SPEICHER Emden
Hermann-Neemann-Str. 60, 26725 Emden
Cerrado ahora · abre 17:30
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Delicias de la cocina
SPEICHER SNACK PLATTEvegetarian
14.90
Variedad de especialidades de queso, aceitunas
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ENTRANTES
SPEICHERBROT ZIEGENKÄSEvegetarian
10.90
4x queso de cabra gratinado, pera, miel, pan Speicherbrot
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
VARIEDAD DREILEI SPEICHERBROT
14.90
DREILEI SPEICHERBROT VARIATION — Salmón deshilachado, queso de cabra, nueces, mermelada de higos, mostaza de higos, jamón Serrano
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos
TORTITAS DE CHIRIVÍA Y PATATA CON SALMÓNpescatarian
14.90
PASTINAKEN-KARTOFFEL-PLÄTTCHEN MIT LACHS — Casero, salmón curado, mostaza de Dijon, crema de rábano picante
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
CEVICHE DE ATÚN ROJOpescatarian
17.90
ROTER THUNFISCH CEVICHE — Sésamo blanco y negro, cebollas, tomates, aguacate, jengibre, crème fraîche, espuma de eneldo
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
FÄRSEN-CARPACCIO
17.90
Aceite de oliva, rúcula, parmesano, piñones
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
VIEIRASpescatarian
17.90
JAKOBSMUSCHELN — Ensalada de rúcula y naranja, pistachos
estimación≈ 240 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ALBÓNDIGAS DE FÄRSEN DRY AGED
12.90
DRY AGED FÄRSENHACKBÄLLCHEN — Letscho de verduras, coleslaw, chutney de tomate y cebolla
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
TARTAR DE ATÚNpescatarian
16.90
THUNFISCHTATAR — Cebollas rojas, jengibre, pepino, wasabi
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
TACOS DE QUESO FETAvegetarian
12.90
FETAKÄSE TACOS — Calabacín, berenjena, chile, pimiento, cebollas rojas, cebollas, salsa, guacamole
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
CÓCTEL DE GAMBAS DEL MAR DEL NORTEpescatarian
16.90
NORDSEEKRABBEN-COCKTAIL — Eneldo, ensalada de hierbas silvestres
estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
VARIEDAD DE ENTRANTES
29.90
VORSPEISENVARIATIONEN — Nuestros entrantes más populares para 2 personas
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
SOPAS
CREMA DE GAMBASpescatarian
8.90
KRABBENCREME — Grand Marnier, crema de lima de Greetsiel, carne de gambas, pan Speicherbrot
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
SOPA DE ZANAHORIA Y JENGIBREvegetarian
13.90
MÖHREN-INGWER SUPPE — Pan Speicherbrot
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 69
SOPA DE CHILE Y COCOvegan
8.90
CHILI-KOKOS-SUPPE — Chile, limoncillo, calabacín, pimiento, leche de coco, pan Speicherbrot
estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratos
PESCADO
FILETE DE POLLACK ROJO CON COSTRA DE MOSTAZA Y PATATApescatarian
27.90
ROTBARSCHFILET SENF-KARTOFFELKRUSTE — Crema de zanahoria, champiñones, espinacas baby, tomates cherry
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
SARTÉN DE GAMBAS "SPEICHER"pescatarian
24.90
GARNELENPFANNE „SPEICHER“ — Aceite de oliva, ajo, chile, mantequilla, tomates cherry, linguine
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
FILETE DE SALMÓNpescatarian
29.90
LACHSFILETSTEAK — Pesto de calabacín y almendras, espinacas baby, patatas al romero
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
FILETE DE BACALAO FRITOpescatarian
29.90
KABELJAUFILET GEBRATEN — Letscho de verduras, Ricotta Salata, tomates cherry confitados, pappardelle
estimación≈ 620 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
BOUILLABAISSE "SPEICHER"pescatarian
32.90
BOUILLABAISSE „SPEICHER“ — Vieiras, mejillones, verduras salteadas, menta, gambas, filetes de pescado, ajo, jerez, pan casero
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 85
Atún Steakpescatarian
27.90
THUNFISCHSTEAK — Patatas al romero
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
PASTA
Linguine "Speicher"pescatarian
29.90
LINGUINE „SPEICHER“ — Filetes de pescado, gambas, vieiras, calabacín, cebollas, pimientos, ajo, caldo de pescado
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Pappardelle Gambaspescatarian
25.90
PAPARDELLE GARNELEN — Salsa de coco y curry, rúcula, Grana Padano
