Ristorante and Pizzeria Hopfenberg

Am Hopfenberg 14, 99096 Erfurt

Cerrado ahora · abre 11:30

Italianpizzeria€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes

Bruschetta alla Romana

9.00

Tostadas de pan con tomates

estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65

Gran Antipasto della Casa

18.00

Gran Antipasto della Casa (A,C,D,G) — Gran variedad de entrantes de la casa

estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

BURRATA del Solevegetarian

13.50

Burrata con tomates cherry templados

estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Vitello Tonnato

15.00

Carne de ternera en salsa de atún

estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

CARPACCIO IMPERIALE

CARPACCIO IMPERIALE(G) — Carpaccio de ternera sobre rúcula y parmesano

estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

GAMBAS AL AJILLO MEDITERRANEO

GAMBAS AL AJILLO MEDITERRANEO(D) — Ajo, chile, gambas y pan tostado

estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

PARMIGIANA DELLA TRADIZIONEvegetarian

15.50

PARMIGIANA DELLA TRADIZIONE (A,C,G,I) — Berenjena al horno con mozzarella y parmesano, gratinada con burrata y albahaca

estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

CAPRINO CARAMELLATOvegetarian

14.50

Queso de cabra caramelizado sobre carpaccio de remolacha

estimación≈ 340 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

ZUPPA DI POMODOROvegetarian

6.50

ZUPPA DI POMODORO(G,I) — Sopa de tomate

estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Ensaladas

Insalata Capresevegetarian

13.00

Ensalada Caprese con mozzarella de búfala

estimación≈ 350 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Insalata Ibiza

15.00

Ensalada con tiras de pechuga de pollo, maíz y tomates

estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Insalate Monaco

13.50

Ensaladas variadas con jamón, queso de oveja, atún, cebollas y aceitunas

estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Pasta

PENNE BOCCONCINO SPECIALE

16.90

Con puntas de solomillo de ternera estilo Arrabiata

estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70

TAGLIATELLE ALLA VERA BOLOGNESE

14.90

Con carne picada, ligeramente picante

estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos

Spaghetti Carbonara

Con beicon orgánico, yema de huevo y queso pecorino al estilo italiano

estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos

LINGUINE MARE & MONTI MEDITERRANEO

19.50

LINGUINE MARE & MONTI MEDITERRANEO(A,B,D,G) — Linguine con salmón, gambas y setas en salsa de tomate y nata

estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos

Spaghetti Aglio Olio e Scampi

17.80

Con ajo, aceite de oliva virgen extra, chile y gambas

estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratos

LASAGNA DELLA NONNA

LASAGNA DELLA NONNA (A,G) — Lasaña casera a la boloñesa

estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos

GNOCCHI PASTURO D'OROvegetarian

17.90

GNOCCHI PASTURO D ́ORO (A,C,G,I) — Gnocchi de patata con gorgonzola, nueces y miel

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

GNOCCHI Sorrento CLASSICAvegetarian

GNOCCHI Sorrento CLASSICA (A,C,D,G,I) — Gnocchi de patata con salsa de tomate, mozzarella y albahaca fresca

estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67

Penne all'Arrabbiatavegan, vegetarian

PENNE ALL ́ ARRABBIATA — Salsa de tomate, ajo, chile, albahaca y aceite de oliva virgen extra

estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65

Pescado

Salmone alla Grigliapescatarian

25.00

Filete de salmón a la parrilla

estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Gamberoni alla Grigliapescatarian

28.00

Gambones a la parrilla

estimación≈ 400 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Salsas Extra

4.90

EXTRA PFEFFERSOSSE, TRÜFFELJUS, ROTWEINSOSSE, SAFRANSOSSE — Salsa de pimienta, jugo de trufa, salsa de vino tinto, salsa de azafrán

estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Carne

Bistecca alla Griglia

26.00

Rumpsteak a la parrilla

estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Fegato alla Veneziana

Hígado de ternera sobre puré de patatas

estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Schnitzel de Cerdo

21.50

SCHWEINESCHNITZEL(A,C) — Con patatas fritas y una ensalada pequeña

estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos

Tagliata Toscana Suprema

29.50

Tiras de rumpsteak a la parrilla con guarnición, rúcula, tomates cherry, parmesano

estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Guancia di Vitello

27.00

Carrillera de ternera con puré

estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Scaloppina al Limone di Sicilia

