Yuzu Enschede
Van Loenshof 35, 7511 HE Enschede
Cerrado ahora · abre 12:00
Japanesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
YUZU’s SHARING MENU
Een driegangen verrassingsmenu met een culinaire mix van diverse Oosterse gerechten
59.50
Yuzu Sharing Menu — Vanaf 2 personen | Alleen per tafel te bestellen
estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 35
VOORGERECHTEN
Beef Tataki
17.50
geschroeide entrecote | salade pittige sojadressing
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tonijn Tataki
18.50
Tuna Tataki — geschroeide tonijn | salade spicy dressing | forel eitjes
estimación≈ 240 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Wakame Saladevegetarian
9.50
Wakame Salad — Japanse zeewier
estimación≈ 120 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Kipsalade
14.50
Chicken Salad — met sesamdressing
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Thaise Beefsalade
17.50
Thai Beef Salad — met pittige dressing
estimación≈ 290 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gestoomde Coquilles
17.50
Steamed Scallops — vermicelli | knoflook | gember
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Garnalen met kerrie roomsaus
16.50
Shrimp with Curry Cream Sauce — 3 stuks
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tempura Garnalen
21.00
Shrimp Tempura — 4 stuks
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyoza
10.00
Chicken Gyoza — gegrilde kippasteitjes | 4 stuks
estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pekingeend in Flensjes
18.00
Peking Duck Pancakes — hoisinsaus | 4 flensjes
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Vegetarische Gyozavegetarian
10.00
Vegetable Gyoza — gegrilde groentepasteitjes | 4 stuks
estimación≈ 220 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 73
Rock Shrimps
19.00
Rock Shrimp — salade | krokante garnalen | miso mayo
estimación≈ 410 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Runderrolletjes
16.50
Beef Rolls — knoflook | lente-ui | 4 stuks
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tempura Flowersvegetarian
9.00
Cauliflower Tempura — gefrituurde bloemkoolroosjes | Chilisaus
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tod Mun Pla
11.00
Thaise viskoekjes | zoete dip | 2 stuks
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Goi Cuon
12.00
Vietnamese saladerolletjes | mint | Kip of garnaal
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
BITES
Edamame Bonenvegan
9.00
Edamame — salade gekookte sojabonen | zeezout
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Umami Oester Klassiek
4.75
Classic Oyster — citroen | tabasco
estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Umami Oester Speciaal
5.75
Special Oyster — spicy dressing | forel eitjes
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Dim Sum
10.00
Dim Sum Mix — gestoomd | mix dumplings | 4 stuks
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 73
Sieuw Mai
10.00
Siu Mai Pork — gestoomde dumpling | varkensvlees | 4 stuks
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Ha Kau
10.00
Ha Kau Shrimp — gestoomde dumpling | garnaal | 4 stuks
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Mini Loempiavegetarian
10.00
Vegetable Spring Roll — met groente | 2 stuks
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratos
Vega Mini Loempiavegetarian
10.00
Veggie Spring Roll — met groente | 2 stuks
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratos
KUSHIYAKI
Oesterzwammenvegetarian
8.50
Grilled Oyster Mushrooms — gegrilde spiesjes 2 st.
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rib-eye
12.00
Grilled Rib-eye — gegrilde spiesjes 2 st.
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Garnalen
11.00
Grilled Shrimp — gegrilde spiesjes 2 st.
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Zalm
11.00
Grilled Salmon — gegrilde spiesjes 2 st.
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Thaise Varkenshaas Saté
10.00
Pork Satay — met pindasaus
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Yakitori
10.00
kipfilet | teriyakisaus
estimación≈ 240 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
SOEPEN
Misosoepvegan
8.00
Miso Soup — met tofu | zeewier
estimación≈ 90 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Thom Kha Kai
9.50
Thaise kippensoep | kokosmelk | groenten
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Thom Yam Koeng
9.50
Thom Yam Goong — Thaise pikante soep | garnalen
estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
URAMAKI 8 st.
Veggie Zeewier rollvegan
16.00
Veggie Seaweed Roll — avocado | Japanse zeewier
estimación≈ 420 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 66
Tempura Tori roll
17.50
krokante kip
estimación≈ 550 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 69
Crispy Duck roll
17.50
krokante eend ponzu saus
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratos
California roll
17.00
surimi | avocado | komkommer | masago
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Spicy Tuna roll
21.00
tonijntartaar | avocado | komkommer
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73
Salmon Belly roll
19.50
zalm | surimi | teriyaki
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratos
Dragon roll
20.00
tempura garnaal | avocado | komkommer | spicy mayo
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos
Unagi roll
22.50
gegrilde paling | Japanse omelet | teriyaki | lente-ui | sesam
estimación≈ 540 kcal52 g de carbohidratos
Hotate roll
22.50
geflambeerde coquilles | surimi | masago
estimación≈ 460 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 66
Toryufu roll
22.50
geschroeide rib-eye | groene asperges | truffel saus
estimación≈ 580 kcal46 g de carbohidratos
Soft Shell Crab roll
24.00
gefrituurde krab | avocado | Japanse mayo
estimación≈ 550 kcal46 g de carbohidratos
Chef’s Special
25.50
Chef's Special Roll — gebakken ganzelever | mango | krokante kip
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratos
Kreeft
60.00
Lobster Roll — sushi rol met kreeft en van de teppanyaki
estimación≈ 510 kcal44 g de carbohidratos
Krokante sushi rijst
19.00
Crispy Sushi Rice Salmon — verse zalm tartaar | kimchi mayo | 4 stuks
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
SASHIMI
Tonijn
18.00
Tuna Sashimi — 6 stuks
estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Yellowtail
17.00
Yellowtail Sashimi — 6 stuks
estimación≈ 140 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Mix Kleinpescatarian
22.00
Sashimi Mix Small — 3 soorten vis | 9 stuks
estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Mix Grootpescatarian
34.00
Sashimi Mix Large — 5 soorten vis | 15 stuks
estimación≈ 300 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
NIGIRI 2 st.
