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Cardinael

Rue du Village 94, 7850 Enghien

Cerrado ahora · abre 12:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Mosselen
Mosselen natuur
27.00
Natural mussels
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mosselen look
30.00
Garlic mussels
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Mosselen in witte wijn
30.00
Mussels in white wine
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mosselen in duivelsaus
30.00
Mussels in devil's sauce
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Mosselen Cardinael witloof /kerrie
30.00
Mussels with chicory or curry
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Voorgerechten & Snacks
Soep
8.50
Soup
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Artisanale kaaskrokettenvegetarian
16.50
Cheese croquettes
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Kipkroketten
17.50
Chicken croquettes
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratos
Artisanale garnaalkroketten
20.00
Shrimp croquettes
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratos
De twijfelaar 1 kaaskroket + 1 garnaalkroket
18.50
Cheese and shrimp croquette duo
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratos
Toast gerookte zalm, slaatje
20.00
Smoked salmon toast
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Toast champignonsvegetarian
17.50
Mushroom toast
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Portion frites supplementvegan, vegetarian
3.00
French fries
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Spaghetti klein
13.50
Spaghetti (small)
estimación≈ 380 kcal60 g de carbohidratos
Spaghetti groot
16.50
Spaghetti (large)
estimación≈ 550 kcal85 g de carbohidratos
Lasagna
16.50
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Croque monsieur
14.00
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratos
Croque madame spiegelei
15.00
Croque madame
estimación≈ 710 kcal40 g de carbohidratos
Croque bolognaise spaghettisaus
16.00
Bolognese croque
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
Croque Cardinael zalm
16.50
Salmon croque
estimación≈ 660 kcal40 g de carbohidratos
Vegetarische schotelvegetarian
22.00
Vegetarian platter
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Supplement mayonaise, ketchup, vinaigrette...
1.50
Condiments supplement
estimación≈ 100 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salades
Jonathas mozarella tomatenvegetarian
19.00
Mozzarella and tomato salad
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Capucin kip, curry
20.50
Chicken curry salad
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Les trois mages geitenkaas spek ,appel
21.00
Goat cheese, bacon and apple salad
estimación≈ 500 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Saint-Nicolas scampipescatarian
22.00
Scampi salad
estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Cardinael gerookte zalm,garnalenpescatarian
23.00
Smoked salmon and shrimp salad
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Folle Volgens de grillen van de chef
24.50
Chef's choice salad
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Hoofdgerechten
Natuurgluten_free
29.50
Steak (natural)
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Natuur gegrildgluten_free
30.00
Grilled steak (natural)
estimación≈ 580 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Peper
30.50
Pepper steak
estimación≈ 750 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Archiduc
30.50
Archiduc steak
estimación≈ 720 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Provencale
30.50
Provencale steak
estimación≈ 700 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Roquefort
31.00
Roquefort steak
estimación≈ 800 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cardinael
31.00
Cardinael steak
estimación≈ 720 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bearnaise
31.00
Bearnaise steak
estimación≈ 780 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Rundertartaar op Italiaanse wijze
28.00
Italian style beef tartare — met gefruite aardappelen, balsamico
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Hammetje
30.00
Ham with mustard sauce — met groentenkrans en zaadmosterdsausje
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Stoofpotje van konijn
32.00
Rabbit stew
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lamshammetje met gebakken witloof
34.00
Lamb chop with chicory — jonge wortelen, zacht tijmsausje, gratin van de chef
estimación≈ 800 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Lamskroontje
38.00
Rack of lamb — met groentenpalet, gratin van de chef
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tomahawk van brasvarken
32.00
Pork tomahawk — seizoensgroenten, krielaardappelen gefruit in olijfolie
estimación≈ 780 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Spare-ribs klein / groot
22.00
Spare ribs
estimación≈ 900 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Spiesje van koolvis, zalm, St-Jacobsvruchtpescatarian
34.00
Fish and scallop skewer — mediterane groenten, krielaardappelen
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Vispannetjepescatarian
34.00
Fish pan
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Garnalen
Lookpescatarian
21.00
Garlic shrimp
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Duivelpescatarian
22.00
Devil's shrimp
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Saffraan, tagliatellepescatarian
22.50
Saffron shrimp with tagliatelle
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Sallades (Klein/Groot)
Mozarella, tomaat, basilicumvegetarian
18.00
Mozzarella, tomato and basil salad
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Rund
21.00
Beef salad