Medallones de ternera con salsa de limón

estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Scaloppina ai Funghi di Bosco

Medallones de ternera con salsa de setas silvestres

estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Pizza

Margherita Reginavegetarian

11.00

Con salsa de tomate, mozzarella y albahaca

estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 69

Caprese Frescavegetarian

14.90

Con salsa de tomate, mozzarella fresca, tomates cherry y albahaca

estimación≈ 900 kcal115 g de carbohidratos

Napoli Tradizionepescatarian

13.90

Con salsa de tomate, mozzarella, anchoas y alcaparras

estimación≈ 880 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 68

Salame Milano Classico

Con salsa de tomate, mozzarella y salami Milano

estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 65

Prosciutto Cotto Italiano

12.90

Con salsa de tomate, mozzarella y jamón cocido italiano

estimación≈ 920 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 66

Hawai Dolce

12.00

Con salsa de tomate, mozzarella, jamón y piña

estimación≈ 980 kcal125 g de carbohidratos

Tonno e Cipolla Mediteranepescatarian

Con salsa de tomate, mozzarella, atún y cebollas

estimación≈ 940 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 69

Contadina Rusticavegetarian

Con salsa de tomate, mozzarella y verduras frescas a la parrilla

estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 70

Diavolo Piccante

16.90

Con salsa de tomate, mozzarella y salami picante

estimación≈ 980 kcal110 g de carbohidratos

Pizza Gourmet

Bocconcino

17.90

con mozzarella, salsiccia, salami picante, champiñones, cebollas y parmesano

estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratos

Prosciutto di Parma

con salsa de tomate, mozzarella, jamón de Parma DOP (24 meses), rúcula y parmesano

estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos

Elisabettapescatarian

18.90

con mozzarella de búfala, gambas, espinacas y parmesano

estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos

Sofia

con mozzarella, tiras de pechuga de pollo, gorgonzola y espinacas

estimación≈ 1020 kcal80 g de carbohidratos

Hopfenberg Style

con todo y huevo

estimación≈ 1300 kcal90 g de carbohidratospesado 43

Pizza Pestovegetarian

con mozzarella, queso burrata, pesto y tomates cherry

estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos

Pizza Casarecciapescatarian

con atún, tomates cherry, aceitunas, cebollas, albahaca y parmesano

estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69

4 Formaggi Calabrese

con 4 tipos de queso, salami calabrés picante, rúcula y lascas de parmesano

estimación≈ 1200 kcal82 g de carbohidratos

Pizza al Formaggio di Capravegetarian

con tomates secos, rúcula y queso de cabra

estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos

Para Niños

Pasta

6.00

Nudeln — con salsa de tomate o salsa de carne, salami o jamón

estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratos

Schnitzel de cerdo

11.50

Schweineschnitzel — con patatas fritas

estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

Postres

Crème Brûlée

7.50

(A,C,G)

estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42

Tartufo

bombón de helado con núcleo de chocolate y espresso

estimación≈ 300 kcal22 g de carbohidratospesado 42

Tiramisu di Mamma

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38

Panna Cotta della Nonna

(C,G)

estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratospesado 42

Kaiserschmarrn

8.00

con puré de manzana

estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 30

Soufflé de chocolate

7.00

Schokoladen Souffleé

estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 43

Especialidades de Helados

1 bola de helado de vainilla

2.00

1 Kugel Vanilleeis — (G)

estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos

1 bola de helado de chocolate

1 Kugel Schokoeis

estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratos

1 bola de helado de fresa

1 Kugel Erdbeereis

estimación≈ 130 kcal18 g de carbohidratos

Affogato al Cioccolato

5.50

Chocolate con huevo

estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

65veggie
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Pizza y pasta italiana

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como los gnocchi con gorgonzola y nueces o la pizza pesto con burrata. También hay parmigiana de berenjena. Para veganos, solo hay penne all'arrabbiata.

13 platos vegetarianos y 1 veganos de 61

75dia
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Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Las carnes y pescados a la parrilla son buenas opciones.

20 aptos para diabéticos · 61 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Am Hopfenberg 14, 99096 Erfurt
Horario: lun—
mar11:30–22:00
mié11:30–22:00
jue11:30–22:00
vie11:30–22:00
sáb11:30–22:00
dom11:30–22:00
Contacto: +493612625000 info@hopfenberg.de
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hopfenberg-restaurant-erfurt.de/
Ficha: completitud 83 %, confianza 79 %

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