Tamagovegetarian
6.50
Tamago Nigiri — Japanse omelet
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratos
Sake Flambépescatarian
8.50
Sake Flambé Nigiri — geflambeerde zalm | Unagi saus
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratos
Wagyu
14.00
Wagyu Nigiri — 1 stuk wagyu rib-eye
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratos
Maguropescatarian
9.00
Maguro Nigiri — tonijn
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Hotatepescatarian
9.50
Hotate Nigiri — geflambeerde coquille
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratos
Foagura
16.00
Foie Gras Nigiri — geflambeerde ganzenlever | Unagi saus
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratos
HOSOMAKI 8 st.
Kappavegan, vegetarian
7.00
Kappa Hosomaki — avocado
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos
Avogadovegan, vegetarian
8.00
Avocado Hosomaki — avocado
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos
Kanipescatarian
7.50
Kani Hosomaki — krab
estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratos
Sakepescatarian
8.50
Sake Hosomaki — zalm
estimación≈ 240 kcal32 g de carbohidratos
SUSHI MIX 8 st.
Mix van nigiri en uramaki
22.50
Sushi Mix
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
JAPANSE TEPPANYAKI
Kippendijfilet
24.00
Teppanyaki Chicken Thigh
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Zalmfiletpescatarian
28.00
Teppanyaki Salmon Fillet
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Heilbotpescatarian
27.00
Teppanyaki Halibut
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Inktvispescatarian
27.00
Teppanyaki Squid
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lamskoteletten
29.00
Teppanyaki Lamb Chops
estimación≈ 680 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ossenhaas
29.50
Teppanyaki Beef Tenderloin
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hele Kreeftpescatarian
Teppanyaki Whole Lobster
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
BIJGERECHTEN
Gebakken Rijst
6.50
Fried Rice
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Pad Thai
6.50
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
Chinese Bami
6.50
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratos
Udon Mie
6.50
Udon Noodles
estimación≈ 320 kcal60 g de carbohidratos
Gebakken groentevegan, vegetarian
6.50
Fried Vegetables
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CHINESE GERECHTEN
Gebakken Tofuvegan, vegetarian
19.50
Fried Tofu with Vegetables — met groente | sojasaus
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Char Sieuw
23.50
Char Siu Pork — geroosterd varkensvlees | honingmarinade
estimación≈ 610 kcal30 g de carbohidratos
Kip King-to
23.00
Crispy King-to Chicken — krokante kip | zoete sticky saus
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
Kip kerrie roomsaus
23.00
Chicken Curry Cream Sauce — Kipfilet | groente
estimación≈ 590 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pekingeend
28.00
Peking Duck — geroosterde eend | pruimensaus
estimación≈ 650 kcal32 g de carbohidratos
Reepjes Ossenhaas
27.00
Beef Strips Sichuan — met sichuan saus of zwarte pepersaus
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Reepjes Lamshaas
27.00
Lamb Strips Hui Kuo — met licht pittige hui kuo saus
estimación≈ 720 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Lamsrack
29.00
Lamb Rack Five Spice — met five spice | paprika
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gestoomde Heilbotpescatarian
28.00
Steamed Halibut — botermals | soja dressing | gember | lente-ui
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Krokante Garnalenpescatarian
28.00
Crispy Shrimp Five Spice — met five spice
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
THAISE GERECHTEN
Rode Curry
24.50
Red Curry — garnalen, kip of beef
estimación≈ 750 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 73
Groene Curry
24.50
Green Curry — garnalen, kip of beef
estimación≈ 740 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 73
Massaman Curry (mild & romig)
24.50
Massaman Curry — garnalen, kip of beef
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratos
Penang Curry
24.50
garnalen, kip of beef
estimación≈ 780 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 72
Gegrilde Zeebaarspescatarian
26.00
Grilled Sea Bass — met citroenboter dressing
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Kirin Menu
Sushi Mix
57.50
Kirin Sushi Mix
estimación≈ 1400 kcal160 g de carbohidratospesado 42
Fleisch Pastete
Meat Paté
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Runderrol
Beef Roll
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Kipdijfilet
Chicken Thigh Fillet
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sapporo Menu
Lachspescatarian
Sapporo Salmon
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Zeebaarspescatarian
Sapporo Sea Bass
estimación≈ 180 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Kipspies
Chicken Skewer
estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Asahi Menu
Sushi & Sashimi Mix
79.50
Asahi Sushi & Sashimi Mix
estimación≈ 1600 kcal180 g de carbohidratospesado 40
Heilbuttpescatarian
Asahi Halibut
estimación≈ 190 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jacobsschelppescatarian
Asahi Scallop
estimación≈ 160 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Wagyu Roll
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
Eendenborst
Duck Breast
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
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Práctico
- Dirección
- Van Loenshof 35, 7511 HE Enschede
- Horario
- luncerradomar17:00–22:00mié17:00–22:00jue17:00–22:00vie17:00–22:00sáb12:00–15:00, 17:00–22:00dom12:00–15:00, 17:00–22:00
- Contacto
- +310533031799 info@yuzuenschede.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yuzuenschede.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 99 %