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James' Bistro & Bar - Eindhoven, Gestelsestraat

Gestelsestraat 217, 5654 AL Eindhoven

Cerrado ahora

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

BORREL
Panvegetarian
5.00
Brood — mantequilla casera
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Pimientos de Padrónvegan
8.00
Padron pepers — limón - sal maldon
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ostra clásicapescatarian
11.00
Oester klassiek — vinagreta
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostra orientalpescatarian
13.00
Oester oosters — pimienta rosa - ponzu
estimación≈ 100 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Brioche de anchoaspescatarian
12.00
Brioche ansjovis — ricotta al limón
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
Tacopescatarian
14.00
atún – mayonesa picante
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Prosciutto
11.00
crudo - nuez
estimación≈ 210 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brochetas Yakitori
12.00
Yakitorispiesjes — cebolleta
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Gyoza vegetarianasvegetarian
11.00
Vegetarische gyoza — mayonesa de sésamo picante - cebolleta
estimación≈ 250 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bitterballen
10.00
ternera - mostaza fuerte
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
ROOV
Steak Tartare
17.00
Steak tartaar — clásico - brioche
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Tagliata
18.00
solomillo de ternera – tomate – parmesano – balsámico
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada Caesar
17.00
Caesar salade — contramuslo de pollo - bacon - anchoas - parmesano - huevo
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cevichepescatarian
16.00
besugo – pimienta – mango – aguacate – cilantro
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Carpaccio de atúnpescatarian
17.00
Tonijncarpaccio — jengibre – ponzu – pimiento dulce
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mejillonespescatarian
17.00
Mosselen — ahumados – sriracha – mantequilla – limón confitado
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burratavegetarian
16.00
melón cantalupo – tomate – menta
estimación≈ 400 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 68
DFOOH
Tournedos
33.00
alimentado con grano - bimi - salsa de pimienta
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ribeye
42.00
alimentado con grano - setas - chimichurri
estimación≈ 850 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Suprema de pollo
27.00
Kipsupreme — filete – crema de maíz – vinagreta de zanahoria
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gambaspescatarian
27.00
Gamba’s — Argentinas - jugo de cigalas - estragón
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmónpescatarian
26.00
Zalm — Espárragos verdes - cúrcuma - coco
estimación≈ 510 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lenguadopescatarian
39.00
Zeetong — Beurre noisette - limón - alcaparras
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pak Choivegetarian
22.00
Paksoi — A la parrilla - beurre blanc - almendra
estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
JIB
Patatas Fritasvegetarian
6.00
Friet — De De Frietbar - mayonesa
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Pasta Aglio Oliovegetarian
7.00
Pasta — aglio olio
estimación≈ 320 kcal48 g de carbohidratos
Judías Verdesvegetarian
6.00
Snijbonen — Ensalada - mascarpone - dukkah
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Griegavegetarian
6.00
Griekse salade — Tradicional
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
AN
Helado de Vainillavegetarian
6.00
Vanille-ijs — Aceite de oliva - sal Maldon - pecana
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Crema de Limónvegetarian
9.00
Citroencreme — Crumble - mermelada
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Moelleuxvegetarian
10.00
Helado de vainilla - frutos rojos
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratospesado 29
Tiramisuvegetarian
12.00
Pistacho - amaretto - espresso
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 33
Tabla de Quesosvegetarian
14.00
Kaasplankje — 4 tipos de queso - kletzenbrood - confitura de higos
estimación≈ 550 kcal32 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

76veggie
scoreestimación

Muchas guarniciones y entrantes

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir gyoza vegetarianas, burrata y pak choi a la parrilla. La pasta aglio olio es una opción sencilla de plato principal.

14 platos vegetarianos y 1 veganos de 33

75dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Hay una amplia selección de carnes y pescados.

22 aptos para diabéticos · 33 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Gestelsestraat 217, 5654 AL Eindhoven
Horario
luncerrado
mar—
mié—
jue—
vie—
sáb—
dom—
dinsdag t/m donderdag vanaf 17.00. vrijdag t/m zondag vanaf 12.00
Contacto
+32619077915
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), james-eindhoven.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 100 %

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