Trattoria la Grappa - Erfurt, Schuhgasse
Schuhgasse 8/10, 99084 Erfurt
horario aún desconocido
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Antipasti – Vorspeisen
Verdura alla grigliavegetarian
13.00
Grilled Vegetables — gegrilltes Gemüsse
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Straccetti di Mozzarella
16.00
Mozzarella with Parma Ham — gebratener Mozzarella mit Parmaschinken auf Rucola mit Gurke und Tomaten
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Melone Cantalupo
15.00
Melon with Parma Ham — Parmaschinken aus Parma mit Melone
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bruschetta Rusticavegan
8.50
geröstetes Brot (3 Stück) mit Tomaten und Zwiebel
estimación≈ 310 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Insalata di Marepescatarian
16.50
Seafood Salad — frischer Meeresfrüctesalat mit Zutaten aus der Vitrine
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Vitello Tonnato
17.50
hauchdünn geschnittener Kalbsrücken mit würziger Thunfi schmayonnaise
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Formaggio di Pecoravegetarian
16.00
Grilled Goat Cheese — gegrillter Ziegenkäse auf Rucola, Walnüsse, Cherrytomaten, Honig
estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpacci – Vorspeisen
Carpaccio di Manzo
16.00
Beef Carpaccio — Carpaccio vom ital. Rinderfilet auf Rucola mt Parmesan
estimación≈ 260 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio di Salmonepescatarian
16.50
Salmon Carpaccio — Carpaccio vom Lachsfilet mit roten Zwiebeln auf Rucola und rotem Pfeffer
estimación≈ 310 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio di Coda di Rospopescatarian
17.00
Monkfish Carpaccio — Seeteufelcarpaccio auf Rucola und rotem Pfeffer
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vorspeisenkombinationen „La Grappa“
Parmaschinken, Salame Toscana, Formaggio di castel San Pietro
17.00
Antipasti Platter — verschiedene Salamisorten, Parmaschinken, Käse aus Schafs- und Kuhmilch (Emilia Romagna), Calabresische Oliven und Butter
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gemischte Vorspeisenplatte aus der Vitrine
32.00
Mixed Antipasti Platter (2 persons) — für 2 Personen
estimación≈ 950 kcal30 g de carbohidratos
Gemischte Vorspeisenplatte aus der Vitrine
16.00
Mixed Antipasti Platter (1 person) — für 1 Person
estimación≈ 475 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Zuppe – Suppe
Pilze die die Welt bedeutenvegetarian
10.50
Mushroom Soup — herzhafte Waldpilze in einer cremigen Sauce, dazu Knoblauchbrot
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratos
Zuppa di Pomodorovegan
8.00
Tomato Soup — Tomatensuppe
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Salate – Insalate
Rucola e Granavegetarian
10.50
Arugula and Parmesan Salad — Rucola mit Cherrytomaten und Parmesan Grana
estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Insalata di Pomodorovegan
8.50
Tomato Salad — Tomatensalat mit roten Zwiebel und Basilikum
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata Mistavegetarian
8.00
Mixed Salad — Gemischter Salat mit Joghurtdressing
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Capresevegetarian
12.50
Caprese Salad — Mozzarella aus Italien mit Tomaten
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salat „Broadway“
17.50
Broadway Salad — Salate der Saison mit gebratenen Hühnerbruststreifen, Mais, Tomaten, ital. Joghurt
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salat di Primaverapescatarian
13.00
Spring Salad — Salate der Saison, Feta, Tomaten, Gurke, Karotte, Eier, Thunfisch, Paprika
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pasta – Nudeln
Spaghetti Carbonara
13.00
Spaghetti mit Sahnesauce, Speck und Ei
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Spaghetti aglio olio é peperoncinovegan
12.50
Spaghetti Aglio e Olio — Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Peperoni
estimación≈ 620 kcal72 g de carbohidratos
Spaghetti al Pomodoro é Basilicovegan
12.00
Spaghetti Pomodoro — Spaghetti mit Tomaten und Basilikum
estimación≈ 580 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 65
Spaghetti del Pescatorepescatarian
18.00
Spaghetti Pescatore — Spaghetti mit Riesengarnelen in Knoblauch, Cherrytomaten in Weißweinsauce
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti alla Bolognese
13.00
Spaghetti Bolognese — Spaghetti mit Fleischsauce
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 70
Pennette ai 4 Formaggivegetarian
14.00
Penne Quattro Formaggi — Röhrennudeln mit 4 verschiedenen Käsen
estimación≈ 880 kcal68 g de carbohidratos
Lasagne al Forno
14.00
Lasagna al Forno — hausgemachter Auflauf von Schichtnudeln mit Fleischsauce, Schinken mit Mozarella überbacken
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Gnocchi al Gorgonzolavegetarian
14.00
Gnocchi Gorgonzola — Kartoffelnudeln mit Gorgonzolasauce
estimación≈ 750 kcal62 g de carbohidratos
Tagliatelle Capopescatarian
16.00
Tagliatelle with Salmon — Bandnudeln mit Lachs in Tomaten-Sahne-Sauce
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Tagliolini Montalto
15.00
Tagliolini with Porcini and Bacon — schmale Bandnudeln mit Steinpilzen, Rucola und Speck in Tomaten-Sahne-Sauce
estimación≈ 740 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 65
Tagliolini dolce verdepescatarian
15.00
Tagliolini with Gorgonzola and Crab — schmale Bandnudeln in Gorgonzolasauce mit rotem Pfeffer und Krabben
estimación≈ 760 kcal60 g de carbohidratos
Spezialitäten vom Chef
Gnocchi Limbotri
18.00
Gnocchi with Beef and Truffle — Kartoffelnudeln mit Rinderfiletspitzen, Cherrytomaten und Steinpilzen in Trüffel-Gorgonzolasauce
estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratos
Gnocchi della Nonnavegetarian
15.00
Kartoffelnudeln mit Steinpilzen, Artischocken und Mozzarella
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos
Tagliatelle con Agnello
17.00
Tagliatelle with Lamb — Bandnudeln mit Lammfleischspitzen, Paprika in frischer Tomatensauce
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Penne alla Corte dºczAssisi
17.00
Penne with Beef Fillet — Röhrennudeln mit Rinderfiletstreifen und frischen Tomaten (scharf)
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Tagliolini al Tartufovegetarian
25.00
schmale Bandnudeln mit frischen schwarzen Trüffeln und Parmesan
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratos
Pesce – Fisch
Gamberoni alla grigliapescatarian
34.00
Grilled King Prawns — 4 gegrillte Riesengarnelen mit Spinat und Broccoli
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salmone alla grigliapescatarian
28.00
Grilled Salmon Fillet — gegrilltes Lachsfilet mit Spinat und Broccoli
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tris di pesce fresco al „Cartoccio“pescatarian
34.00
Mixed Fresh Fish Cartoccio — Seeteufel, Gambas, Lachs, Kräuter in der Papierhülle, dazu Fettuccine
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
La „Paloma“pescatarian
31.00
Salmon in Saffron Sauce — Lachsfilet in Safransauce, dazu Fettuccine und Broccoli
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 70
Grigliata Profumatapescatarian
30.00
Mixed Grilled Fish — 3 Sorten Fisch vom Grill, dazu Spinat und Kartoffeln
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Caciucco alla „Pinchiorri“ (Fischsuppe)pescatarian
30.50
Caciucco Fish Soup — Seeteufel, Lachs, Riesengarnelen und Krabben in einer Spezial-Tomatensauce, Kräuter und Knoblauchbrot
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Filetto di manzo – Rinderfilet (ca. 220 g)
Filetto alla Griglia
36.00
Grilled Beef Fillet — Rinderfilet vom Grill, dazu Spinat und Bratkartoffeln
estimación≈ 720 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filetto ai Porcini
39.00
Beef Fillet with Porcini — Rinderfilet mit Steinpilzen, Parmesanscheiben, dazu Fettuccine
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Filetto al Pepe Verde
38.00
