De Smidse - Epen, Molenweg
Molenweg 9, 6285 NJ Epen
Abierto ahora · hasta 22:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
SOPAS CASERAS
Sopa de tomate con crema de hierbasvegetarian
8.50
Tomatensoep met kruidenroom
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caldo de pollo "dominical" de Tante Mina
9.95
Tante Mina’s “Zondagse” kippenbouillon “Ongelofeloos lekker” — Increíblemente delicioso
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
BOCADILLOS DE PAN INTEGRAL
Bocadillo de jamón artesanal
9.75
Ambachtelijke ham broodje — Servido con un pan rústico recién horneado
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Queso de granjavegetarian
9.75
Boerenkaas
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salmón ahumadopescatarian
13.75
Gerookte zalm
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Pan de carne de "Kuusj"
10.75
Gehaktbrood van “Kuusj” — Baguette integral con jamón, queso y hierbas provenzales al horno
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
PLATOS CALIENTES
Auténtico zuurvlees de Epen
19.75
Ècht Epens zuurvlees — Servido con un pan rústico recién horneado
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
Boulettes Liégeoises
18.25
Albóndigas en salsa de sirope de Lieja
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Croquetas de ternera "Elite"
13.95
“Elite” rundvlees kroketten — 2 croquetas artesanales y cebollas crujientes
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratos
Croquetas vegetarianas "Elite"vegetarian
13.95
“Elite” vegetarische kroketten — 2 croquetas vegetarianas "Kuusj"
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Bacon y huevos con sirope
12.75
Spek en ei met stroop
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
Pastel de pollo casero
14.95
Huisgemaakt kippenpasteitje — Servido en cesta de hojaldre
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
ENSALADAS
Ensalada de trucha ahumada de Mechelenpescatarian
18.95
Salade gerookte Mechelse forel — Servida con un pan rústico recién horneado
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ensalada con jamón curado
18.95
Salade met gedroogde ham van
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de queso Val-Dieu
18.95
Salade Val-Dieu kaas — Con trocitos de bacon frito y mezcla de frutos secos
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada compuesta vegetarianavegetarian
15.95
Vegetarisch samengestelde Salade
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PARA AMANTES DEL QUESO
“De Rauwe van Steenberg”vegetarian
12.75
Queso fuerte de Limburgo de Epen
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de quesosvegetarian
15.75
Kaasplank — 7 quesos regionales de granja
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PARA PICAR (hasta las 18:00)
Pan rústico con dipsvegetarian
7.95
Rustiek broodje met dips — Mantequilla de hierbas, tapenade y alioli
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Bitterballen artesanales "Elite"
9.95
Ambachtelijke “Elite” bitterballen — 8 piezas
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratos
Bitterballen vegetarianas “Elite”vegetarian
9.95
Vegetarische “Elite” bitterballen — 8 piezas
estimación≈ 640 kcal48 g de carbohidratos
Tabla de aperitivos
12.95
Borrelgarnituur — Aceitunas, dados de queso artesano, frutos secos, salchichón seco ‘Kuusj’ y pan de carne
estimación≈ 750 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Ración de frutos secosvegan
2.50
Portie nootjes
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ración de dados de quesovegetarian
5.95
Portie kaasblokjes
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ración de aceitunasvegan
5.95
Portie olijven
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
MENÚ INFANTIL
Pistolet con chispas de chocolatevegetarian
5.00
Pistolet met hagelslag
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Pistolet con mantequilla de cacahuetevegetarian
5.00
Pistolet met pindakaas
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pistolet con croqueta de ternera
7.50
Pistolet met rundvlees kroket
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
HELADO ARTESANAL
3 bolas con salsa de chocolate Callebaut
8.95
3 bollen met Callebaut chocolade saus — Servido con nata montada
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 24
3 bolas con advocaat
8.00
3 bollen met advocaat
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratospesado 26
3 bolas con crocante de almendras y salsa de caramelo
8.00
3 bollen met amandelkrokant en karamelsaus
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
3 bolas con fresas
8.95
3 bollen met aardbeien (seizoen) — De temporada
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 33
2 bolas con discodip y piruleta
5.25
2 bollen met discodip en lolly
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Entrantes
Crujiente de arroz con escampis fritospescatarian
16.95
Rijstkrokant met gebakken scampi, radijssalade, atjar en avocadomayonaise — Ensalada de rabanitos, atjar y mayonesa de aguacate
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Charcutería de Kuusj
16.75
Charcuterie van Kuusj met ingelegde druiven en mosterdmayonaise — Uvas encurtidas y mayonesa de mostaza
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada con queso de cabra calientevegetarian
16.75
Salade met warme geitenkaas, honing, walnoot, balsamico en cherrytomaat — Miel, nuez, bálsamico y tomates cherry
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Carpaccio de ternera
16.95
Rundercarpaccio met truffelmayonaise, gebakken paddenstoelen, parmezaan, pijnboompitten en rucola — Mayonesa de trufa, setas salteadas, parmesano, piñones y rúcula
estimación≈ 340 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada fresca con arenquepescatarian
16.75
Frissé salade met haring, tomatensalsa en pestocracker — Salsa de tomate y cracker de pesto
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopas
Sopa de tomatevegetarian
8.50
Tomatensoep met kruidenroom en Provençaalse ratatouille — Crema de hierbas y ratatouille provenzal
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Caldo de pollo dominical relleno de Tante Mina
8.50
Tante Mina’s rijkgevulde zondagse kippenbouillon met rozemarijncracker — Con cracker de romero
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Platos principales
Epens zuurvlees
24.75
Epens zuurvlees volgens het recept van “de oma” — Según la receta de la “abuela”
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Muslo de pato confitado
26.50
Geconfijte eendenbout met sinasaappelsaus — Con salsa sinapapeel
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Rib-eye de ternera
29.50
Runder rib-eye met sjalotten saus — Con salsa de chalotas
estimación≈ 700 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rumpsteak de cordero cocinado a fuego lento
29.50
Langzaam gegaarde lamsrump met honing-mosterdsaus — Con salsa de miel y mostaza
estimación≈ 720 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Trucha a la planchapescatarian
26.50
Gebakken forel met gebrande amandel en limoen beurre blanc — Con almendras tostadas y beurre blanc de lima
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pescado del díapescatarian
26.50
Vis van het moment, regelmatig wisselend naar marktaanbod — Cambia regularmente según la oferta del mercado
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tarta de hojaldrevegetarian
24.75
Bladerdeegtaartje met ratatouille en gegrilde groenten — Con ratatouille y verduras grilladas
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postre
Crème brûlée
11.95
Crème brûlée met venkel en karamel ijs — Con hinojo y helado de caramelo
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Parfait de fresas
12.50
Aardbeienparfait met frambozencoulis, verse aardbeien van Terlinden en merengue — Con coulis de frambuesa, fresas frescas de Terlinden y merengue
estimación≈ 400 kcal42 g de carbohidratospesado 42
Dame Blanche “de Smidse”
11.95
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 27
Tabla de quesosvegetarian
15.95
Kaasplankje met 7 regionale boerenkaasjes, wijngelei van Domein Steenberg, stroop en mueslibrood — 7 quesos artesanales regionales, jalea de vino de Domein Steenberg, sirope y pan de muesli
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratos
Café o té “de Smidse”
10.95
Koffie of thee “de Smidse” met handgemaakte bonbons van Matthias en zoetigheden — Con bombones artesanales de Matthias y dulces
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Suplemento
Ensalada mixtavegetarian
4.50
Gemengde salade
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ración de patatas fritasvegan
4.50
Portie frites
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Ración de verduras calientesvegan
4.50
Portie warme groenten
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
¿Esta carta sigue siendo correcta?
73veggie
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Selección limitada de platos vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir una tarta de hojaldre con ratatouille o croquetas vegetarianas. Hay varias tablas de quesos y una ensalada con queso de cabra caliente. El menú también incluye platos de carne como el zuurvlees de Epen.
20 platos vegetarianos y 4 veganos de 55
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Molenweg 9, 6285 NJ Epen
- Horario
- lun08:30–22:00mar08:30–22:00mié08:30–22:00jue08:30–22:00vie08:30–22:00sáb08:30–22:00dom08:30–22:00open for breakfast, lunch and dinner
- Contacto
- +31434551253
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), smidse.nl/
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