Forelderij
Usselerrietweg 50, 7546 PE Enschede
Cerrado ahora · abre 10:00
seafood restaurant€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Bocadillos (12:00 - 16:00 h)
Oerbrood Tosti
4.75
oerbrood | jamón | queso | curry
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tortilla
13.50
Omelet — oerbrood | huevos camperos | jamón serrano | brie
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Uitsmijter jamón y queso
11.50
Uitsmijter ham & kaas — oerbrood | 3 huevos camperos | jamón campesino | queso joven curado
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Uitsmijter roast beef
12.50
Uitsmijter rosbief — oerbrood | 3 huevos camperos | roast beef
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Van water tot mond
19.50
oerbrood | una trucha ahumada entera
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Middaguurtje
15.50
oerbrood | sopa del día | croqueta | saludable
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Croquetas
11.50
Kroketten — oerbrood | 2 croquetas | mostaza
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Saludable
11.75
Gezond — oerbrood | queso | jamón | tomate | pepino | huevo cocido
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salmón ahumado
15.50
Gerookte zalm — oerbrood | salmón ahumado fresco | cebolla roja | alcaparras | rábano picante
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Carpaccio
15.50
oerbrood | solomillo de ternera cortado fino | rúcula | piñones | queso rallado
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sopas y Ensaladas (12:00 - 16:00 h)
Sopa Dwars door de tuin
6.50
Dwars door de tuin soep — oerbrood | sopa del día
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Moestuinsalade
13.50
oerbrood | pechuga de pollo ahumada | lechugas variadas | mango | tomate | pepino
estimación≈ 460 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Ensalada con salmón ahumado fresco
15.50
Salade met verse gerookte zalm — oerbrood | salmón ahumado | lechugas variadas | cebolla roja | tomate | pepino | alcaparras | aguacate
estimación≈ 510 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada de gambas
17.50
Salade gamba’s — oerbrood | gambas marinadas en ajo | lechugas variadas | cebolla roja
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Almuerzo Infantil (12:00 - 16:00 h)
Bocadillo de knakworst
4.25
Broodje knakworst — oerbrood | knakworst | ketchup
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Para el café (desde las 10:00 h)
Sausage roll
3.25
Saucijzenbroodje — de la panadería Nollen
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pastelería de manzana
3.25
Appelgebak — de la panadería Nollen
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratos
Van gaard naar taart
3.95
pastelería de temporada
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Nata montada
1.00
Slagroom
estimación≈ 60 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Para el aperitivo (desde las 12:00 h)
Bittergarnituur
11.50
12 piezas | snacks variados | mayonesa | mostaza
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Bitterballen
9.50
10 piezas | ternera | mostaza
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Pan rústico con salsas
8.50
Oerbrood met sauzen — salsa de ajo | tapenades | para aprox. 4 personas
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Bitterballen vegetarianasvegetarian
9.50
Vega bitterballen — 10 piezas | mostaza
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Tabla de aperitivos
14.50
Borrelplankje — pan rústico | embutido | queso curado | coppa di parma | salsas
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fried chicken
9.00
pollo crujiente | salsa de ajo
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bocaditos de soufflé de quesovegetarian
8.50
Kaassoufflé h apjes — 10 piezas
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratos
Nachosvegetarian
8.50
Nacho’s — nachos | cebolla roja | jalapeños | crema | queso cheddar
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
Buffet frío y caliente
Buffet frío y caliente
34.50
Koud en warm buffet — Platos fríos: ensalada de ternera de Twente, ensalada de verduras crudas, ensalada de salmón, trucha ahumada
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 69
Sopa
3.50
Soep
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filete de fletán ahumadopescatarian
3.50
Gerookte heilbotfilet
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello Tonnato
3.50
Vitello tonato
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filete de caballa ahumada / caballa al pimientapescatarian
3.50
Gerookte makreelfilet/ pepermakreelfilet
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Costillas
3.50
Spareribs
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Estofado de ternera
3.50
Runderstoofschotel
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas holandesaspescatarian
3.50
Hollandse garnalen
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ribeye
3.50
estimación≈ 300 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas salteadas en aceite de ajopescatarian
3.50
Gebakken gamba’s in knoflookolie
estimación≈ 200 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filete de bacalao con salsa de vino blancopescatarian
3.50
Gebakken kabeljouwfilet met witte wijnsaus
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Buffet de Tapas
Buffet de tapas
32.50
Tapas buffet — Tapas frías: aceitunas variadas, tapenade de tomate/pesto, jamón serrano con melón, carpaccio de solomillo
estimación≈ 900 kcal55 g de carbohidratos
Barbacoa de Lujo
Barbacoa de lujo
31.50
Luxe barbecue — Carne/pescado: brocheta de gambas, solomillo de cerdo, entrecot, brocheta de contramuslo de pollo, beefburger
estimación≈ 1200 kcal40 g de carbohidratos
Buffet de Stamppot
Buffet de Stamppot
24.50
Stamppotbuffet — Purés: Col rizada, Hutspot, Chucrut, Pepinillos, cebollitas, cebollas de Ámsterdam, piccalilly. Carne: Salchicha ahumada
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Menú de Almuerzo
Menú de almuerzo
17.50
Lunch arrangement — Sopa del día, Varios bocadillos de lujo, Rellenos dulces, Rellenos salados, Croqueta
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 70
Fruta frescavegan, vegetarian
3.50
Vers fruit
estimación≈ 60 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Diversos pescados fríospescatarian
4.50
Diverse koude vissoorten
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de verduras crudasvegan, vegetarian
1.75
Rauwkostsalade
estimación≈ 70 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Platos de huevovegetarian
2.50
Eiergerechten
estimación≈ 160 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú de Barbacoa
Menú de Barbacoa
25.50
Barbecue arrangement — Carne: Saté de solomillo de cerdo, Salchichas BBQ, Hamburguesa de ternera, Panceta marinada, Shashlik de pollo marinado
estimación≈ 800 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Aperitivos calientes y fríos
Aperitivos fríos
2.25
Koude hapjes — Huevo relleno, Arenque sobre pan de centeno, Salmón ahumado en baguette, Jamón de Parma con melón, Mousse de salmón en baguette
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aperitivos calientes
1.25
Warme hapjes — Bitterbal, Frituurmix, Albóndiga
estimación≈ 110 kcal7 g de carbohidratos
Café y/o postre
Pastelería surtida
3.95
Gesorteerd gebak
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 42
Petit four
2.25
estimación≈ 100 kcal12 g de carbohidratos
Krentenwegge
2.25
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Bizcocho
1.75
Cake
estimación≈ 200 kcal28 g de carbohidratos
Menú de postres
11.50
Dessert arrangement — Diversas tartas heladas, Diversas tartas de mousse, Frutas frescas, Nata montada
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 28
¿Esta carta sigue siendo correcta?
77dia
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scoreestimación
Pescados y carnes bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El bufet ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Todos los sándwiches del almuerzo llevan pan oerbrood.
32 aptos para diabéticos · 55 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Usselerrietweg 50, 7546 PE Enschede
- Horario
- lun—mar10:00–18:00mié10:00–18:00jue10:00–18:00vie10:00–18:00sáb10:00–18:00dom10:00–18:00
- Contacto
- +32534282439 info@forelderij.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), forelderij.nl/
- Ficha
- completitud 17 %, confianza 40 %