James' Bistro & Bar - Eindhoven, Gestelsestraat
Gestelsestraat 217, 5654 AL Eindhoven
Abierto ahora · hasta 00:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
BORREL
Broodvegetarian
5.00
Bread with homemade butter — huisgemaakte boter
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Padron pepersvegan
8.00
Padron peppers — citroen - maldon zout
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Oester klassiekpescatarian
11.00
Classic oyster — vinaigrette
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Oester oosterspescatarian
13.00
Eastern oyster — roze peper - ponzu
estimación≈ 100 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Brioche ansjovispescatarian
12.00
Anchovy brioche — citroenricotta
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
Tacopescatarian
14.00
Tuna taco — tonijn – spicy mayonaise
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Prosciutto
11.00
Prosciutto crudo — crudo - walnoot
estimación≈ 210 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Yakitorispiesjes
12.00
Yakitori skewers — lente-ui
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Vegetarische gyozavegetarian
11.00
Vegetarian gyoza — pittige sesammayonaise - lente-ui
estimación≈ 250 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bitterballen
10.00
Beef bitterballen — rundvlees - grove mosterd
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
ROOV
Steak tartaar
17.00
Steak tartare — klassiek - brioche
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Tagliata
18.00
Tagliata beef — ossenhaas – tomaat – parmezaan – balsamico
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Caesar salade
17.00
Caesar salad — kippendij - bacon - ansjovis - parmezaan - ei
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cevichepescatarian
16.00
Redfish ceviche — roodbaars – peper – mango – avocado – koriander
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tonijncarpacciopescatarian
17.00
Tuna carpaccio — gember – ponzu – zoete peper
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mosselenpescatarian
17.00
Smoked mussels — gerookt – sriracha – boter – geconfijte citroen
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burratavegetarian
16.00
Burrata salad — cantaloupe – tomaat – munt
estimación≈ 400 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 68
DFOOH
Tournedos
33.00
grain-fed - bimi - pepersaus
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ribeye
42.00
Ribeye steak — grain-fed - paddenstoelen - chimichurri
estimación≈ 850 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Kipsupreme
27.00
Chicken supreme — filet – maiscreme – wortelvinaigrette
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gamba’spescatarian
27.00
Argentine prawns — argentijns – jus van langoustines – dragon
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Zalmpescatarian
26.00
Salmon — groene asperges – kurkuma - kokos
estimación≈ 510 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Zeetongpescatarian
39.00
Sole meunière — beurre noisette – citroen – kappertjes
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Paksoivegetarian
22.00
Grilled paksoi — gegrild – beurre blanc – amandel
estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
JIB
Frietvegetarian
6.00
Fries — van De Frietbar - mayonaise
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Pastavegetarian
7.00
Pasta aglio olio — aglio olio
estimación≈ 320 kcal48 g de carbohidratos
Snijbonenvegetarian
6.00
Green bean salad — salade - mascarpone – dukkah
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Griekse saladevegetarian
6.00
Greek salad — traditioneel
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
AN
Vanille-ijsvegetarian
6.00
Vanilla ice cream — olijfolie – maldon zout – pecan
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Citroencremevegetarian
9.00
Lemon cream — crumble – marmelade
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Moelleuxvegetarian
10.00
Chocolate moelleux — vanille-ijs – rood fruit
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratospesado 29
Tiramisuvegetarian
12.00
Pistachio tiramisu — pistache - amaretto - espresso
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 33
Kaasplankjevegetarian
14.00
Cheese board — 4 soorten kaas - kletzenbrood - vijgenconfiture
estimación≈ 550 kcal32 g de carbohidratos
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Práctico
- Dirección
- Gestelsestraat 217, 5654 AL Eindhoven
- Horario
- luncerradomar17:00–00:00mié17:00–00:00jue17:00–00:00vie12:00–00:00sáb12:00–00:00dom12:00–00:00Closing times not specified, 'vanaf' indicates opening time
- Contacto
- +32619077915
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), james-eindhoven.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 100 %
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