Pakshala
Tongelresestraat 87, 5613 DC Eindhoven
Abierto ahora · hasta 23:00
Indian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
PLATOS
RADHA - GOVINDA [PARA 2]vegetarian
50.00
RADHA - GOVINDA [FOR 2] — entrante vegetariano del día, dos platos vegetarianos, dahl postre del día
estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 21
NIRAMISH THALI [PARA 1]vegetarian
25.00
NIRAMISH THALI [FOR 1] — entrante vegetariano del día, tres platos vegetarianos, postre del día
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratos
AMISH MENU [PARA 2]
55.00
AMISH MENU [FOR 2] — entrantes del día, plato de pollo, plato de cordero, postre del día
estimación≈ 2100 kcal140 g de carbohidratospesado 21
SANDHA BHUJAN [PARA 4]
110.00
SANDHA BHUJAN [FOR 4] — entrante del día, dos platos de pollo, plato de cordero, plato de pescado, postre del día
estimación≈ 3800 kcal250 g de carbohidratospesado 21
PANEER POSTO MAKHANIvegetarian
12.00
paneer casero con patatas y pasta de semillas de amapola
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PALAK PANEERvegetarian
13.00
espinacas y paneer - un clásico indio
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
KASHMIRI DAHI BAINGANvegetarian
13.00
berenjenas fritas preparadas con yogur - elección del chef
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
BAINGAN KA BHARTAvegetarian
13.00
berenjena asada y ahumada cocinada con tomates - elección del chef
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CHOLEvegetarian
11.00
garbanzos cocinados en una base de cebolla y tomate ligeramente especiada
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
NAVRATAN KORMAvegetarian
13.00
plato cremoso compuesto por nueve verduras diferentes
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 70
GUARNICIONES
ARROZ BASMATIvegetarian
3.50
BASMATI RICE
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
ARROZ AL LIMÓNvegetarian
8.00
LEMON RICE — popular plato del sur de la India hecho con arroz y una mezcla de zumo de limón
estimación≈ 280 kcal42 g de carbohidratos
ARROZ AL TAMARINDOvegetarian
8.00
TAMARIND RICE — popular plato del sur de la India hecho con arroz sazonado con tamarindo
estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratos
NAANvegetarian
3.75
pan plano del tandoor
estimación≈ 260 kcal40 g de carbohidratos
NAAN DE AJOvegetarian
4.50
GARLIC NAAN — naan relleno de ajo
estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratos
NAAN DE MANTEQUILLAvegetarian
4.50
BUTTER NAAN — naan relleno de queso suave
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
NAAN DE COCOvegetarian
5.00
COCONUT NAAN — naan relleno de pasta de coco y anacardos
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
KULCHA NAANvegetarian
5.00
naan relleno de paneer rallado, cebolla, cilantro y especias
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratos
ALOO PARATHAvegetarian
5.50
pan plano relleno de puré de patatas, cilantro picado y especias
estimación≈ 310 kcal42 g de carbohidratos
POSTRES
KULFIvegetarian
5.50
helado indio [mango, pistacho, malai]
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
PAYESHvegetarian
5.00
arroz con leche bengalí casero
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 39
ENSALADAS Y SOPAS
RAITAvegetarian
5.00
ensalada india con yogur, pepino, cebolla roja y especias suaves
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
DAHI SHORBAvegetarian
6.00
sopa de yogur especiada con verduras
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
ENSALADA BENGALÍvegan, vegetarian
5.00
BENGALI SALAD — tomates, pepino, cebolla roja, cilantro, chile verde y aceite de mostaza
estimación≈ 110 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ENTRANTES
SHINGARA/SAMOSAvegetarian
6.00
masa crujiente frita rellena de patatas, cacahuetes y especias
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
PAKORA DE VERDURASvegetarian
5.00
VEGETABLE PAKORA — mezcla de cebolla frita en rebozado espeso de garbanzos
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
PANEER PAKORAvegetarian
6.00
cubos de paneer casero rebozados en garbanzos y fritos
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
FISH CHOPpescatarian
6.00
pescado suculento, patata, especias y un rebozado crujiente
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ESPECIALIDADES DE CORDERO
LAMB VINDALOO
16.00
plato indio picante con leche de coco, originario de Goa
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
TANDOORI LAMB
17.00
cordero marinado en yogur y garam masala, cocinado al tandoor
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
ACHARI GOSHT
17.00
cordero cocinado en base de tomate condimentada
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ROGAN JOSH
17.00
cordero en base de yogur de la región de Cachemira - elección del chef
estimación≈ 460 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
SAAG WALA GOSHT
17.00
cordero cocinado con puré de espinacas
estimación≈ 410 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
ESPECIALIDADES DE POLLO
CHICKEN VINDALOO
15.00
plato indio picante y vibrante cocinado con leche de coco
estimación≈ 510 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
BUTTER CHICKEN
16.00
pollo al tandoor en base de cebolla y tomate, un clásico indio
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
KADHAI CHICKEN
16.00
plato del norte de la India preparado en un recipiente llamado kadai
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
TANDOORI CHICKEN
15.00
pollo marinado en yogur y garam masala, cocinado al tandoor
estimación≈ 380 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
HARA MASALA CHICKEN
16.00
pollo con sabores de chiles verdes, menta, cilantro y jengibre
estimación≈ 430 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
KOLKATA STYLE BIRYANI
19.00
arroz aromático con carne, patatas cocidas, azafrán, meetha attar y birista
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
MARISCOS
CHINGRI MALAIpescatarian
17.50
plato bengalí clásico de gambas con leche de coco - elección del chef
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Chingri Maacher Kaliapescatarian
17.50
langostinos en base de tomate, sutilmente especiados
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Prawn Vindaloopescatarian
17.50
plato indio picante y vibrante con leche de coco y sabores intensos
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tandoori Prawnpescatarian
19.50
langostinos marinados en yogur y especias, cocinados al tandoor
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rui Maacher Kaliapescatarian
18.50
pescado rohu tradicional bengalí en base de tomate - elección del chef
estimación≈ 340 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tandoori Pomfretpescatarian
18.50
pescado pomfret entero marinado en yogur y asado al tandoor
estimación≈ 310 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Shorshe Ilishpescatarian
18.50
plato bengalí popular con pescado hilsa y salsa de mostaza - elección del chef
estimación≈ 380 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ESPECIALIDADES VEGETARIANAS
Daal del díavegetarian
11.00
DAAL OF THE DAY — pregunte por el daal dawat disponible
estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Garlic Bhindivegetarian
13.00
okra fresca frita con tomates y ajo
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Aloo Gobi Masalavegetarian
11.00
coliflor cocinada con patatas y tomates
estimación≈ 240 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Aloo Methivegetarian
13.00
patatas fritas y hojas de fenogreco
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aloo Postovegetarian
13.00
plato bengalí típico de patatas con pasta de semillas de amapola - elección del chef
estimación≈ 310 kcal26 g de carbohidratosapto para diabéticos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
81dia
scoreestimación
scoreestimación
Opciones indias bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Muchos platos de carne y pescado tienen un índice glucémico bajo. Las especialidades tandoori contienen la menor cantidad de carbohidratos.
34 aptos para diabéticos · 51 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Tongelresestraat 87, 5613 DC Eindhoven
- Horario
- lun—mar17:30–23:00mié17:30–23:00jue17:30–23:00vie17:30–23:00sáb17:30–23:00dom—
- Contacto
- +32408486151
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), flavoursofindia.nl
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 100 %