Beef Fillet with Green Pepper — Rinderfilet mit Pfeffersauce, dazu Fettuccine
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Filetto Caterina Medici
41.00
Beef Fillet Caterina Medici — Rinderfilet mit Spitzmorcheln, Cherrytomaten, leichter Sahnesauce, flambiert mit Grand Marnier, dazu Fettuccine
estimación≈ 880 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 66
ReneDE Chateaubriand
82.00
Chateaubriand for Two — Rindersfiletsteak für 2 Personen – mit verschiedenem Gemüsse und Sauce Bernaise
estimación≈ 1100 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kalbsmedaillons
Piccata Milanese
32.00
Kalbsmedaillon mit Eiern nach Mailänder Art, dazu Fettuccine
estimación≈ 810 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 65
Scaloppine al Tartufo
36.00
Veal Medallions with Truffle — Kalbsmedaillon mit Trüffel, dazu Fettuccine
estimación≈ 830 kcal62 g de carbohidratos
Scaloppine alla Veneziana
29.00
Veal Medallions Venetian Style — Kalbsmedaillon mit Spitzmorcheln, Cherrytomaten, leichter Sahnesauce, dazu Fettuccine
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 68
Saltimbocca alla Romana
29.00
Veal Saltimbocca — Kalbsmedaillon mit Parmaschinken, Salbei in Weißweinsauce, dazu Fettuccine
estimación≈ 800 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 65
Agnello/Lamm
Scottadite d’ Agnello
36.00
Grilled Lamb Chops — Lammkotelett vom Grill, dazu Bratkartoffeln
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sella d’ Agnello ai Porcini
39.00
Saddle of Lamb with Porcini — Lammkarree in Steinpilzsauce, dazu Fettuccine
estimación≈ 860 kcal62 g de carbohidratos
Bistecche/Steak
Entrecôte alla Griglia
32.00
Grilled Entrecôte — Entrecôte vom Grill mit Kartoffeln und Spinat
estimación≈ 780 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Extras
Pasta mit Trüffel
12.50
Pasta with Truffle
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Kartoffeln, Spinat, Brokkoli, Brot & Oliven
4.50
Vegetable Side Platter
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 76
Steinpilzsoße
5.50
Porcini Mushroom Sauce
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gorgonzolasoße
5.00
Gorgonzola Sauce
estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Grüne Pfeffersoße
5.00
Green Pepper Sauce
estimación≈ 110 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rotweinsoße
5.00
Red Wine Sauce
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dessert – Nachspeisen
Panna Cotta
8.50
gekochte und gestürzte Sahnecreme mit frischem Obst
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Tiramisú
9.50
Tiramisu — mit frischem Obst
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Erdbeeren mit Pfeffersauce
12.00
Strawberries with Pepper Sauce — Erdbeeren mit Vanillesoße, Eis, Grand Marnier, leicht gepfeffert aus der Mühlle
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Tartufo
9.00
Tartufo Ice Cream — Trüffeleis mit Schokosauce
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Composizione La Grappa
12.00
Dessert Tasting Platter — verschiedene Dessertsorten vom Chefkoch
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Parfait della casa
7.50
House Parfait
estimación≈ 300 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Formaggi – Käse
Pecorino
10.00
Pecorino Cheese — Käse aus Schafsmilch
estimación≈ 380 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Parmigiano
10.00
Parmigiano Cheese
estimación≈ 360 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bel Paese
10.00
Bel Paese Cheese — Weichkäse
estimación≈ 340 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gemischte Käseplatte
16.00
Mixed Cheese Plate — nach Sortiment
estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
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Práctico
- Dirección
- Schuhgasse 8/10, 99084 Erfurt
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +493615623315
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-grappa-erfurt.de/
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