuks) — Alga
estimación≈ 110 kcal18 g de carbohidratos
California Handroll
6.50
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Postres
2 Bolas de helado japonés
8.00
2 Bolletjes Japans ijs
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
2 Bolas de helado japonés veganovegan
9.00
2 Bolletjes vegan Japans ijs
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Dorayaki con helado
9.00
Dorayaki met ijs
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 35
Pastel japonés con helado
Japanse cake met ijs
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 44
Dorayaki
7.00
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Pastel japonés
Japanse cake
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
MOCHI (DAIFUKU)vegan
7.00
Pastel de arroz japonés suave relleno de yuzu, matcha o pasta de judías rojas
estimación≈ 210 kcal40 g de carbohidratospesado 39
MOCHI (DAIFUKU) con helado
9.00
MOCHI (DAIFUKU) met ijs — Pastel de arroz japonés suave relleno de yuzu, matcha o pasta de judías rojas con helado*
estimación≈ 350 kcal48 g de carbohidratospesado 39
Sashimi y sets de Sashimi
Sashimi 6
18.00
2 sashimi Maguro (Atún rojo), 2 sashimi Sake, 2 sashimi Suzuki
estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sashimi 15
31.00
2 sashimi Maguro (Atún rojo), 2 sashimi Sake, 3 sashimi Suzuki, 3 sashimi Hokkigai, 3 sashimi Ebi
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Maguro (3 uds)
11.00
Maguro (3 stuks) — Atún rojo
estimación≈ 110 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sake (3 uds)
8.50
Sake (3 stuks) — Salmón
estimación≈ 150 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ebi (3 uds)
8.50
Ebi (3 stuks) — Gamba
estimación≈ 90 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Suzuki (3 uds)
11.00
Suzuki (3 stuks) — Lubina
estimación≈ 100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Hokkigai (3 uds)pescatarian
8.50
Hokkigai (3 stuks) — Almeja surf
estimación≈ 80 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
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63dia
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Opciones Japonesas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Los sets de sashimi y las brochetas a la parrilla son buenas opciones bajas en carbohidratos. Los rollos de sushi y los postres contienen mucho arroz y azúcar.
19 aptos para diabéticos · 51 platos
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Práctico
- Dirección
- Nieuwstraat 12, 5611 DB Eindhoven
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- luncerradomar12:00–21:00mié12:00–21:00jue12:00–21:00vie12:00–21:00sáb12:00–21:00domcerrado
- Contacto
- +31402371978
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushiharu.nl/