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R Brasserie Enghien

Chaussée de Bruxelles 359, 7850 Enghien

Cerrado ahora · abre 18:30

BelgianFrench€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Para Compartir
Planche de la Brasserie
20.00
La Planche de la Brasserie — Embutidos, quesos y verduras a la parrilla
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bruschettavegetarian
10.00
Bruschettas de tomates fraîches et basilic — Tomates frescos y albahaca
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Mini croquetas de quesovegetarian
12.00
Mini croquettes de fromage (6 pièces) — 6 piezas
estimación≈ 540 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mousse de jamón
12.00
Mousse de jambon et ses toasts — Con tostadas
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Entrantes
Beef Carpaccio Classico
19.00
Carpaccio de boeuf classico
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquetas de gambas grises
21.00
Croquettes de crevettes grises (2 pièces) — 2 piezas
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue de queso de Brujasvegetarian
18.00
Fondus au fromage de Bruges (2 pièces) — 2 piezas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sartén de escampis
20.00
Poêlée de scampis à l’ail ou diable (6 pièces) — Al ajo o 'diable' (6 piezas)
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de salmón ahumadopescatarian
24.00
Assiette de saumon fumé et ses garnitures — Con guarniciones
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tostas de champiñonesvegetarian
16.00
Toasts aux champignons de Paris — Champiñones de París
estimación≈ 340 kcal30 g de carbohidratos
Ensaladas
Salade Liégeoisevegetarian
21.00
Salade «Liégeoise»
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada Caesar
21.00
Salade « Caesar»
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de verduras a la parrillavegan, vegetarian
20.00
Salade de «légumes grillés »
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Menú Infantil
Pechuga de pollo
13.00
Blanc de poulet, compote et frites — Con compota y patatas fritas
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos
Hamburguesa de ternera a la parrilla
14.00
Steak hâché de boeuf grillé, frites — Con patatas fritas
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Albóndigas
13.00
Boulettes sauce tomate, frites — Salsa de tomate y patatas fritas
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Platos Principales
Steak Tartare del chef
25.00
Américain préparé par le chef (pommes frites) — Con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Burger R
25.00
Burger «R» oignons, cheddar, bacon, cornichons (pommes frites) — Cebollas, cheddar, bacon, pepinillos (con patatas fritas)
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Solomillo de ternera a la parrilla
29.00
Pavé de boeuf grillé (pommes frites) — Con patatas fritas
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos
Vol-au-vent de pollo
22.00
Vol-au-vent de poularde (pommes frites) — Con patatas fritas
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Tagliatelle con scampis y hierbas frescas
24.00
Tagliatelles aux scampis et herbes fraîches
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Lomo de bacalao con alcaparraspescatarian
32.00
Dos de cabillaud aux câpres (pommes nature) — con patatas cocidas
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Salmón con salsa bernesapescatarian
26.00
Coeur de saumon sauce béarnaise (pommes nature) — con patatas cocidas
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Albóndigas del chef con salsa de tomate
20.00
Les boulettes du chef sauce tomate ( pommes frites) — con patatas fritas
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Suprema de ave a la italiana
25.00
Suprême de volaille à l’Italienne — acompañada de tagliatelle
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77
Salsas
Salsas: Bernesa, pimienta quebrada, Archiduc, Choron
4.00
Béarnaise, Poivre concassé, Archiduc, Choron
estimación≈ 150 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Suplementos
Guarniciones: patatas fritas, croquetas, puré, pasta
4.00
Frites, pommes croquettes, purée, pâtes
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Bouquet de verdurasvegan, vegetarian
8.00
Bouquetière de légumes
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada verdevegan, vegetarian
6.00
Salade verte
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
Dame Blanche con chocolate caliente caserovegetarian
11.00
Dame Blanche et son chocolat chaud maison
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
Crème brûléevegetarian
10.00
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratospesado 40
Brésiliennevegetarian
10.00
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 32
Bizcocho de chocolate con una bola de helado de vainillavegetarian
10.00
Moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Mousse de chocolatevegetarian
10.00
Mousse au chocolat
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Gofre de Bruselas con helado de caramelo saladovegetarian
11.00
Gaufre de Bruxelles glace au caramel beurre salé
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 19
Profiteroles helados con chocolate calientevegetarian
10.00
Profiteroles glacées et son chocolat chaud
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 25
Le Colonelvegan, vegetarian
12.00
Le Colonel sorbet citron, Vodka — sorbete de limón con vodka
estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

66veggie
scoreestimación

Principalmente entrantes y postres

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entrantes como los fondus au fromage de Bruges y las tostadas de champiñones. No hay platos principales vegetarianos, pero hay una ensalada de verduras asadas. El menú incluye carne y pescado para mesas mixtas.

16 platos vegetarianos y 4 veganos de 37

74dia
scoreestimación

Clásicos belgas y franceses

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú tiene varios entrantes ricos en proteínas. Puedes sustituir las patatas fritas por una guarnición de verduras.

15 aptos para diabéticos · 37 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Chaussée de Bruxelles 359, 7850 Enghien
Horario
lun—
mar12:00–14:00, 18:30–21:30
mié12:00–14:00, 18:30–21:30
jue12:00–14:00, 18:30–21:30
vie12:00–14:00, 18:30–21:30
sáb18:30–21:30
dom12:00–14:00
Contacto
+3223770075 hello@rbrasserie.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rbrasserie.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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