Sushi Ya Emmen

Willinkplein 67, 7811 DC Emmen

Cerrado ahora · abre sáb 14:00

Japanesesushi

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sets de sushi (1 -11)

1 Maki mix

4x california maki, 4x avocado sake maki, 4x sake cheese maki, 4x sake flambe maki

estimación≈ 850 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 67

5 Maki set (C)

6 kappa maki, 6 sake maki, 6 atún maki, 6 avocado maki, 8 sake cheese, 8 california, 8 sake california, 8 wasabi sake

estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 40

3 Maki set (A)

6 sake maki, 6 tuna maki, 6 kappa maki

estimación≈ 620 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 73

8 Sushi mix (C)

Mezcla de diferentes tipos de sushi

estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77

7 Sushi mix (B)

1 nigiri sake, 1 nigiri maguro, 1 nigiri unagi, 1 nigiri ebi, 8 sake cheese maki

estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71

6 Sushi mix (A)

2 nigiri sake, 2 nigiri maguro, 4 spicy sake, 4 wasabi sake

estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73

9 Veggie setvegetarian

2 nigiri tamago, 2 nigiri avocado, 6 kappa maki, 6 avocado maki

estimación≈ 520 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70

11 Sushi deluxe

Mezcla de diferentes tipos de nigiri y maki sushi, 60 piezas

estimación≈ 2200 kcal210 g de carbohidratospesado 33

2 Nigiri mix

2 nigiri sake, 2 nigiri maguro, 2 nigiri ebi, 2 nigiri unagi

estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

4 Maki set (B)

8 California maki, 8 ebi tempura maki, 8 sake cheese maki

estimación≈ 920 kcal88 g de carbohidratos

10 Nigiri sake y atún

10 Nigiri sake en tuna — 7 sake y 7 maguro

estimación≈ 540 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81

Ensaladas

12 Pepino agridulcevegan

12 Zoetzure komkommer — pepino en salsa agridulce

estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

17 Algavegan

17 Zeewier

estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Nigiri

18 Nigiri sake

2 piezas de salmón

estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

19 Nigiri tamagovegetarian

2 piezas de huevo

estimación≈ 110 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos

20 Nigiri maguro

2 piezas de atún

estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

21 Nigiri ebi

2 piezas de gambas

estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

22 Nigiri kani

2 piezas de surimi

estimación≈ 100 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

23 Nigiri avocadovegan

2 piezas de aguacate

estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

24 Nigiri unagi

2 piezas de anguila, salsa unagi y sésamo

estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Nigiri spicy sake

25 Nigiri spicy sake — 2 piezas de salmón, salsa picante, massago, salsa unagi, mayonesa

estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratos

Nigiri spicy maguro

26 Nigiri spicy maguro — 2 piezas de atún, salsa picante, mayonesa, massago, salsa unagi

estimación≈ 170 kcal12 g de carbohidratos

Nigiri flambe sake

27 Nigiri flambe sake — 2 piezas de salmón, mayonesa, salsa unagi, massago

estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratos

Nigiri flambe maguro

28 nigiri flambe maguro — 2 piezas de atún, mayonesa, salsa unagi, massago

estimación≈ 170 kcal12 g de carbohidratos

Sashimi

Tataki zalm

13 Tataki zalm — 7 piezas, salmón ligeramente grillado en salsa de hierbas japonesa

estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Sashimi sake

29 Sashimi sake — 6 piezas

estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Sashimi tuna

30 Sashimi tuna — 6 piezas

estimación≈ 150 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Tataki tuna

31 Tataki tuna — 6 piezas de atún con hierbas japonesas

estimación≈ 170 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Gunkan

Gunkan sake

32 Gunkan sake

estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratos

Ikura

36 Ikura

estimación≈ 170 kcal12 g de carbohidratos

Gunkan tuna

33 Gunkan tuna

estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratos

Gunkan wakamevegan

34 Gunkan wakame

estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos

Tobiko

35 Tobiko

estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratos

Masago wasabi

37 Masago wasabi

estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratos

Pokebowls (83 - 86)

