volver a la búsqueda

Vert de Gris

Place du Vieux Marché 9, 7850 Enghien

Cerrado ahora

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Ensalada de pulpo a la brasa
21.00
Salade de poulpe grillé
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carpaccio de ternera irlandesa
23.00
Carpaccio de boeuf irlandais
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de tomates multicolores biovegetarian
19.50
Burrata, salsa vierge
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gratén de escampis y mejillones
22.00
Gratin de scampis & moules légèrement tomaté — Ligeramente tomateado
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales
Lasagna veggievegetarian
28.00
Lasagne veggie — Con setas silvestres, col rizada, calabacines a la plancha, crema de parmesano y taleggio
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Vol-au-vent de mollejas de ternera
38.00
Vol-au-vent au ris de veau
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Chili con carne
30.00
Cili con carne crème aigre & cheddar — Crema agria y cheddar, patatas dulces fritas y guacamole
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 83
Taboulé 'fraîcheur' con escampis a la plancha
30.00
Taboulé "fraîcheur" aux scampis grillés — Salsa de curry mango
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 77
Tagliata de ternera irlandesa 'Angus'
36.00
Tagliata de boeuf irlandais "angus" — Patatas fritas caseras y mayonesa de trufa
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Postres
Tarte Tatin y helado de vainilla
12.00
Tarte Tatin & glace vanille
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 29
Copa de vainilla con fresas
12.00
Coupe vanille aux fraises, coulis de framboises & meringue — Coulis de frambuesa y merengue
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 39
Dame Blanche
10.00
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 27
Café helado moka
10.00
Café glacé moka
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 35

¿Esta carta sigue siendo correcta?

56veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir un carpaccio de tomates orgánicos con burrata y una lasaña vegetariana con setas silvestres. No hay platos veganos disponibles. El resto del menú contiene carne y pescado.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 13

59dia
scoreestimación

Cocina francesa con entrantes bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias entradas con pocos carbohidratos. Hay un plato principal vegetariano que es más adecuado que el resto.

5 aptos para diabéticos · 13 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Place du Vieux Marché 9, 7850 Enghien
Horario
luncerrado
marcerrado
mié—
jue—
vie—
sáb—
domcerrado
Du mercredi au samedi à partir de 19h
Contacto
+3223955310 vertdegrisettoque@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vertdegrisettoque.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de Vert de Gris? Reclama tu local.