Gastropub D'n Hertog
Stationsplein 16, 5611 AB Eindhoven
Cerrado ahora · abre 12:00
bar foodcaf退€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
APERITIVOS
CALAMARES FRESCOS
9.75
VERSE CALAMARES — Fritos | Aioli | Lima
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
BITTERGARNITUUR 12 PIEZAS
11.95
BITTERGARNITUUR 12 STUKS — Bitterbal | Frikandel | Pollo | Rollito de primavera
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
KOREAN FRIED CHICKEN
8.75
Pimiento rojo | Sésamo | Cebollino
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
BITTERGARNITUUR 18 PIEZAS
16.95
BITTERGARNITUUR 18 STUKS — Bitterbal | Frikandel | Pollo | Rollito de primavera | Souflesse | Gambas
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratospesado 37
ALITAS DE POLLO
9.25
CHICKENWINGS — Marinado | Ligeramente picante
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
BITTERGARNITUUR VEGA 10 PIEZASvegetarian
10.50
BITTERGARNITUUR VEGA 10 STUKS — Rollito de primavera | Souflesse | Nacho bites
estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratos
ACEITUNASvegan, vegetarian
5.50
OLIJVEN — Aceitunas variadas
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
BITTERBALLEN
11.50
8 Piezas | De Bourgondiër | Mostaza
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
ALMENDRAS AHUMADASvegan, vegetarian
5.50
GEROOKTE AMANDELEN
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
POLLO KARAAGE
9.25
KIP KARAAGE — 6 Piezas | Salsa chili | Mayo de soja
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
FRIKANDELLETJES
8.25
10 Piezas | Mayonesa
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
NACHOS
CLÁSICOvegetarian
12.50
CLASSIC — Queso | Jalapeños | Guacamole | Crème fraîche
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
POLLO
15.50
KIP — Queso | Jalapeños | Guacamole | Crème fraîche
estimación≈ 1000 kcal70 g de carbohidratos
CARNE PICADA PICANTE
15.50
PIKANT GEHAKT — Queso | Jalapeños | Guacamole | Crème fraîche
estimación≈ 1050 kcal70 g de carbohidratos
GUARNICIONES
NACHO BITESvegetarian
9.95
8 Piezas | Salsa chili | Mayo de lima
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
GAMBAS
9.95
GARNAALTJES — 10 Piezas | Mayo Sriracha
estimación≈ 400 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
ROLLITOS DE PRIMAVERA
8.25
LOEMPIA’S — 10 Piezas | Salsa chili
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratos
SOUFLESSEvegetarian
9.95
8 Piezas | Salsa chili
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
PATATAS FRITASvegan, vegetarian
3.95
FRIETEN — Patatas frescas | Mayonesa
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
TABLAS
ANTI PASTI
17.50
Selección de embutidos | Verduras grilladas | Queso
estimación≈ 700 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tabla de Quesosvegetarian
13.75
KAASPLANK — 4 Quesos | Pan de higos | Dulce
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Tabla de Panesvegetarian
6.50
BROODPLANK — Mayo de trufa | Alioli confitado
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
VEGETARIANO
Sopa de Calabazavegetarian
7.75
POMPOENSOEP — Setas pleurotus | Croutons
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pancakevegetarian
7.50
Coliflor | Queso curado | Crème fraîche
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Col Salteadavegetarian
8.75
SPITSKOOL — Caramelizada | Pistacho | Salsa de vino blanco
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pimiento Asadovegetarian
8.95
GEGRILDE PAPRIKA — Feta | Pecana | Pistacho
estimación≈ 340 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Quesadilla de Shawarma de Setasvegetarian
7.50
QUESADILLA OESTERZWAM SHAWARMA — Alioli confitado | Tomate cherry
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Loaded Mexican Friesvegetarian
7.95
Queso | Jalapeños | Guacamole | Crème fraîche
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Ensalada de Tomates Cherryvegetarian
7.25
SALADE CHERRYTOMAATJES — Feta | Piñones | Aceite de hierbas
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de Queso Azulvegetarian
8.75
SALADE BLAUWE KAAS — Roquefort | Pecana | Fresa
estimación≈ 380 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Verduras Asadasvegan, vegetarian
6.50
GEGRILDE GROENTEN — Chimichurri | Ajo
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Quesadilla de Salami y Hinojo
7.50
QUESADILLA VENKEL SALAMI — Queso | Rúcula | Mayo de trufa
estimación≈ 510 kcal40 g de carbohidratos
CARNE
Carpaccio de Ternera
7.95
RUNDERCARPACCIO — Mayo de trufa | Rúcula | Piñones
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bavette
12.75
Chimichurri fresco | 100 gramos
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Dúo de Hamburguesas
9.95
HAMBURGER DUO — Bacon | Aro de cebolla | Salsa BBQ
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Dúo de Korean Chicken Burgers
9.95
KOREAN CHICKEN BURGER DUO — Mayo Gochujang | Sésamo
estimación≈ 780 kcal58 g de carbohidratos
Short Rib Cocinado 24 Horas
15.50
SHORT RIB 24 UUR GEGAARD — Deshuesado | Crema de batata | Jus de vino tinto | Mantequilla de short rib
estimación≈ 550 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Oer Rib
10.50
Costillas borgoñonas | Alioli | Salsa BBQ
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 66
Loaded Sriracha Fries
9.95
