SHABU to go Eindhoven Zuid
Heezerweg 304, 5643 KM Eindhoven
Abierto ahora · hasta 21:30
Japanesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
SUSHI SPECIAL ROLLS
Salmon ebi roll
14.99
salmón flambeado, queso cheddar, pepino, surimi, gamba frita, mayonesa
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos
Unagii roll
14.99
anguila a la parrilla, surimi, pepino, aguacate, salsa unagi japonesa
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Salmon surimii roll
14.99
salmón flambeado, surimi, aguacate, masago, salsa unagi, mayonesa japonesa
estimación≈ 540 kcal44 g de carbohidratos
Double salmon roll
15.50
salmón flambeado, salmón aguacate, pepino, salsa unagi, mayonesa japonesa
estimación≈ 530 kcal42 g de carbohidratos
Vulcccaanno roll
14.99
salmón flambeado, queso, pepino, masago, salsa picante, salsa unagi
estimación≈ 560 kcal43 g de carbohidratos
Dragon roll
14.99
atún flambeado, aguacate, pepino, tamago, salsa picante, salsa unagi
estimación≈ 510 kcal44 g de carbohidratosequilibrado 67
Avocado ebi roll
15.50
gamba frita, aguacate, pepino, masago, mayonesa japonesa, salsa teriyaki
estimación≈ 570 kcal46 g de carbohidratos
Avocado chicken roll
15.50
pollo frito, aguacate, pepino, masago, mayonesa japonesa, salsa teriyaki
estimación≈ 590 kcal46 g de carbohidratos
Salmon Avocado roll
13.99
salmón, aguacate, pepino, tamago
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 67
Tunna avocado roll
14.50
atún, aguacate, pepino, tamago
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 73
SUSHI INSIDE OUTS
Spicy salmon
salmón, aguacate, shichimi, sésamo, salsa picante
estimación≈ 460 kcal36 g de carbohidratos
California salmon
salmón, aguacate, mayonesa japonesa, masago
estimación≈ 470 kcal36 g de carbohidratos
Tempura ebi
gamba frita, aguacate, topping tempura, mayonesa japonesa
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Crunchy roll
rollo de primavera de gambas, pepino, sésamo, cebolla frita
estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratos
California roll
ensalada de cangrejo, aguacate, pepino, masago, mayonesa japonesa
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratos
Crispy chicken
pollo frito, aguacate, pepino, sésamo
estimación≈ 540 kcal38 g de carbohidratos
Spicy chicken
pollo frito, pepino, salsa picante, sésamo, salsa shichimi
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos
Chicken teriyaki
aguacate, pollo, pepino, sésamo, teriyaki, topping kataifi
estimación≈ 560 kcal45 g de carbohidratos
Crispy ebi
gamba frita, aguacate, pepino, salsa picante, shichimi, mayonesa japonesa
estimación≈ 550 kcal38 g de carbohidratos
Spicy ebi
gamba frita, aguacate, pepino, sésamo, masago
estimación≈ 530 kcal38 g de carbohidratos
Veggie kappa rollvegetarian
pepino, aguacate, oshinko, alga, lechuga, sésamo, salsa teriyaki, mayonesa japonesa
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Spicy tuna mousse
mousse de atún, wasabi, pepino
estimación≈ 420 kcal42 g de carbohidratos
SUSHI NIGIRI'S
Salmon nigiri
4.50
salmón, aguacate
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tuna nigiri
4.95
atún
estimación≈ 170 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Unagi nigiri
4.95
anguila grillada, salsa teriyaki, mayonesa japonesa
estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratos
Sweet tamago nigiri
4.95
tortilla caramelizada
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratos
Avocado nigirivegetarian
4.50
aguacate
estimación≈ 160 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ebi Fry nigiri
4.50
langostino frito
estimación≈ 230 kcal26 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Seared salmon nigiri
4.95
salmón flambeado, salsa teriyaki, mayonesa japonesa
estimación≈ 220 kcal26 g de carbohidratos
Seared tuna nigiri
5.95
atún flambeado, salsa teriyaki, mayonesa japonesa
estimación≈ 210 kcal26 g de carbohidratos
SUSHI MAKI'S
Salmon maki
4.95
salmón
estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tuna maki
5.50
atún
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surimi maki
4.25
surimi
estimación≈ 160 kcal21 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kappa makivegetarian
4.25
pepino, sésamo
estimación≈ 130 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tamago maki
4.25
tortilla
estimación≈ 170 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Avocado makivegetarian
4.25
aguacate, sésamo
estimación≈ 150 kcal21 g de carbohidratosapto para diabéticos
SUSHI SASHIMI
Salmon sashimi
9.50
salmón
estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Seared Salmon sashimi
10.95
atún flambeado
estimación≈ 130 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Tuna sashimi
10.95
salmón
estimación≈ 110 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
CAJAS DE OFERTA
Triple maki box
12.50
6 maki de salmón, 6 maki de atún, 6 maki kappa
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratos
Maki roll box
13.50
4 crispy ebi roll, 6 salmon maki, 6 kappa maki
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Mini box
14.50
4 spicy ebi roll, 4 crispy chicken, 6 kappa maki
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Salmon box
19.50
8 california salmon, 6 salmon maki, 2 salmon nigiri, 6 kappa maki
estimación≈ 750 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 77
Sushi for one box
15.95
4 california salmon, 4 spicy ebi, 6 salmon maki
estimación≈ 610 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Chicken supreme box
21.50
4 crispy chicken, 4 chicken teriyaki, 4 spicy chicken
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Salmon ebi box
22.50
4 california salmon, 4 crispy ebi, 6 kappa maki, 3 seared salmon nigiri
estimación≈ 780 kcal74 g de carbohidratosequilibrado 70
Crispy box
19.50
4 crispy ebi, 4 crispy chicken, 2 seared salmon nigiri
estimación≈ 710 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 69
Crunchy boxvegetarian
29.50
6 kappa maki
estimación≈ 320 kcal65 g de carbohidratos
Sushi mix maki box
29.95
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 66
Salmonlicious box
34.50
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratos
Festive platter
42.95
estimación≈ 1600 kcal180 g de carbohidratospesado 33
BOWLS CALIENTES
Beef teriyaki
16.95
beef teriyaki, edamame, cebolla frita, tamago, arroz (o ramen +1,00€)
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Grilled shrimps
14.95
gambas a la plancha, edamame, cebolla frita, tamago, arroz (o ramen +1,00€)
estimación≈ 650 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 77
Grilled salmon
15.95
salmón a la plancha, edamame, cebolla frita, tamago, arroz (o ramen +1,00€)
estimación≈ 680 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 77
Fried ramenvegetarian
8.95
fideos japoneses vegetarianos salteados
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Chicken sesame
14.50
pollo crujiente, salsa de sésamo japonesa, edamame, cebolla frita, tamago, arroz (o ramen +1,00€)
estimación≈ 780 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 68
PLATOS CALIENTES
Chili ebi
9.95
gambas picantes con salsa de chile
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chicken torikatsu
7.25
pollo frito (±150 g) con salsa teriyaki
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sake teriyaki
10.75
filete de salmón a la plancha con salsa teriyaki
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Yakitori
7.90
brocheta de pollo con salsa teriyaki
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chicken pops
5.25
snacks de pollo con mayonesa y salsa unagi
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spicy karaage
5.75
contramuslo de pollo con salsa de chile coreana, sésamo y cebollino
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sweet karaage
5.75
contramuslo de pollo con soja dulce, sésamo y cebollino
estimación≈ 390 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spicy chicken strips
5.25
tiras de pechuga de pollo con salsa de chile coreana, sésamo y cebollino
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sweet chicken strips
5.25
tiras de pechuga de pollo con salsa de soja y ajo dulce, sésamo y cebollino
estimación≈ 360 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
GUARNICIONES
Chuka wakamevegan
4.75
algas con sésamo
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gingervegan
2.75
jengibre
estimación≈ 20 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tsukemonovegan
4.75
pepinillos agridulces
estimación≈ 40 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Edamamevegan
5.75
vainas de soja
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Gohanvegan
3.25
arroz blanco al vapor
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Cornvegetarian
2.95
maíz con mantequilla
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
POKE BOWLS
Poké salmon
14.95
salmón
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Poké tuna
15.95
atún
estimación≈ 540 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Poké salmon tuna
15.50
salmón y atún
estimación≈ 560 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Poké chicken
14.95
pollo frito
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Poké seared salmon
15.50
salmón flambeado
estimación≈ 560 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Poké avocadovegan
14.50
aguacate
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 68
Poké ebi fry
13.95
langostino frito
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
ENSALADAS
Surimi salad
6.95
ensalada con surimi, mezcla de lechugas, maíz, masago, mayonesa
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Avocado saladvegetarian
6.95
ensalada con aguacate, mezcla de lechugas, maíz, sésamo, mayonesa
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Seared salmon salad
7.95
ración de ensalada con salmón flambeado, mezcla de lechugas, maíz, sésamo, salsa de sésamo
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
FINGER FOOD
Japanese spring rollvegetarian
3.75
Japanse spring roll — rollito de primavera vegetariano
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fried gyoza
5.50
dumpling japonés de pollo
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ebi fry
6.90
langostino frito
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ebi spring roll
6.90
rollito de primavera de langostinos
estimación≈ 170 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Cheese potatovegetarian
4.95
croqueta de patata y queso vegetariana
estimación≈ 150 kcal14 g de carbohidratos
Chicken nuggets
2.25
nuggets de pollo
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Shrimp nuggets
3.50
nuggets de gambas
estimación≈ 120 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fried calamaris
4.95
anillos de calamar
estimación≈ 190 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fried chicken wings
4.95
alitas de pollo
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chicken tenders
2.95
tiras de pollo
estimación≈ 130 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini taiyaki red beanvegetarian
4.95
gofres japoneses en forma de pez, rellenos de pasta de judías rojas dulces
estimación≈ 250 kcal40 g de carbohidratospesado 42
Mini taiyaki chocolatevegetarian
4.95
gofres japoneses en forma de pez, rellenos de chocolate fundido caliente
estimación≈ 280 kcal38 g de carbohidratos
Triple asian bites
8.50
3 fried gyoza, 3 ebi fry, 3 Japanese spring rolls
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Snack mix box
13.50
2 cheese potato, 6 Japanese spring rolls, 6 chicken wings
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Chicken box
13.95
4 piezas de pollo, 2 ebi fry, 6 karaage, 8 chicken nuggets
estimación≈ 1300 kcal60 g de carbohidratospesado 41
Share boxvegetarian
8.50
8 Japanese spring rolls, 8 chicken nuggets, 8 curry triangles
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratos
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Opciones Japonesas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El sashimi y varios platos calientes ofrecen buenas opciones bajas en carbohidratos. Evite los sushi rolls y los poke bowls por el arroz.
40 aptos para diabéticos · 97 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Heezerweg 304, 5643 KM Eindhoven
- Horario
- lun16:30–21:30mar16:00–21:30mié16:00–21:30jue16:00–21:30vie12:00–21:30sáb12:00–21:30dom12:00–21:30The hours listed are for 'Afhalen' (pickup). Delivery ('Bezorgen') hours differ slightly (e.g., 16:30-21:30 on Mon).
- Contacto
- +31402182010
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shabutogo.nl/sushi-bestellen-eindhoven
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 84 %
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