Gasterij Het Middenplein
Middenplein 19, 7468 NA Enter
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENSALADAS
Auténtico
16.75
Authentiek — Trocitos de solomillo y gambas fritas al estilo oriental
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salmón y gambas
14.75
Zalm en gamba — Con aliño de ajo y croutons
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Almuerzo Middenplein
14.75
Middenpleinlunch — Gambas en salsa de ajo, sopa de setas silvestres y pan rústico Enters con carpaccio de ternera
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Atún
16.00
Tonijn — Rosbif de atún, judías de soja, wakame y salsa de soja
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carpaccio
13.75
Mayonesa de trufa, rúcula y queso curado
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Queso de cabra (vegetariano)vegetarian
13.25
Geitenkaas (vegetarisch) — Con remolacha y mezcla de semillas
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Carne caliente
11.50
Warm vlees — Con salsa saté y cebolla frita
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
BOCADILLOS
Anguila y salmón sobre tostada
17.50
Paling en zalm op toast — Anguila y salmón ahumados servidos sobre tostada blanca
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Queso de cabra
10.50
Geitenkaas — Queso de cabra templado con jamón de Valtellina, tomate y pesto (también disponible vegetariano)
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Queso de cabra templado con jamón de Valtellina, tomate y pesto
12.75
Lauwwarme geitenkaas met Valtellinaham, tomaat en pesto — Con Speck italiano, queso parmesano, rúcula y aceite de trufa
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Brie (vegetariano)vegetarian
Brie (vegetarisch) — Brie templado con melocotón, nuez y sirope de aceto (también disponible vegetariano)
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratos
Pollo
12.00
Kip — Pollo picante con verduras y salsa de curry
estimación≈ 540 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Croquetas
9.75
Kroketten — Croquetas de carne desmechada con mayonesa o mostaza
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
Steak tartare e Iberico
17.50
Steak tartaar en Iberico — Steak tartare y jamón ibérico con tostada blanca y huevo picado
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratos
PLATOS CON HUEVOS
Uitsmijter
9.25
Con jamón, queso o beicon
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Uitsmijter trufa
9.75
Uitsmijter truffel
estimación≈ 560 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tortilla campesina
11.25
Boeren omelet — Con verduras y beicon
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Uitsmijter salmón
14.25
Uitsmijter zalm — Con salmón ahumado y queso crema de cebollino
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PLATOS PRINCIPALES
Saté
20.00
Saté de solomillo de cerdo con salsa saté, cebolla frita y kroepoek
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Salmón
22.00
Zalm — Salmón a la plancha con pasta de hierbas, tomates cherry y salsa yakatori
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Truffle Burger
19.50
Truffelburger — Hamburguesa de ternera con trufa, rúcula, queso parmesano y jamón de Valtellina
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Beef Burger
18.50
Beefburger — Con cebollas marinadas, bacon, tomate, queso y salsa barbacoa
estimación≈ 920 kcal52 g de carbohidratos
Trocitos de solomillo
22.50
Biefstukpuntjes — Con cebollas marinadas y salsa de pimienta
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pasta (vegetariana)vegetarian
18.50
Pasta (vegetarisch) — Con pesto, queso parmesano, cebollino, tomate y nata
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Para acompañar...
Patatas fritas con mayonesa
3.95
Bakje frietjes met mayonaise
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Loaded fries
6.95
Patatas fritas con parmesano y mayonesa de trufa
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 43
SOPAS
Sopa de cebolla (vegetariana)vegetarian
8.00
Uiensoep (vegetarisch) — Gratinada con queso y croutons
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Sopa de setas silvestres (vegetariana)vegetarian
8.00
Bospaddenstoelensoep (vegetarisch) — Sopa ligera de setas silvestres con croutons
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caldo de ternera
8.00
Runderbouillon — Con celestine y carne deshilachada
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
MENÚ DEGUSTACIÓN 8 PASOS
Menú degustación
62.50
proeverijmenu — Dos entrantes fríos (pescado y carne), una sopa, un intermedio de pescado, agua con gas refrescante, un...
estimación≈ 2400 kcal180 g de carbohidratospesado 21
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Práctico
- Dirección
- Middenplein 19, 7468 NA Enter
- Horario
- lun—mar—mié12:00–15:30, 17:00–22:00jue12:00–15:30, 17:00–22:00vie12:00–15:30, 17:00–22:00sáb12:00–15:30, 17:00–22:00dom12:00–15:30, 17:00–22:00Onze keuken is van woensdag tot en met zondag vanaf 12.00 uur tot 15.30 uur geopend voor lunch, en vanaf 17.00 uur voor diner. Closing time for dinner not specified in text, 22:00 used as placeholder for validation.
- Contacto
- +31547388539 info@hetmiddenplein.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetmiddenplein.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %
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