Carne picada | Queso | Mayo Sriracha
estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratos
Quesadilla de Shawarma de Pollo
7.50
QUESADILLA CHICKEN SHAWARMA — Alioli confitado | Tomate cherry
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos
QUESADILLA DE CARNE PICADA PICANTE
7.50
QUESADILLA PIKANT GEHAKT — Queso | Pimiento rojo asado | Sriracha mayo
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratos
PESCADO
BISQUE DE LANGOSTA Y GAMBAS
10.95
GARNALEN KREEFTEN BISQUE — Gambas | Mejillones
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SASHIMI DE ATÚNpescatarian
14.75
TONIJN SASHIMI — Wakame | Mayo de soja | Sésamo
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
BOQUERONESpescatarian
8.95
Boquerones fritos | Mayo de hierbas
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
MEJILLONES ESPAÑOLES
9.95
MOSSELEN SPAANS — Chorizo | Salsa de tomate | Perejil
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
MEJILLONES BORGOÑONESpescatarian
9.95
MOSSELEN BOURGONDISCH — Vino blanco | Nata | Ajo
estimación≈ 520 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
FISH & CHIPSpescatarian
10.75
Eglefino | Mini patatas fritas | Mayo de hierbas | Pimiento rojo | Mayo de soja | Mayo de lima
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
GAMBASpescatarian
10.50
GAMBA’S — Pimiento rojo | Ajo | Aceite de hierbas
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ACOMPAÑAMIENTOS
BATATAvegan, vegetarian
5.50
ZOETE AARDAPPEL
estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratos
PATATAS AL HORNOvegan, vegetarian
5.95
KRIELEN UIT DE OVEN — Hierbas y aceite de perejil
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
MINI PANES
3.50
MINI BROODJES — 2 Panecillos pequeños
estimación≈ 180 kcal34 g de carbohidratos
BRUSCHETTAS
MIX
14.00
Carpaccio | Mayo de trufa | Queso curado | Salmón ahumado | Crema de aguacate | Mayo de lima | Coppa di Parma | Chimichurri | Setas de ostra
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 68
VEGAvegetarian
14.00
Verduras asadas | Guacamole | Tomate cherry | Feta | Piñones | Roquefort | Salsa de frambuesa | Pecana | Seta de ostra
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
POSTRES
CAPRICHO DE CHOCOLATE
8.95
CHOCOLADE VERWENNERIJ — Brownie | Helado de chocolate | Mousse de chocolate blanco
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratospesado 21
GOFRE
5.95
WAFEL — Gofre caliente pequeño | Helado de vainilla | Salsa de chocolate
estimación≈ 540 kcal62 g de carbohidratospesado 33
CHEESECAKE
9.95
Frambuesa | Fresa | Baya
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 34
PINSAS QUESADILLAS
VERDURAS Y FETAvegetarian
13.95
GROENTEN & FETA — Verduras asadas | Guacamole | Aceitunas | Tomate cherry | Piñones | Queso
estimación≈ 610 kcal44 g de carbohidratosequilibrado 66
SALMÓN Y GAMBASpescatarian
15.95
ZALM & GAMBA’S — Crema de aguacate | Alcaparras | Rúcula | Cebolla roja agridulce | Mayo de lima
estimación≈ 640 kcal42 g de carbohidratos
Atúnpescatarian
15.95
TONIJN — Wakame | Sésamo | Aguacate | Furikake | Mayonesa de soja | Alcaparras
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Jamón Serrano y Salami de Hinojo
13.95
SERRANOHAM & VENKELSALAMI — Tomate cherry | Rúcula | Queso curado
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
BRUSCHETTAS
Calamarespescatarian
9.75
Fritos | Alioli | Lima
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
PARA COMPARTIR
Shawarma de Setas Pleurotusvegetarian
7.50
OESTERZWAM SHAWARMA — Alioli confitado | Tomate cherry
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
carta de aperitivos
Nachosvegetarian
11.75
Nacho’s — Queso gratinado | Guindillas | Cebolla | Crème fraîche | Guacamole
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Nachos de Pollo
14.50
Nacho’s kip — Pollo | Queso gratinado | Guindillas | Cebolla | Crème fraîche | Guacamole
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Tabla de Aperitivos
10.95
Borrelplankje — Queso curado | Jamón Serrano | Aceitunas | Mostaza
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Trozos de Pollo
9.75
Kipstukjes — 8 piezas | Salsa de chile
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aros de Cebollavegetarian
7.95
UIENRINGEN — 8 piezas | Rebozado de cerveza | Salsa de chile | Salsa BBQ
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
80veggie
scoreestimación
scoreestimación
Muchos aperitivos vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay un menú vegetariano dedicado con platos como quesadillas de shawarma de setas ostra y tortitas de coliflor. Las opciones veganas incluyen verduras a la parrilla y patatas fritas.
26 platos vegetarianos y 6 veganos de 72
70dia
scoreestimación
scoreestimación
Snacks y carnes bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Hay una gran selección de carnes y pescados.
33 aptos para diabéticos · 72 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Stationsplein 16, 5611 AB Eindhoven
- Horario
- luncerradomarcerradomié15:00–00:00jue12:00–00:00vie12:00–01:00sáb12:00–01:00dom12:00–22:30
- Contacto
- +32402450929 info@dnhertog.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dnhertog.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 100 %
¿Eres el propietario de Gastropub D'n Hertog? Reclama tu local.