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Gnocchi con Pesto de Calabacín y Almendravegetarian
18.90
GNOCCHI MIT ZUCCHINI-MANDEL-PESTO — Tomates cherry confitados, burrata, chips de parmesano
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Gnocchi Filete de Salmónpescatarian
18.90
GNOCCHI LACHSFILET — Pimiento, calabacín, salsa de tomate ahumada, Grana Padano
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Tagliatelle de Carrilleras
22.90
TAGLIATELLE PULLED BÄCKCHEN — Champiñones, salsa crema demi-glace, crema de burrata
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Pappardelle Filete de Cerdo
19.90
PAPPARDELLE SCHWEINEFILET — Champiñones, cebollas, jus, pesto de albahaca, chips de parmesano y serrano
estimación≈ 780 kcal58 g de carbohidratos
Tagliatelle Pollo
18.90
TAGLIATELLE HÄHNCHEN — Pesto de tomates secos, rúcula, parmesano
estimación≈ 710 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
CARNE
Carrilleras de Cerdo Braseadas
29.90
GESCHMORTE LANDSCHWEINBÄCKCHEN — Salsa demi-glace, puré de patatas, brócoli, costra de parmesano, zanahorias baby, crema de burrata
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Lomo de Cordero 250 g
38.90
WEIDELAMMRÜCKEN 250 G — Salteado de verduras, patatas con mantequilla de ajo, reducción de vino tinto
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete "Färsen"
40.90
„FÄRSEN“ FILETSTEAK — Costra de queso de cabra, puré de patatas, glaseado de miel, crema de zanahoria al curry, raíces, salsa de coñac
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Pechuga de Pollo
25.90
HÄHNCHENBRUST — Batata al horno, crema agria
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Filete de Cerdo
27.90
LANDSCHWEIN-FILET — Envuelto en beicon, salsa de champiñones y nata, con patatas fritas o al romero
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
HAMBURGUESA
Classic Cheeseburger 180 g
21.90
Salsa de burger casera, cheddar de Ammerland
estimación≈ 920 kcal50 g de carbohidratos
Speicher Burger 180 g
22.90
Salsa de burger casera, cheddar de Ammerland, beicon, jalapeño
estimación≈ 1050 kcal52 g de carbohidratos
Delft Star 180 gvegetarian
22.90
Queso de cabra flambeado, mermelada de higos, remolada de crema agria
estimación≈ 980 kcal55 g de carbohidratos
Salmón Desmenuzado 180 gpescatarian
24.90
PULLED LACHS 180 G — Salmón curado, salsa de mostaza y eneldo, remolada de crema agria
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos
Burger Veganavegan
17.90
VEGAN BURGER — Hamburguesa de berenjena crujiente, guacamole, pesto rojo
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
ENSALADA
Ensalada Mixtavegetarian
14.90
GEMISCHTER SALAT — Mezcla de lechugas, tomates, pepinos, zanahorias, cebollas, pimientos, tomates cherry, remolacha, rabanitos, rúcula
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada "Speicher"vegetarian
17.90
SALAT „SPEICHER“ — Mezcla de lechugas, pistachos, aguacate, granada, avellanas tostadas
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada César
18.90
CAESAR-SALAT — lechuga romana, cebollas rojas, tomates cherry, pechuga de pollo, crotones
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de Salmón Pulledpescatarian
19.90
PULLED LACHS SALAT — mezcla de lechugas, tomates cherry, pepinos, cebollas, eneldo, aliño de miel y mostaza
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Sashimi de Atúnpescatarian
19.90
THUNFISCH SASHIMI SALAT — ensalada de col silvestre, aguacate, pepinos, rábanos, rúcula, pistachos
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de Gambaspescatarian
19.90
GARNELEN SALAT — mezcla de lechugas con gambas
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de Solomillo y Feta
19.90
RINDERFILET-FETAKÄSE SALAT — mezcla de lechugas, tomates cherry, pepinos, pimientos, frutos secos tostados
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
VEGANO
Vegan Dreamvegan
18.90
lecso de verduras, bolitas de berenjena fritas, nueces, queso vegano, miel, ensalada de remolacha
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 74
Batatas Horneadasvegan
19.90
GEBACKENE SÜSSKARTOFFELN — tomates secos, pimientos grillados
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
EXPERIENCIA BEEF-STONE DE SPEICHER
Rumpsteak 250 g
36.90
