Palais Restaurant
Futterstraße 13, 99084 Erfurt
Cerrado ahora · abre 15:00
steakhouse€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes y Snacks
BAGUETTE CON AIOLI
6.90
BAGUETTE MIT AIOLI — Baguette recién horneada con aioli cremoso casero
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Carpaccio
18.90
Tierno carpaccio de ternera con rúcula, lascas de Grana Padano y baguette recién horneada
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos
Beef Cheese Nachos
15.90
Con ternera en salsa BBQ de tomate y gratinado con cheddar
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Chickensticks
14.90
En empanado de cacahuete y mayo sweet chili
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
WÜRZFLEISCH
9.90
De cerdo, con limón y baguette recién horneada
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
TOMATIESIERTE KRÄUTER-GARNELEN
21.90
Langostinos Black Tiger en marinada de tomate y hierbas con aioli de lima y baguette recién horneada
estimación≈ 440 kcal30 g de carbohidratos
BEEF TATAR
18.90
Carne picada de ternera fresca (cruda) con huevo, cebolla, alcaparras, pepinillo, anchoas y baguette
estimación≈ 460 kcal28 g de carbohidratos
BURRATA SOBRE CARPACCIO DE TOMATEvegetarian
14.90
BURRATA AUF TOMATENCARPACCIO — Realzado con albahaca, aceite de oliva y un toque de balsámico
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas y Sopas
Classicvegetarian
12.90
Ensalada mixta fresca, tomate, pepino, pimiento, cebolla, maíz y zanahoria
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Chicken
16.90
Ensalada mixta fresca, tomate, pepino, pimiento, zanahoria, cebolla, maíz y tiras de pollo salteadas
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Beef
17.90
Ensalada mixta fresca, tomate, pepino, pimiento, zanahoria, cebolla, maíz y puntas de solomillo salteadas
estimación≈ 510 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
SOLJANKA
8.50
Con baguette recién horneada
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 70
Pasta
Chicken
18.90
Con tiras de pechuga de pollo salteadas y espinacas frescas en crema de vino blanco
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Garnelen
25.90
Con langostinos salteados en salsa cremosa y especiada, con ajo y hierbas
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
Beef
19.90
Con tiras de solomillo de ternera salteadas en crema de Barolo
estimación≈ 810 kcal60 g de carbohidratos
Trüffelvegetarian
18.90
Con aroma de trufa noble, terminado con parmesano fresco
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
Palais Burger
Cheese
16.90
100% ternera, cheddar, lechuga, tomate, pepino, cebolla, ketchup y salsa de burger
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
BBQ Bacon
17.90
100% ternera, cheddar, bacon, lechuga, tomate, pepino, cebolla, salsa BBQ y salsa de burger
estimación≈ 980 kcal58 g de carbohidratos
Steak
19.90
Tiras de contrafilete, parmesano, lechuga, tomates, pepinos, cebolla caramelizada, ketchup y salsa de burger
estimación≈ 920 kcal52 g de carbohidratos
DOUBLE TROUBLE BURGER
22.90
Dos hamburguesas 100% ternera, cheddar, bacon, lechuga, tomate, pepino, cebolla, salsa BBQ y salsa de burger
estimación≈ 1200 kcal62 g de carbohidratospesado 39
Pulled Pork Burger
17.90
cerdo deshilachado jugoso, coleslaw, lechuga, salsa BBQ
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Crispy Chicken Burger
17.50
filete de pollo empanado, cheddar, lechuga, tomate, pepino, mayo sweet-chili y salsa de burger
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Chicken Burger
16.50
pechuga de pollo a la parrilla, cheddar, lechuga, tomate, pepino y salsa de burger
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Veggie Burger (Vegan)vegan, vegetarian
15.90
100% vegano, hamburguesa de espinacas y avena, lechuga, tomate, pepino y mayo
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 66
Low Carb
Pollo con salsa de sésamo y arroz
16.90
HÄHNCHEN MIT SESAMSAUCE UND REIS — tiernas tiras de pollo en una cremosa salsa de sésamo, servidas con arroz
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Low Chickenlactose_free
18.90
jugoso filete de pechuga de pollo asado, verduras a la mantequilla sobre arroz aromático
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 71
Plato Fitness
19.90
Fitness-Teller — verduras salteadas con tiras de ternera jugosas en salsa cremosa de teriyaki y pimienta
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Niños
Pasta Napolivegetarian
7.90
con salsa de tomate y parmesano
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratos
Tortitas de patatavegetarian
6.90
Kartoffelpuffer — con puré de manzana y azúcar glas
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratos
Favoritos Atemporales
Pulled Pork
19.90
con patatas salteadas o patatas fritas y coleslaw
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel Classic
20.90
estilo vienés con patatas salteadas o patatas fritas y coleslaw
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel Würzfleisch
24.90
con patatas salteadas o patatas fritas y coleslaw
estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos
Goulash Szégediner
18.50
SZEGEDINER GULASCH — goulash de cerdo y chucrut con dumplings de Turingia