Pokebowl tori katsu

85 Pokebowl tori katsu — Arroz para sushi, maíz, algas, pepino, soja, sésamo, pollo frito, salsa de pollo y salsa unagi

estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70

Arroz para sushi japonésvegan

69 Japanse sushi rijst — Arroz blanco, vinagre y mirin

estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos

Pokebowl veggievegetarian

83 Pokebowl veggie — Arroz para sushi, tamago, sésamo, maíz, algas, soja, aguacate, pepino, salsa de pollo y salsa unagi

estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 72

Pokebowl sashimi mix

84 Pokebowl sashimi mix — Arroz para sushi, maíz, algas, pepino, soja, salmón, atún, sésamo, massago, salsa unagi y salsa de pollo

estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77

Poke bowl Fried ebi

86. Poke bowl Fried ebi — Langostino frito, arroz, maíz, algas, pepino, soja, sésamo, salsa de pollo y salsa unagi

estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71

Extras

Jengibrevegan

Gember — 85 gramos

estimación≈ 40 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Salsa chili

Chili saus

estimación≈ 25 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

Salsa de soja extra

Extra sojasaus — 10ml

estimación≈ 9 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Botella de salsa de soja

Flesje sojasaus — 150ml

estimación≈ 135 kcal15 g de carbohidratosequilibrado 74

Salsa de pollo

Kipsaus

estimación≈ 40 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Salsa Teriyaki

Teriyakisaus

estimación≈ 45 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticos

Wasabivegan

2,5 gramos

estimación≈ 5 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

Maki (38 - 62)

