L'Amazigh - Épinal, 11 Rue de la Maix
rue de la mais 11, 88000 Épinal
Cerrado ahora
Middle EasternMoroccan€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menus
Menu Enfant (- 12 ans)
12.00
Kids Menu: Couscous and Ice Cream — Petit couscous une viande et Glace 2 boules au choix
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratos
Menu Amazigh
32.00
Amazigh Menu — Assortiments de briwats et Couscous Royal ou Saharien ou Paëlla Royale ou Tanjia de joues de boeuf et Café ou Thé gourmand
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratos
Entrées
Trio de Mezzévegetarian
12.00
Mezze Trio — Seul ou à partager, houmous variés, pois chiche, aubergine, tomate, poivron, miel, amande
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Briwats
14.00
Petites bricks fromage, crevette et poulet
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brick Saumon
14.00
Salmon Brick — Brick de saumon délicieuse avec ses petites herbes aromatiques
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brick Oeuf et Thon
13.00
Egg and Tuna Brick — Purée de pommes de terre, oeuf, thon, câpres
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade Orientale
17.00
Oriental Salad — Salade Verte, pois chiche, chachouka, avocat, Mangue, saumon fumé, crevette, fêta, taboulé à la menthe, vinaigre citron vert
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 72
Tajines
Tajine de souris Agneau confite
22.00
Lamb Shoulder Tagine — Aux pruneau, amandes grillées, petits légumes glacés
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Tajine de kefta oeuf
18.00
Kefta Egg Tagine — Sauce tomatée, pois chiche, petits légumes, oeuf
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Tajine de veau
19.00
Veal Tagine — Abricots secs, sésames et petits légumes glacés
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Tajine Végétarienvegetarian
14.00
Vegetarian Tagine — sauce tomatée, petits légumes avec ou sans oeuf
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tanjia de joues de boeuf au citron confit et petis légumes
20.00
Beef Cheek Tanjia
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tanjia de poissonpescatarian
22.00
Fish Tanjia — fruits de mer, petits légumes, bouillon safrané
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Couscous
Couscous Royal
19.00
Royal Couscous — Agneau, poulet, merguez (viandes en sauce)
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
Couscous brochettes de boeuf
18.00
Beef Brochette Couscous
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 83
Couscous Poulet Merguez
17.00
Chicken and Merguez Couscous
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 84
Couscous Agneau Merguez
18.00
Lamb and Merguez Couscous
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 75
Couscous Agneau Poulet
18.00
Lamb and Chicken Couscous
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 83
Couscous Saharien
19.00
Sahara Couscous — Côtes d'agneau, brochette de boeuf, merguez (viandes grillées)
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Couscous Côtes d'agneau
18.00
Lamb Ribs Couscous
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 84
Couscous Gigot d'agneau grillé
18.00
Grilled Lamb Leg Couscous
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 72
Couscous Gambaspescatarian
21.00
Prawn Couscous
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 82
Plats
Epaule Agneau fondantes (2 personnes)
45.00
Lamb Shoulder — en tajine ou couscous
estimación≈ 1600 kcal80 g de carbohidratospesado 44
Assiette de l'Amazigh
25.00
Amazigh Platter — Côtes et gicot d'agneau, brochette de boeuf, merguez et picanha de boeuf
estimación≈ 950 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Duo Agneau en grillade
21.00
Grilled Lamb Duo — côtes et gigot d'agneau
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Paëlla Royale
22.00
Royal Paella — Gambas, fruits de mer, poulet, poisson
estimación≈ 880 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 72
Desserts
Salade de fruits frais au gingembre et citron vertvegan, vegetarian
7.00
Fresh Fruit Salad
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Carpaccio d'ananas au thé vert à la menthevegan, vegetarian
7.00
Pineapple Carpaccio
estimación≈ 100 kcal24 g de carbohidratos
Crème brûlée à la fleur d'oranger et cannellevegetarian
7.00
Orange Blossom Crème Brûlée
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Le "tout" citronvegetarian
7.00
Lemon Dessert
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Moelleux au chocolat, coeur caramel beurre salévegetarian
7.00
Chocolate Molten Cake
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Coupe Amazighvegan, vegetarian
7.00
Amazigh Sorbet — Sorbets artisanaux figue, melon, citron et alcool de figue
estimación≈ 220 kcal40 g de carbohidratospesado 35
Brick à la banane sauce chocolatvegetarian
7.00
Banana Chocolate Brick
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 44
Brick à la pomme et pain dvegetarian
7.00
Apple Brick
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Assortiment de sorbetvegan, vegetarian
7.00
Sorbet Assortment
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Café ou thé gourmand
9.00
Gourmet Coffee or Tea
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34
Nos Tapas
Briwats - 3 pièces
8.00
Briwats Tapas — fromage, crevettes et poulet
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tempura de crevettes - 4 piècespescatarian
8.00
Shrimp Tempura
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Accras de Morue - 8 piècespescatarian
8.00
Cod Accras
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Moules farcies - 8 piècespescatarian
8.00
Stuffed Mussels
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cassolette de gambas - 5 piècespescatarian
8.00
Prawn Casserole
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Escargots - 6 pièces
8.00
Snails
estimación≈ 250 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- rue de la mais 11, 88000 Épinal
- Horario
- luncerradomar—mié—jue—vie—sáb—dom—
- Contacto
- +32329660180
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamazigh.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %
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