con verduras a la parrilla, patatas al romero o patatas fritas, aioli, crema agria y mantequilla de hierbas
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos
Solomillo de Ternera 200 g
42.90
RINDERFILETSTEAK 200 G — con verduras a la parrilla, patatas al romero o patatas fritas, aioli, crema agria y mantequilla de hierbas
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos
Entrecôte 250 g
36.90
con verduras a la parrilla, patatas al romero o patatas fritas, aioli, crema agria y mantequilla de hierbas
estimación≈ 1020 kcal45 g de carbohidratos
Chuletón de Cordero 200 g
32.90
WEIDELAMM-RÜCKENSTEAK 200 G — con verduras a la parrilla, patatas al romero o patatas fritas, aioli, crema agria y mantequilla de hierbas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Filete de Atún 220 g
29.90
THUNFISCHSTEAK 220 G — con verduras a la parrilla, patatas al romero o patatas fritas, aioli, crema agria y mantequilla de hierbas
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Gambas Gigantes 6 uds
38.90
RIESENGAMBAS 6 STK. — con verduras a la parrilla, patatas al romero o patatas fritas, aioli, crema agria y mantequilla de hierbas
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratos
DRY AGED
Dry Aged Tomahawk Steak
DRY AGED TOMAHAWKSTEAK — aprox. 900 g, con patatas al romero o fritas, crema agria y verduras a la parrilla
estimación≈ 2800 kcal80 g de carbohidratospesado 36
Dry Aged T-Bone Steak
desde 400 g, con patatas al romero o fritas, crema agria y verduras a la parrilla
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratos
Dry Aged Entrecôte
desde 200 g, con patatas al romero o fritas, crema agria y verduras a la parrilla
estimación≈ 920 kcal45 g de carbohidratos
MENÚ SORPRESA DE 3 TIEMPOS
Menú
49.90
MENÜ — entrada, plato principal y postre
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 25
MENÚ INFANTIL
Pasta para Niños
7.90
KINDERNUDELN — salsa de tomate, mantequilla, parmesano
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratos
Chicken Crossies
9.90
casero, patatas fritas, ketchup/mayonesa
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Fish & Chips
9.90
casero, filetes de pescado, patatas fritas, ketchup/mayonesa
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
Bola de Helado
2.00
KUGEL EIS — A elegir entre chocolate, fresa o vainilla
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
POSTRE
Cheesecake „Speicher“
11.90
Pistacho, crema de chocolate blanco
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Rote Grütze Baiser
11.90
Crema de yogur, merengue, frutos rojos
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 41
Soufflé de Chocolate
11.90
SCHOKOLADENSOUFFLÉ — Helado de vainilla, núcleo de chocolate líquido
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratospesado 27
Kirschwald 2.0
12.90
Base de chocolate esponjosa, gel de cereza, crema, infusión de cereza
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratospesado 29
Variedad de Postres
24.90
DESSERTVARIATIONEN — Nuestros postres más populares para 2 personas
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 31
¿Esta carta sigue siendo correcta?
65veggie
scoreestimación
scoreestimación
Diversas opciones vegetarianas y veganas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como los gnocchi con pesto de calabacín y almendras y la hamburguesa vegana de berenjena. El plato vegan dream incluye albóndigas de berenjena y queso vegano. Hay muchas opciones de carne para mesas mixtas.
12 platos vegetarianos y 4 veganos de 66
76dia
scoreestimación
scoreestimación
Pescados y carnes proteicos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos con pescado y carne. Las ensaladas y los entrantes son generalmente muy adecuados.
25 aptos para diabéticos · 66 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Hermann-Neemann-Str. 60, 26725 Emden
- Horario
- lun—mar17:30–23:00mié17:30–23:00jue17:30–23:00vie17:30–23:00sáb09:00–23:00dom09:00–23:00Küche bis 21:30 Uhr (Tue-Fri). Frühstücksbuffet wochenends von 9:00 bis 12:00 Uhr. Mittagstisch wochenends von 12:00 bis 14:30 Uhr
- Contacto
- +049218204320 info@speicher-emden.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), speicher-emden.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %