de Broodbode
Brinkstraat 290, 7541 AV Enschede
horario aún desconocido
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Bocadillos
Bocadillo Veganovegan
Met huisgemaakte sriracha veganaise, ijsbergsla, falafel, wortel julienne en rode ui. — Con veganaise sriracha casera, lechuga iceberg, falafel, zanahoria en juliana y cebolla roja.
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 67
Bocadillo Vegetarianovegetarian
Met luxe sla, kerriehummus, feta, gegrilde paprika en gegrilde courgette. Liever vegan? Vraag dan zonder feta. — Con mezcla de lechugas, hummus de curry, feta, pimientos y calabacines asados. Opción vegana sin feta.
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratos
Bocadillo de Quesovegetarian
Met boter, ijsbergsla en jong belegen kaas. — Con mantequilla, lechuga iceberg y queso joven.
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Bocadillo de Queso Curadovegetarian
Met huisgemaakte honing-mosterdmayonaise, luxe sla, oude kaas en tuinkers. — Con mayonesa de miel y mostaza casera, mezcla de lechugas, queso curado y berros.
estimación≈ 510 kcal45 g de carbohidratos
Bocadillo de Pestovegetarian
Met rode pesto, ijsbergsla, kruidenroomkaas, komkommer en rode ui. — Con pesto rojo, lechuga iceberg, queso crema de hierbas, pepino y cebolla roja.
estimación≈ 530 kcal44 g de carbohidratos
Bocadillo de Queso de Cabravegetarian
Met boter, luxe sla, geitenkaas, gegrilde appel en honing. — Con mantequilla, mezcla de lechugas, queso de cabra, manzana asada y miel.
estimación≈ 560 kcal48 g de carbohidratos
Bocadillo de Brievegetarian
Met boter, luxe sla, roombrie, huisgemaakte mangochutney en pittenmix. — Con mantequilla, mezcla de lechugas, brie cremoso, chutney de mango casero y mezcla de semillas.
estimación≈ 590 kcal46 g de carbohidratos
Bocadillo de Pollo Sriracha
Met huisgemaakte sriracha mayonaise, ijsbergsla, kip, komkommer en rode ui. — Con mayonesa sriracha casera, lechuga iceberg, pollo, pepino y cebolla roja.
estimación≈ 540 kcal43 g de carbohidratos
Bocadillo de Pollo Cajun
Met huisgemaakte cajunspread, taugé en kip. — Con crema cajún casera, brotes de soja y pollo.
estimación≈ 560 kcal42 g de carbohidratos
Bocadillo de Pollo Toscano
Met huisgemaakte Toscaanse spread, ijsbergsla, kip en zongedroogde tomaat. — Con crema toscana casera, lechuga iceberg, pollo y tomate seco.
estimación≈ 570 kcal44 g de carbohidratos
Bocadillo de Pollo Teriyaki
Met huisgemaakte wasabi mayonaise, luxe sla, kip, teriyakisaus, bosui en sesamzaadjes. — Con mayonesa wasabi casera, mezcla de lechugas, pollo, salsa teriyaki, cebollino y semillas de sésamo.
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 67
Bocadillo de Pollo Crujiente
Met chilimayonaise, ijsbergsla, gepaneerde kipstukjes, bacon en tomaat. — Con mayonesa de chile, lechuga iceberg, trozos de pollo empanado, bacon y tomate.
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratos
Bocadillo de Atúnpescatarian
Met groene pesto, ijsbergsla, huisgemaakte tonijnsalade, avocado en ingemaakte zoetzure ui. — Con pesto verde, lechuga iceberg, ensalada de atún casera, aguacate y cebolla encurtida agridulce.
estimación≈ 620 kcal46 g de carbohidratos
Bocadillo de Salmónpescatarian
Met huisgemaakte piccalilly mayonaise, luxe sla, tartaar van gerookte zalm en plakjes avocado. — Con mayonesa piccalilly casera, mezcla de lechugas, tartar de salmón ahumado y láminas de aguacate.
estimación≈ 610 kcal44 g de carbohidratos
Bocadillo de Salmón Teriyakipescatarian
Met huisgemaakte wasabi mayonaise, luxe sla, tartaar van gerookte zalm, teriyakisaus, bosui en sesamzaadjes. — Con mayonesa wasabi casera, mezcla de lechugas, tartar de salmón ahumado, salsa teriyaki, cebollino y sésamo.
estimación≈ 630 kcal48 g de carbohidratos
Bocadillo de Jamón
Met huisgemaakte honing-mosterdmayonaise, ijsbergsla en beenham. — Con mayonesa de miel y mostaza casera, lechuga iceberg y jamón cocido.
estimación≈ 510 kcal46 g de carbohidratos
Club Sandwich
Met huisgemaakte honing-mosterdmayonaise, ijsbergsla, beenham, jonge kaas, komkommer en ei. — Con mayonesa de miel y mostaza casera, lechuga iceberg, jamón cocido, queso joven, pepino y huevo.
estimación≈ 640 kcal48 g de carbohidratos
Bocadillo de Trufa y Jamón
Met huisgemaakte truffelmayonaise, luxe sla, gedroogde Spaanse ham, half gedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas. — Con mayonesa de trufa casera, mezcla de lechugas, jamón español, tomates semi-secos y queso parmesano.
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratos
Bocadillo de Pastrami
Met piccalilly mayonaise, luxe sla, pastrami, Parmezaanse kaas en ingemaakte zoetzure ui. — Con mayonesa piccalilly, mezcla de lechugas, pastrami, queso parmesano y cebolla encurtida agridulce.
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
Bocadillo de Roast Beef
Met huisgemaakte wasabi mayonaise, luxe sla, rosbief, teriyakisaus, bosui en sesamzaadjes. — Con mayonesa wasabi casera, mezcla de lechugas, roast beef, salsa teriyaki, cebollino y semillas de sésamo.
estimación≈ 590 kcal48 g de carbohidratos
Sándwich de Carpaccio
Met huisgemaakte truffelmayonaise, luxe sla, rundercarpaccio, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas. — Con mayonesa de trufa casera, lechuga variada, carpaccio de ternera, piñones y queso parmesano.
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Sándwich de la semana
Broodje van de week — Con crema de pimientos, lechuga variada, Coppa di Parma, calabacín a la plancha y queso parmesano.
estimación≈ 550 kcal36 g de carbohidratos
Tostis
Sándwich de Pastrami
Met honing-mosterdmayonaise, pastrami, augurk en cheddarkaas. — Con mayonesa de miel y mostaza, pastrami, pepinillo y queso cheddar.
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratos
Sándwich de Pollo Sriracha
Met sriracha, kip, bosui en cheddarkaas. — Con sriracha, pollo, cebollino y queso cheddar.
estimación≈ 610 kcal31 g de carbohidratos
Sándwich de Roast Beef
Met huisgemaakte honing-mosterdmayonaise, rosbief, rode ui, verse tomaat, ketchup en cheddarkaas. — Con mayonesa de miel y mostaza casera, roast beef, cebolla roja, tomate fresco, ketchup y queso cheddar.
estimación≈ 640 kcal35 g de carbohidratos
Sándwich de Atún Srirachapescatarian
Met sriracha, huisgemaakte tonijnsalade, rode ui en cheddarkaas. — Con sriracha, ensalada de atún casera, cebolla roja y queso cheddar.
estimación≈ 660 kcal33 g de carbohidratos
Sándwich de Atúnpescatarian
Met huisgemaakte tonijnsalade, rode ui en cheddarkaas. — Con ensalada de atún casera, cebolla roja y queso cheddar.
estimación≈ 640 kcal32 g de carbohidratos
Sándwich de Jamón Serrano
Met huisgemaakte cajunspread, gedroogde Spaanse ham, roombrie en Provençaalse kruiden. — Con crema cajún casera, jamón español curado, brie cremoso y hierbas provenzales.
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratos
Greatest Of All Time!vegetarian
Pimiento y calabacín a la plancha, queso de cabra, salsa de miel picante casera y mezcla de semillas.
estimación≈ 590 kcal38 g de carbohidratos
Topper Italianovegetarian
Italiaanse topper — Con pesto verde, mozzarella, tomate fresco y queso parmesano.
estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratos
Tosti de Jamón y Queso
Een ‘gewone’ tosti ham en kaas. — Un clásico sándwich tostado de jamón y queso.
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
Ensaladas
Ensalada de Atún y Salmónpescatarian
Met luxe sla, komkommer, tomaat, rode ui, huisgemaakte tonijnsalade, tartaar van gerookte zalm, ei, kappertjes, bieslook en een pittenmix. Geserveerd met een yoghurt-bieslookdressing. — Lechuga, pepino, tomate, cebolla roja, ensalada de atún, tartar de salmón ahumado, huevo, alcaparras, cebollino y semillas.
estimación≈ 540 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de Pollo
Met luxe sla, komkommer, tomaat, rode ui, kip, taugé, bacon, gegrilde courgette, avocado en een pittenmix. Geserveerd met een Oosterse ketjap dressing. — Lechuga, pepino, tomate, cebolla roja, pollo, brotes de soja, bacon, calabacín a la plancha, aguacate y semillas.
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Ensalada de Bulgur y Fetavegetarian
Met luxe sla, komkommer, tomaat, rode ui, bulgur, feta, wortel, paprika, gegrilde courgette, avocado en een pittenmix. Geserveerd met een yoghurt-bieslookdressing. — Lechuga, pepino, tomate, cebolla roja, bulgur, feta, zanahoria, pimiento, calabacín a la plancha, aguacate y semillas.
estimación≈ 510 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ensalada de Falafelvegan
Met luxe sla, komkommer, tomaat, rode ui, kerriehummus, falafel, wortel julienne, gegrilde courgette, avocado en een pittenmix. Geserveerd met een srirachadressing. — Lechuga, pepino, tomate, cebolla roja, hummus de curry, falafel, zanahoria juliana, calabacín a la plancha, aguacate y semillas.
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ensalada Completa
Een royale maaltijdsalade — Lechuga, pepino, tomate, cebolla roja encurtida, trozos de pollo empanado, huevo, queso parmesano y semillas.
estimación≈ 610 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bowls y Dulces
Smoothie Bowlvegetarian
Smoothiebowl — Plátano y arándanos congelados batidos con yogur natural, granola, coco, lino y chocolate blanco.
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratos
Bowl de Yogur y Granolavegetarian
Yoghurtbowl met boerenyoghurt en huisgemaakte granola met noten, haver, speltpops en gedroogd fruit. — Yogur natural y granola casera con frutos secos, avena, spelt pops y frutas desecadas.
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 72
Bowl de Yogur y Frutavegetarian
Yoghurtbowl met boerenyoghurt en vers fruit. — Yogur natural y fruta fresca.
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 73
Bowl de Yogur Chocolate Plátanovegetarian
Yoghurtbowl met boerenyoghurt, banaan, notenmix, honing, pure chocolade en kokos. — Yogur natural, plátano, mezcla de frutos secos, miel, chocolate negro y coco.
estimación≈ 560 kcal38 g de carbohidratos
Chocolate Blanco y Arándanosvegetarian
Zacht en smeuïg door de witte chocolade en cranberries. — Suave y cremoso con chocolate blanco y arándanos.
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Oldschool!vegetarian
Chocolate con leche y negro relleno de trozos de bizcocho.
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 31
Bola de Coco Caseravegan, gluten_free, lactose_free
Een heerlijke huisgemaakte kokosbol. — Especialidad dulce sin gluten, sin lactosa y sin frutos secos.
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratos
Pastel de Mantequillavegetarian
Onze populaire boterkoek met witte chocolade, noten en karamel. — Con chocolate blanco, frutos secos y caramelo.
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30
¡Famoso Brownie!vegetarian
Onze beroemde brownie! — Horneado con chocolate negro y nueces.
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 42
Naranja y Plátanovegan
Sinaasappel en - je raadt het al - banaan. — Naranja y plátano.
estimación≈ 350 kcal50 g de carbohidratospesado 39
Lunchboxes
Orange
Dos o tres medios bocadillos de lujo y un vaso de zumo de naranja natural por persona.
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratos
Desayuno de Lujo
Per persoon twee of drie halve luxe belegde broodjes, een glas verse sinaasappelsap en een glas verse volle melk. — Dos o tres medios bocadillos de lujo, zumo de naranja natural y un vaso de leche entera por persona.
estimación≈ 1050 kcal98 g de carbohidratospesado 44
Combo Ciabatta 1
Flesje verse sinaasappelsap en twee halve ciabatta’s: één met Beenham en één met Jong Belegen Kaas. — Zumo de naranja natural y dos medias ciabattas: una de Beenham y otra de Queso Joven Curado.
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratos
Combo Ciabatta 2vegetarian
Flesje verse sinaasappelsap en twee halve ciabatta’s: één met Brie Mangochutney en één met Oude Kaas. — Zumo de naranja natural y dos medias ciabattas: una de Brie con Chutney de Mango y otra de Queso Viejo.
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
Combo Ciabatta 3vegan
Flesje verse sinaasappelsap en twee halve ciabatta’s: één met Hummus (zonder feta) en één met Falafel. — Zumo de naranja natural y dos medias ciabattas: una de Hummus (sin feta) y otra de Falafel.
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratos
Combo Ciabatta 4
Flesje verse sinaasappelsap en twee halve ciabatta’s: één met Chengdu Chicken en één met Toscaanse Kip. — Zumo de naranja natural y dos medias ciabattas: una de Pollo Chengdu y otra de Pollo Toscano.
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratos
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96veggie
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Muchos sándwiches y ensaladas vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay una amplia variedad de opciones vegetarianas como el sándwich de falafel con sriracha veganaise. El menú también ofrece una ensalada de bulgur y feta y un toastie de pimientos grillados y queso de cabra. Quienes comen carne pueden elegir varios sándwiches de pollo.
23 platos vegetarianos y 5 veganos de 52
40dia
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Opte por las ensaladas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
La mayoría de los sándwiches y tostadas contienen una cantidad elevada de carbohidratos. Las ensaladas completas son la mejor opción para mantener la glucemia estable.
5 aptos para diabéticos · 52 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Brinkstraat 290, 7541 AV Enschede
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +31538795635
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), broodbode.nl/
- Ficha
- completitud 50 %, confianza 79 %