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Kookstudio Claire Culinair

Willemstraat 39, Eindhoven

horario aún desconocido

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú
Tom ka kai
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Panang Curry con contramuslo de pollo
Panangcurry met kipdij
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Dorada frita con mango y menta
Gefrituurde dorade met mango en munt
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
Arroz frito
Gebakken rijst
estimación≈ 400 kcal55 g de carbohidratos
Tarta tatin de piña
Ananas tarte tatin
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Menú
79.50
Menu — Tom ka kai, Panang Curry con contramuslo de pollo, Dorada frita con mango y menta, Arroz frito, Tarta tatin de piña
estimación≈ 1850 kcal152 g de carbohidratospesado 21
Menús
Carpaccio con setas de haya y sirope de oporto
Carpaccio met beukenzwammetjes en portsiroop
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ravioli de calabaza, amaretti y salsa pecorino
Ravioli met pompoen, amaretti en pecorinosaus
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratos
Ossobucco con mousseline de patata y espárragos verdes
Ossobucco met aardappelmousseline en groene asperges
estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pannacotta con frutos rojos, cantuccini y pistacho
Pannacotta met rood fruit, cantuccini en pistache
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 43
Menú 1
89.95
Menu 1 (implied)
estimación≈ 1620 kcal90 g de carbohidratospesado 29
Satay y obleas de arroz crujientes con salmón y aguacate
Saté & Krokante rijstvellen met zalm en avocado
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Menú 2
89.95
Menu 2 (implied)
estimación≈ 1700 kcal110 g de carbohidratospesado 29

¿Esta carta sigue siendo correcta?

6veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir los ravioli de calabaza o el carpaccio de setas de haya. La mayoría de los platos principales contienen carne o pescado como el ossobuco y la dorada.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 13

70dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. El menú incluye opciones asiáticas y europeas.

5 aptos para diabéticos · 13 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Willemstraat 39, Eindhoven
Horario
aún desconocido
Contacto
+32630051183 info@claireculinair.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), claireculinair.nl/
Ficha
completitud 67 %, confianza 93 %

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