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Haus zum Naumburgischen Keller

Michaelisstraße 49, 99084 Erfurt

Abierto ahora · hasta 22:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Crema de tomate
6.20
Tomatencremesuppe mit Krêutercroutons — con crotones de hierbas
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de cebolla
6.20
Zwiebelsuppe mit Krêutercroutons — con crotones de hierbas
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Würzfleisch
9.20
Feines Würzfleisch mit Käse überbacken und Toast — gratinado con queso y tostada
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratos
Ensaladas
Ensalada mixta pequeñavegetarian
7.30
Kleiner gemischter Salatteller mit Ei — con huevo
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada grande
17.80
Großer Salatteller mit Putenstreifen, Ei und Toast — con tiras de pavo, huevo y tostada
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Platos Vegetarianos
Patata al hornovegetarian
10.80
Ofenkartoffel mit hausgemachter Sourcream, Salatbeilage — con crema agria casera y ensalada
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Camembert rebozadovegetarian
10.90
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Toast, Salatbeilage — con arándanos, tostada y ensalada
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
Bolsitas de patata al hornovegetarian
12.90
Gebackene Kartoffeltaschen gefüllt mit Krêuterfrischkäse, hausgemachter Sourcream und Salatbeilage — rellenas de queso crema con hierbas, crema agria casera y ensalada
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Pescados de río y mar
Salmón ahumadopescatarian
16.60
Räucherlachs mit Kartoffelpuffern, hausgemachter Remouladensoße, Salatbeilage — con tortitas de patata, salsa remoulade casera y ensalada
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de colín rebozadopescatarian
15.90
Paniertes Seelachsfilet mit hausgemachter Remouladensoße, Petersilienkartoffeln und Salatbeilage — con salsa remoulade casera, patatas con perejil y ensalada
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de lucioperca fritopescatarian
21.90
Zanderfilet gebraten, mit Reis und Letscho-Paprika-Zwiebel-Gemþse — con arroz y verduras letcho-pimiento-cebolla
estimación≈ 540 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 85
Con Knödel de Turingia
Codillo de cerdo
20.90
Schweinehaxe (ohne Schwarte) mit Sauerkraut und Thüringer Klößen — con chucrut y knödel de Turingia
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Roulade de ternera
21.80
Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen — con col lombarda con manzana y knödel de Turingia
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 71
Sauerbraten
21.80
Sauerbraten mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen — con col lombarda con manzana y knödel de Turingia
estimación≈ 660 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 77
A la sartén
Bauernfrühstück
15.40
Bauernfrühstück Bratkartoffeln mit Schinken in Eier gehüllt, an Salatbeilage angerichtet — patatas fritas con jamón y huevos, servido con ensalada
estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bratwurst de Turingia
15.40
Thüringer Bratwurst mit Sauerkraut und Bratkartoffeln — con chucrut y patatas fritas
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rostbrätl de Turingia
16.70
Thüringer Rostbrätl mit geschmorten Zwiebeln, Kartoffelpuffern und Salatbeilage — con cebollas pochadas, tortitas de patata y ensalada
estimación≈ 640 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Fleischsülze de Turingia
15.90
Thüringer Fleischsülze mit hausgemachter Remouladensoße dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage — con remoulade casera, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de pechuga de pavo
18.70
Putenbruststeak mit Erbsen und Kartoffelspalten — con guisantes y gajos de patata
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Schnitzel de cerdo
18.70
Schweineschnitzel mit Erbsen und Pommes Frites — con guisantes y patatas fritas
estimación≈ 880 kcal62 g de carbohidratos
Especialidades de la casa
Filete de cerdo
20.90
Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, Kroketten und Salatbeilage — gratinado con queso y ragú, servido con croquetas de patata y ensalada
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos
Thüringer Spezialitätenpfanne
21.80
salchicha pequeña, pequeño asado, filete Kassler con chucrut y dumplings de Turingia
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Para nuestros pequeños invitados
Patatas Fritasvegan, vegetarian
4.90
Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise — con ketchup o mayonesa
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratos
3 Tortitas de patatavegetarian
6.90
3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Sahnehaube — con puré de manzana y nata montada
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratos
Arroz con lechevegetarian
6.80
Milchreis warm oder kalt mit Apfelmus, Zucker und Zimt — caliente o frío con puré de manzana, azúcar y canela
estimación≈ 580 kcal85 g de carbohidratospesado 32
Tentaciones dulces
Parfait de la Casavegetarian
7.00
Parfait nach Art des Hauses — parfait casero
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 38
Rote Grützevegetarian
5.80
Rote Grütze mit Vanillesoße und Sahnehäubchen — gelatina de frutos rojos con salsa de vainilla y nata montada
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43

¿Esta carta sigue siendo correcta?

60veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones incluyen camembert rebozado, bolsitas de patata con queso crema de hierbas y patata al horno. También hay ensalada mixta con huevo y patatas fritas.

9 platos vegetarianos y 1 veganos de 27

63dia
scoreestimación

Opciones Turingias Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Muchos platos incluyen patatas o tostadas.

11 aptos para diabéticos · 27 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Michaelisstraße 49, 99084 Erfurt
Horario
lun11:30–22:30
mar11:30–22:30
mié11:30–22:30
jue11:30–22:30
vie11:30–22:30
sáb11:30–22:30
dom11:30–22:30
Warme Küche von 11.30 Uhr bis 21.30 Uhr
Contacto
+493615402450 info@haus-zum-naumburgischen-keller.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-in-erfurt.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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