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Zalmpescatarian
21.00
Salmon Salad
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tonijnpescatarian
21.00
Tuna Salad
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Kinderkaart
Spaghettivegetarian
8.50
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Kaaskroketvegetarian
10.00
Cheese Croquette
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kipkroket
10.50
Chicken Croquette
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Garnaalkrok.pescatarian
10.00
Shrimp Croquette
estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kippenfilet met appelmoes en frietjes
12.00
Chicken Breast with Applesauce and Fries
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Balletjes in tomatensaus en frietjes
12.00
Meatballs in Tomato Sauce and Fries
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratos
Vol-au-vent en frietjes
12.00
Vol-au-vent and Fries
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Spare-ribs
15.00
Spare Ribs
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Steak met frietjes
15.00
Steak and Fries
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Desserts
Chocolademoussevegetarian
5.50
Chocolate Mousse
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Crème bruléevegetarian
9.00
Crème Brûlée
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Warme appeltaartvegetarian
11.00
Warm Apple Pie
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 42
Sorbet - duovegan
7.00
Sorbet Duo
estimación≈ 180 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Sorbet - triovegan
9.00
Sorbet Trio
estimación≈ 250 kcal55 g de carbohidratospesado 32
Sorbet-colonel met cointreau
10.00
Sorbet Colonel with Cointreau
estimación≈ 300 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Gratin van vers fruit, vanille-ijsvegetarian
11.00
Fruit Gratin with Vanilla Ice Cream
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Moelleux van chocolade, ijs en vanilledressingvegetarian
11.00
Chocolate Moelleux with Ice Cream
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 28
Pastel de Nata, vanillesausje, frangipane-ijsvegetarian
11.00
Pastel de Nata with Vanilla Sauce
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Warme Luikse wafel, speculoosijs, speculoosdressing, aardbeienvegetarian
12.00
Liège Waffle with Speculoos Ice Cream
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratospesado 22
Brusselse wafel met suikervegetarian
6.00
Brussels Waffle with Sugar
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 35
Brusselse wafel met slagroomvegetarian
7.00
Brussels Waffle with Whipped Cream
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 27
Brusselse wafel met vanille-ijsvegetarian
8.50
Brussels Waffle with Vanilla Ice Cream
estimación≈ 600 kcal75 g de carbohidratospesado 31
Brusselse wafel met vanille-ijs en warme Callebaut-chocoladevegetarian
9.00
Brussels Waffle with Ice Cream and Chocolate
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 28
Brusselse wafel met vanille-ijs, aardbeien en slagroom seizoenvegetarian
12.00
Brussels Waffle with Ice Cream, Strawberries and Cream
estimación≈ 700 kcal75 g de carbohidratospesado 28
Verwenkoffievegetarian
14.00
Treat Coffee
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Kinderijsje 1bol / 2 bollenvegetarian
3.00
Children's Ice Cream
estimación≈ 200 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Coupe vanillevegetarian
7.00
Vanilla Coupe
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 35
Coupe chocoladevegetarian
8.00
Chocolate Coupe
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Dame blanchevegetarian
7.00
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Dame noirevegetarian
8.00
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 31
Coupe advocaatvegetarian
8.00
Advocaat Coupe
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratospesado 26
Coupe amarettovegetarian
8.00
Amaretto Coupe
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Coupe brïsiliennevegetarian
8.00
Coupe Brésilienne
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratospesado 29
Koffieijsvegetarian
8.00
Coffee Ice Cream
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 38
Coupe met vers fruitvegetarian
9.00
Fresh Fruit Coupe
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Coupe aardbeien seizoenvegetarian
9.00
Strawberry Coupe
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Coupe Cardinael ijs, fruit, sorbet, meringue, coulisvegetarian
11.00
Coupe Cardinael
estimación≈ 750 kcal90 g de carbohidratospesado 32
LUNCH
LUNCH voorgerecht + hoofdgerecht + koffie of thee
35.00
Lunch Menu — entrée + plat consistant + café ou thé
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratos
3-gangenmenu / menu à 3 plats
60.00
3-Course Menu — live music
estimación≈ 1600 kcal150 g de carbohidratospesado 39

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76dia
scoreestimación

Cocina Belga y Francesa Baja en Carbos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales y ensaladas ricos en proteínas. La mayoría de los mejillones y carnes a la parrilla tienen pocos carbohidratos.

40 aptos para diabéticos · 91 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Rue du Village 94, 7850 Enghien
Horario
lun—
mar—
mié—
jue12:00–14:00, 18:00–21:00
vie12:00–14:00, 18:00–21:00
sáb18:00–21:00
dom12:00–21:00
voor GROEPEN, ook op andere dagen na afspraak. Op donderdagAVOND na de DANCE LUNCH, ook op zondagAVOND na de BRUNCH is het restaurant gesloten
Contacto
+3223959199 cardinael.marcq@skynet.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cardinaelmarcq.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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