Kappa makivegan

38 Kappa maki — 6 piezas de pepino

estimación≈ 120 kcal24 g de carbohidratos

Avocado makivegan

39 Avocado maki — 6 piezas

estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratos

Sake maki

40 Sake maki — 6 piezas de salmón

estimación≈ 160 kcal24 g de carbohidratos

Tuna maki

41 Tuna maki — 6 piezas de atún

estimación≈ 150 kcal24 g de carbohidratos

Tamago maki

42 Tamago maki — 6 piezas de tamago (huevo)

estimación≈ 170 kcal26 g de carbohidratos

Kani maki

43 Kani maki — 6 piezas de surimi

estimación≈ 150 kcal24 g de carbohidratos

Avocado sake maki

44 Avocado sake maki — 8 piezas, salmón, aguacate, surimi, pepino, sésamo, massago y mayonesa

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

Tori maki

45 Tori maki — 8 piezas de pollo frito y salsa de pollo

estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratos

Sake California maki

46 Sake California maki — 8 piezas de salmón, aguacate, pepino, massago, sésamo, salsa unagi y mayonesa

estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos

California maki

47 California maki — 8 piezas de massago, surimi, aguacate, pepino y mayonesa

estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos

Spicy sake maki

48 Spicy sake maki — 8 piezas de ensalada de salmón, aguacate, massago, pepino, salsa unagi y mayonesa

estimación≈ 330 kcal32 g de carbohidratos

Wasabi sake maki

49 Wasabi sake maki — 8 piezas de massago wasabi, ensalada de salmón, aguacate, pepino, salsa unagi y mayonesa

estimación≈ 330 kcal32 g de carbohidratos

Spicy maguro maki

50 Spicy maguro maki — 8 piezas de massago, atún fresco, aguacate, pepino, salsa unagi y mayonesa

estimación≈ 320 kcal32 g de carbohidratos

Sake ikura maki

51 Sake ikura maki — 8 piezas, ikura, salmón, pepino, aguacate, queso crema, salsa unagi y mayonesa

estimación≈ 360 kcal34 g de carbohidratos

Rainbow maki

52 Rainbow maki — 8 pzs salmón, atún, anguila, aguacate, queso crema, mayonesa, salsa unagi y tobiko

estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratos

Tobiko sake maki

53 Tobiko sake maki — 8 pzs salmón, tobiko, pepino, queso crema, aguacate, salsa unagi y mayonesa

estimación≈ 540 kcal46 g de carbohidratos

Ebi cheese maki

54 Ebi cheese maki — 8 pzs gambas fritas, mayonesa, salsa unagi y queso

estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos

Unagi maki

55 Unagi maki — 8 pzs anguila, pepino, aguacate, salsa unagi, queso crema y sésamo

estimación≈ 560 kcal47 g de carbohidratos

Ebi tempura maki

56 Ebi tempura maki — 8 pzs gambas fritas y salsa de pollo

estimación≈ 590 kcal48 g de carbohidratos

Sake cheese maki

57 Sake cheese maki — 8 pzs salmón, queso crema, aguacate, pepino, masago, salsa unagi y mayonesa

estimación≈ 550 kcal46 g de carbohidratos

Ebi masago maki

58 Ebi masago maki — 8 pzs gambas, masago, salsa unagi y mayonesa

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos

Ebi rainbow maki

59 Ebi rainbow maki — 8 pzs gambas fritas, atún, salmón, masago, aguacate, salsa unagi y mayonesa

estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratos

Sake flambe maki

60 Sake flambe maki — 8 pzs salmón, queso crema, pepino, aguacate, masago, salsa unagi y mayonesa

estimación≈ 550 kcal46 g de carbohidratos

Tuna cheese maki

61 Tuna cheese maki — 8 pzs atún, queso crema, pepino, aguacate, masago, salsa unagi y mayonesa

estimación≈ 540 kcal46 g de carbohidratos

Futo maki

62 Futo maki — 8 pzs alga, surimi, aguacate, pepino, masago, salsa unagi y mayonesa

estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos

Tori roll

100 tori roll — 8 pzs pollo frito, cebolla frita, salsa de pollo y salsa unagi

estimación≈ 650 kcal52 g de carbohidratos

Ebi roll

101 ebi roll — 8 pzs gambas fritas, cebolla frita, salsa de pollo y salsa unagi

estimación≈ 630 kcal52 g de carbohidratos

Temaki (63 - 67)

Temaki sake

63 Temaki sake — Salmón, lollo rosso, aguacate, pepino, masago, salsa unagi y mayonesa

estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos

Temaki tuna

64 Temaki tuna — Atún, lollo rosso, aguacate, pepino, masago, salsa unagi y mayonesa

estimación≈ 360 kcal32 g de carbohidratos

Temaki unagi

65 Temaki unagi — Anguila, lollo rosso, pepino, aguacate, salsa unagi y mayonesa

estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratos

Temaki California

66 Temaki California — Surimi, lollo rosso, pepino, aguacate, masago, salsa unagi y mayonesa

estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratos

Temaki ebi

67 Temaki ebi — Gambas, masago, lollo rosso, pepino, aguacate, salsa unagi y mayonesa

estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos

Platos calientes (68 - 82)

Fried chicken wings

82 Fried chicken wings — 4 alitas de pollo

estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Anillos de calamar fritos

81 Gebakken intvis ringen — 8 pzs

estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Baobao dulces fritos

80 Gebakken zoete baobao — 2 piezas de panecillos dulces fritos

estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos

Rollitos de primavera de pollo

78 Loempia kip — 2 piezas con verduras y pollo

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tori katsu

77 Tori katsu — Pollo frito

estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Beef teriyaki

72 Beef teriyaki — Solomillo de ternera salteado en salsa japonesa, sésamo y cebolla frita

estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratos

Brochetas Yakitori de pollo

71 Yakitori kip spies — 4 piezas. Brochetas de pollo, sésamo

estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Esquinas de curry

68 Kerrie hoekjes — 8 piezas. Curry

estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos

Edamamevegan, vegetarian

16 Edamame

estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82

Nuggets de pollo

74 Kipnuggets — 8 piezas. Carne de pollo

estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Fried gyoza

75 Fried gyoza — 5 piezas. Empanadillas de pollo

estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Fried ebi

76 Fried ebi — 4 piezas. Gambas fritas

estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mini rollitos de primaveravegan, vegetarian

79 Mini loempia's — 8 piezas con verduras

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

63veggie
scoreestimación

Sushi japonés con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un Veggie set con nigiri tamago, nigiri aguacate, kappa maki y avocado maki. Otras opciones son la Pokebowl veggie, edamame y mini rollitos de primavera con verduras.

14 platos vegetarianos y 11 veganos de 91

74dia
scoreestimación

Sashimi fresco y yakitori

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos como sashimi y pollo a la parrilla. Sin embargo, los platos de arroz y los sets maki contienen mucha azúcar.

29 aptos para diabéticos · 91 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Willinkplein 67, 7811 DC Emmen
Horario: luncerrado
mar14:00–21:00
mié14:00–21:00
jue14:00–21:00
vie14:00–21:00
sáb14:00–21:00
dom14:00–20:45
Delivery hours: Tue-Sat 16:00-21:00, Sun 16:00-20:45
Contacto: +32591346744
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushiyaemmen.nl/foodticket/
Ficha: completitud 67 %, confianza 94 %

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