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 72
Roulade de ternera
23.90
RINDERROULADE — con col lombarda con manzana y dumplings de Turingia
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 76
Bratwurst de Turingia
14.90
THÜRINGER BRATWURST — con puré de patatas y ensalada de pepino
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rostbrätel de Turingia
18.90
THÜRINGER ROSTBRÄTEL — con puré de patatas, cebolla pochada y ensalada de acompañamiento
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Piedra Caliente
Hüftsteak (200g)
19.90
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte (200g)
30.00
Entrecôté (200g)
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete (200g)
36.00
Filet(200g)
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Especial de Ternera
T-Bone Steak
T-Bone-Steak — aprox. 1000-1400g (solo bajo pedido)
estimación≈ 2200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Tomahawk
aprox. 1000-1400g (solo bajo pedido)
estimación≈ 2500 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
SURF AND TURF
Entrecot de cadera & Gambas Black Tiger
39.90
HÜFTSTEAK 200g & BLACK TIGER GARNELEN — 200g de carne
estimación≈ 650 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete & Gambas Black Tiger
55.00
Filet 200g & BLACK TIGER GARNELEN — 200g de carne
estimación≈ 600 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte & Gambas Black Tiger
50.00
ENTRECÔTÉ 200g & BLACK TIGER GARNELEN — 200g de carne
estimación≈ 750 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Guarniciones
Patatas salteadasvegetarian
5.90
Bratkartoffeln
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Patatas dulces fritasvegetarian
6.90
Süßkartoffelpommes
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 70
Patatas fritasvegetarian
4.90
Pommes — con ketchup y mayonesa
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos
Cheese Friesvegetarian
6.90
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratospesado 37
Arrozvegan, vegetarian
3.50
Reis
estimación≈ 250 kcal55 g de carbohidratos
Baguette de ajovegetarian
3.90
Knobi-Baguette
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratos
Verduras a la mantequillavegetarian
5.90
Buttergemüse
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Judías con bacon
5.90
Speckbohnen
estimación≈ 200 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada pequeñavegetarian
4.90
Kleiner Salat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salsas y Dips
Salsa de pimienta
2.90
Pfeffersauce
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Béarnaise
3.90
estimación≈ 200 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa BBQ
2.90
BBQ Sauce
estimación≈ 100 kcal15 g de carbohidratos
Quesovegetarian
3.90
Cheese
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Alioli de limavegetarian
2.90
Limetten-Aioli
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sour Creamvegetarian
2.50
estimación≈ 60 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mantequilla de hierbasvegetarian
1.60
Kräuterbutter
estimación≈ 100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crema de Sweet Chillivegetarian
2.50
Sweet Chilli Cream
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ketchupvegan, vegetarian
1.00
estimación≈ 40 kcal6 g de carbohidratos
Mayonesavegetarian
1.00
Mayonnaise
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRE
Cheesecake Ballsvegetarian
6.90
Tarta de queso diferente con salsa de fresa
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Chocolate Cakevegetarian
7.90
con núcleo de chocolate líquido y helado de vainilla
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Gofrevegetarian
6.90
Waffel — servido con nata y azúcar glas. Opcional: frambuesas calientes, frutos del bosque, Nutella, helado de vainilla o macedonia
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Affogato al caffÈvegetarian
5.90
Espresso doble con una bola de helado de vainilla | Especialidad DW
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratospesado 42
¿Esta carta sigue siendo correcta?
65veggie
scoreestimación
scoreestimación
Steakhouse con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir la Veggie Burger o pasta con trufa. También hay burrata con carpaccio de tomate y varias guarniciones como patatas dulces fritas. El menú incluye muchos platos de carne para una mesa mixta.
25 platos vegetarianos y 3 veganos de 70
81dia
scoreestimación
scoreestimación
Opciones de filetes y surf-and-turf
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos de carne ricos en proteínas. Los filetes y las combinaciones de surf-and-turf casi no tienen carbohidratos.
29 aptos para diabéticos · 70 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Futterstraße 13, 99084 Erfurt
- Horario
- luncerradomar15:00–00:00mié15:00–00:00jue15:00–00:00vie15:00–00:00sáb12:00–00:00dom12:00–00:00Closing times not specified, 'ab' indicates opening time
- Contacto
- +4936155060606 reservierung@palais-erfurt.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), palais-erfurt.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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